Закрыть

На ночь глядя. Что можно есть вечером?

Автор:

Вопрос поздних ужинов для худеющих и зожников – проблема вселенского масштаба. Иногда для них вечер после напряженного рабочего дня – время мучительного выбора.

Они не думают об усталости, их даже не волнует красный уровень загруженности на дорогах до дома. Трудоголиков на правильном питании мучает единственный вопрос: есть или не есть перед сном? 

Ответ однозначный – есть. Определимся сразу: после 18:00 кушать можно, и даже нужно. Организм не ответит вам взаимностью, если вы до утра оставите его без необходимых полезных веществ. Вопрос только в том, какой поздний ужин будет полезен для здоровья и не навредит фигуре. 

Главное правило при выборе ингредиентов – низкокалорийность. 

Сытный и полезный ужин после загруженного дня обеспечат: 

  1. лёгкие и нежирные сорта мяса (курица, индейка). Допускается говядина, приготовленная на гриле, при этом поужинать нужно не позже, чем за 4 часа до сна;

  2. нежирная рыба (тунец, минтай, хек, щука, треска, форель и горбуша);

  3. молочные обезжиренные продукты (ряженка, кефир, творог, молоко, натуральный йогурт);

  4. рисовая, гречневая каша, кус-кус;

  5. овощи, приготовленные на пару или гриле (цветная капуста, брокколи, морковь, баклажан, тыква, шпинат), а также сырые в составе салатов (помидоры, огурцы, зелень, свёкла, репа). 

Даже такой небольшой список продуктов гарантирует вам правильные ужины на 2 месяца вперёд. Главное добавить фантазии и поэкспериментировать с сочетаниями ингредиентов. 

Но есть ещё одна проблема: поздний ужин = лень что-то готовить. Знакомо? Здесь на помощь приходят рестораны. Заехать после работы на ужин в любимое заведение – значит: а) избавить себя от готовки дома; б) отдохнуть в приятной обстановке; в) сохранить время для вечера с семьёй. 

Вы не поверите, но практически в каждом ресторане, где мясные блюда занимают добрую половину меню, ПП-шника можно приятно удивить низкокалорийной пищей. Например, в одном из главных мясных заведений столицы – турецком ресторане CHEF. Меню в нем изобилует блюдами из баранины, свинины, говядины и ягнёнка (только кебабов насчитывается 10 штук!). Однако даже при такой концентрации мяса, в CHEF можно позволить себе максимально полезный и питательный ПП-ужин. 

Главный акцент в заведении – на салаты, гарниры, приготовленные на гриле (8 вариаций) и горячие блюда из рыбы. Тройку популярных блюд занимают: салат из козьего сыра, мангал-салат из овощей и сибас на гриле с томлённым шпинатом. Эстетически приятная атмосфера, полезные блюда от лучшего шефа Москвы – и вот уже пройденный день не кажется таким сложным и стрессовым. А фигура вам скажет «спасибо».

Как вам материал?

Ваш странный сон: все о чувствительной коже
6 часов назад
Ваш странный сон: все о чувствительной коже
Что такое чувствительная кожа, и как за ней ухаживать? Редакция SNC разобралась в этом вопросе!
Темные круги и мешки под глазами: больше такой проблемы не существует!
21 февраля 2020
Темные круги и мешки под глазами: больше такой проблемы не существует!

Синяки под глазами – частая проблема многих девушек! Виной тому недосып, усталость, обезвоживание организма, аллергические реакции или возрастной фактор. Редакция SNC рассказывает, как избавиться от такого недуга быстро и просто!

23 февраля: скажем нет носкам и пене для бритья!
20 февраля 2020
23 февраля: скажем нет носкам и пене для бритья!

И снова приближаются праздники, а это значит, что уже пора выбирать подарок. Но что подарить ему на 23 февраля? Носки и пена для бритья – точно не вариант, поэтому редакция SNC составила подборку того, что он точно хотел бы получить!

Одежда, которую можно надевать для любого случая
20 февраля 2020
Одежда, которую можно надевать для любого случая
Универсальный гардероб спасает не только кошелек, но и планету!
Сюрприз любимому: где отметить 23 февраля
19 февраля 2020
Сюрприз любимому: где отметить 23 февраля
Решая где отпраздновать 23 февраля со своим мужчиной, учитывайте его интересы и предпочтения. Редакция SNC составила список  некоторых идей, которые возможно придут по вкусу вашему партнеру.
Гороскоп
()
Общий прогноз 17 - 23 февраля
Нас ждет мистическая неделя. Не пытайтесь понять ее рациональным умом, наоборот, отпустите все сдерживающие вас рамки и посмотрите на ситуацию под разными углами, может прийти много интересных мыслей. Это время креативного мышления, широкого кругозора, социальной активности. А вот подписание документов, переезд, выход на работу или подачу документов лучше отложить, 17 февраля начинается период Ретроградного Меркурия, который закончится 10 марта. Вот тогда и наступит подходящее время для важных дел.
С пятницы на субботу пройдет большой ведический праздник - Великая ночь Шивы. Это время, когда можно изменить свою жизнь к лучшему, освободиться от иллюзий и сдерживающих рамок, отбросить многие преграды. В этот день не стоит есть мясо, поэтому смотрите рецепты сытного веганского ужина.
Замыкает неделю Новолуние в воскресенье. Мечтайте на полную, подумайте, что вы можете сделать для своего карьерного, интеллектуального и духовного развития, кому можете помочь советом и с кем объединиться для совместной полезной деятельности. Именно такие начинания сейчас поддерживаются Вселенной.

Читай Лунный гороскоп на неделю, чтобы гармонично справиться со всеми запланированными делами.