Закрыть

Владимир Перельман презентовал книгу «Рыба моя»

При поддержке издательства «Комсомольская правда» вышла в свет «Рыба моя» – кулинарная книга с рецептами Владимира Перельмана, в которой есть всё, что нужно знать о рыбе, чтобы она была вкусной.

«Эта книга – честная. Она о судачковом супчике моей бабушки, которым она лечит все болезни (и все действительно выздоравливают). Она о том, что рыба – это не сложно. Она о том, что когда готовят именно для тебя и своими руками – ты это чувствуешь», - так охарактеризовал собственное сочинение сам Владимир Перельман.

В книге прописались 5 разделов: «Консервы», «Морская рыба», «Речная рыба», «Соусы», «Морепродукты». В то же время «Рыба моя» – это не просто очередной сборник рецептов. Почему не стоит брать живого рака за усы, а замороженной рыбе бесполезно смотреть в глаза, как решить вечную проблему мелких костей в речной рыбе и поразить женщину в самое сердце с помощью обыкновенной дорадо, - обо всём этом непременно узнает читатель на страницах книги. «Рыба моя» – это собранные под одной красочной обложкой честные комментарии Владимира Перельмана и бренд-шефа Perelman People Дмитрия Парикова, персональные лайфхаки, дельные советы, остроумные замечания, инструкции по применению, истории из жизни и разоблачения рыбных и морегадовых мифов и стереотипов (например, о том, что мидии и устрицы лучше употреблять в месяцы, в которых есть буква «р»).

Читайте нас на Facebook
Обсудить новость
Гороскоп
()
Общий прогноз 13 - 19 января
На этой неделе начинается новый период, окрашенный энергией Козерога. Ближайший месяц лучше всего заниматься наведением порядка, избавлением от всего лишнего, анализом ситуации, планированием. Нужно подготовить качественный фундамент и стратегию, которые будут поддерживать вас, когда наступит пора активных действий. Распишите подробный, конструктивный план в работе и личных делах, наведите порядок в документах, шкафах, файлах. Следует отказаться от лишнего, быть сдержаннее в тратах, питании. Сейчас не время для творческой, командной работы, пока что каждому следует подготовиться самостоятельно. Плюс всего происходящего в том, что порядок в свою жизнь можно вносить постепенно, и в будущем это серьезно поддержит нас на пути к самой большой мечте этого года.

Читай Лунный гороскоп на неделю, чтобы провести время гармонично и с пользой.