РЕЙТИНГ: РЕСТОРАНЫ С БЛЮДАМИ ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ И НЕОЧЕВИДНЫЕ ПРЕДМЕТЫ МЕБЕЛИ


Для ежемесячного рейтинга мест и сервисов Москвы мы выбрали рестораны, в меню которых есть блюда из морепродуктов, и неочевидные предметы мебели из московских магазинов.


1. Кушетка, Cassina

ALTAGAMMA. Саввинская наб., 23. 257.040 р.

Кушетка для полуденного отдыха от пионеров итальянского дизайна, на котором и специализируется галерея ALTAGAMMA.


2. Кресло, Ralf Linen CURATIONS LIMITED.

Нижняя Сыромятническая, 10, стр. 9. 45.154 р .

Кресло изо льна и ясеня относится к ресторанной коллекции американского дизайнерского бренда.



3. Буфет, De Kercoet LEFORM.

Дмитровский пер., 7. 194.671 р.

Буфет для столовой от молодой французской марки, черпающей вдохновение в лучших образцах старинной мебели.


4. Объект №6, Denis Milovanov DEPST.

Цветной б-р, 15, стр. 1. 90.000 р.

Лошадка-качалка из дубового массива от базирующейся в Павловском Посаде

молодой мастерской, недавно получившей заказ от Захи Хадид.


5. Кресло, Eames Style Lounge

SCOTT HOWARD. Нижняя Сыромятническая, 10, стр. 2. 46.200 P.

Классический образец американского дизайна, идеальное кресло с оттоманкой для ног, создала в 1956 году пара архитекторов Рэй и Чарльз Имз.



1. ZODIAC

Смоленская пл., 3.

Открывшееся недавно кафе Бориса Зарькова (White Rabbit Family) и повара Владимира Мухина в Смоленском пассаже — самое вдумчивое паназиатское заведение Москвы. Мухин, участвовавший в фестивале «Омнивор» и в разработке меню для ресторана White Rabbit, перед его открытием отправился в специальное путешествие по Азии, откуда привез рецепты вроде салата из папайи, креветок, корня лотоса с кешью, молодой мятой и чили-соусом (720 P).


2. CRABS ARE COMING

Большая Никитская, 23/14/9.

Типичное маленькое городское кафе (примерно на 30 мест) новой формации, кухня которого прошла обкатку летом 2013-го на фестивалях «Местная еда» и «Ламбада-маркет». Основа меню — блюда из камчатских крабов, главное из которых — Crab Wrap (краб в тонкой рисовой лепешке, 350 р.), есть и мясные блюда, азиатское пиво и лимонад из манго.


3. KOBE

Кутузовский пр-т, 2/1, стр. 6.

Меню для нового заведения ресторанной корпорации Seij i Group — японского

стейк-хауса Kobe — разрабатывал Сейджи Кусано из одноименного ресторана, шеф- повара (разумеется, японца) выбирал тоже он. Акцент на мясных блюдах (кобе-стейк А5 7400 р.), но с морепродуктами тоже все хорошо (сашими из брюшка испанского тунца, к примеру, стоит 1960 р.).


4. «ОСТРОВ РУССКИЙ»

Таганская, 13, стр. 3.

Большой ресторан русской дальневосточной кухни (приспособить ее к московским вкусам помогал Сергей Ерошенко, владелец и шеф-повар «Честной кухни») на первом этаже бывшего здания усадьбы графа Аршеневского. Лучшее блюдо — котлеты из морского гребешка (750 р.), а из совсем необычного — скоблянка из кукумариис говяжьей вырезкой (580 р.).


5. «РУЛЕТ»

Трубная, 28, стр. 1.

Это заведение обязано своим существованием 23-летнему шеф-повару Тимуру Абузярову, участнику «Омнивора», уже успевшему поработать в нескольких известных проектах. Среди блюд из морепродуктов в его авторском меню особенно выделяется тартар из лосося в пряном соусе (520 р.) и разнообразные салаты, например с осьминогами молодым картофелем (720 р.).

СЕКС, ОТНОШЕНИЯ

И ПСИХОЛОГИЯ

SNC Gossipgirl

Эропятница

Отношения

Подарок Бойфренду

Гороскоп

УСПЕХ

SNC Girl Talk

Рейтинг

SNC Model

Правая Рука

АФИША

Календарь Москва

Календарь International

Общепит

Лицо/Место

FASHION

Fashion Новости

Must Have

Celebrity Style

Fashion To Do List

Апдейт

Конструктор

Object

Досье

Муза

Beauty Мнение

SNC DIGITAL МОДА

SNC FASHION STORY

SNC INSTAPROJECT

SNC Интервью

LONGREADS

SNC Интервью

Beauty Интервью

Beauty Мнение

Beauty Антагонисты 

SNC Girl Talk

SNC Model

SNC Мнение

Лицо/Место

Правая Рука

Досье

Апдейт

Блиц-Интервью

BEAUTY

Beauty Новости

Beauty To Do List

Beauty В Кадре

Beauty Мнение

Антагонисты

Beauty Интервью

СЕЛЕБРИТИ

SNC Gossipgirl

SNC Именинники

Celebrity Style

SNC Model

Блиц-Интервью

FUN 

TrashSetters

Screenshot

Совпадение

Подарок Бойфренду

Звонок другу

SNC Словарь

Для девушки большого города

SNC в соцсетях:

  • Facebook - Белый круг
  • Instagram - Белый круг

РЕДАКЦИЯ / EDITORIAL TEAM    info@sncmedia.ru

ДЛЯ ИНТЕРВЬЮ / FOR INTERVIEW    interview@sncmedia.ru

ПО ВОПРОСАМ РЕКЛАМЫ / FOR ADVERTISING    ad@sncmedia.ru

ПО СПЕЦПРОЕКТАМ / FOR SPECIAL PROJECTS    4collaboration@sncmedia.ru