Закрыть

Ешьте пасту, чтобы... похудеть!

Ура! Мысли о том, что бы съесть, дабы похудеть, станут более радужными, ведь ученые пришли к выводу, что паста, белый рис и неспелые бананы способствуют этому процессу. 

Мы уже давно выучили, что углеводов бояться не надо, но выбирали так называемые медленные углеводы и останавливались на буром рисе и цельнозерновых макаронах. Оказывается, белый рис и обычная паста тоже входят в группу углеводов с устойчивым крахмалом, правда для начала нужно их охладить. К таким выводам пришел профессор Пол Арсиеро из Нью-Йорка и опубликовал свое исследование в Nutrition Journal. Ученый даже провел эксперимент, накормив женщин панкейками из разной муки (всё во благо науки!). В течение трех часов за участницами наблюдали с помощью специального устройства, измеряющего сжигание калорий. Выяснилось, что те, кто съел панкейки из муки с устойчивым крахмалом, потратили больше калорий, и у них активизировался процесс сжигания жиров

Вдобавок к активизации этих процессов подобные углеводы способствуют более быстрому насыщению, значит, и есть вы будете меньше. Если добавить к пасте не тонну тертого сыра, а вареное яйцо или курицу (итальянцы бы не оценили), то получится идеальный обед для худеющего, считает Пол Арсиеро. 

Фото: Pixabay

Читайте нас на facebook
Гороскоп Овен
(21.03 - 20.04)
Общий прогноз на 22–28 мая
На этой неделе вы столкнетесь с проявлением одного из самых эмоциональных аспектов – квадрата Венеры и Плутона. Влияние этого аспекта можно охарактеризовать одной фразой: «Больше знаешь – крепче мстишь».