Почему нужно есть суп?

Добро пожаловать в гости к бабушке! Сейчас мы расскажем вам, почему полезно есть супы и как их употребление поможет похудеть (а как же еще!). Причем ограничиваться одним супом тоже не придется. В журнале Appetite опубликовали исследование, согласно которому тарелка низкокалорийного супа (130 ккал для женщин и 170 для мужчин) сокращает количество калорий, съеденных за основной прием пищи, на 20 процентов. Более того, ни сыр, ни крекеры, ни какие-либо другие аппетайзеры не дают такого эффекта. Чудеса!

Почему же именно суп? Ученые говорят, что все дело в текстуре. Жидкость выходит из желудка быстрее, однако с супами все иначе. Они остаются, наоборот, дольше, расширяют его и дают чувство сытости на более длительное время. Некоторые исследователи предполагают, что лучше есть не только овощные супы, но варианты с лапшой и курицей, которые насыщают еще лучше. В отличие от столь полюбившихся нам соков и смузи суп нельзя выдуть через палочку, его нужно есть в более размеренном теме. Это уже само по себе дает чувство удовлетворения и предотвращает переедание. 

Если вы решите экспериментировать с супом, то выбор стоит делать в пользу натуральных блюд с большим количеством овощей, а вот увлекаться кремовыми и сырными все же не стоит. И да: тарелка супа перед поеданием целой пиццы вряд ли поможет сбросить вес, сорян. 

Читайте нас на Facebook
Обсудить новость
Гороскоп Овен
(21.03 - 20.04)
Общий прогноз 13-19 августа
Приятная во многих отношениях неделя нас ожидает. Новолуние случилось, Луна обновилась и начала расти, а наша энергия вместе с ней – это раз, на небе формируется очень приятный тригон Солнце-Уран-Сатурн – это два и, наконец, я нас поздравляю: в воскресенье Меркурий вновь начнет двигаться вперед.