Денис Калмыш возглавил «Академию»

Ресторан, если вы не поняли. Денис (между прочим, до этого на протяжении семи лет возглавлявший кухню кафе «Гараж») стал шеф-поваром «Академии» на Патриках и вдохнул в нее новую жизнь. Из всех заведений сети этот ресторан считался самым домашним. Многие гости ходили сюда каждый день, как к друзьям в гости. Создавая новое меню, Денис постарался остаться верным атмосфере места, разработав его так, чтобы блюда и продукты не надоедали со временем, а раскрывались с новых сторон.

«Я чувствую себя по-настоящему взволнованным и счастливым, что в этот день меня окружают самые близкие друзья. Все мои идеи и любовь к еде найдут воплощение в меню. Надеюсь, ресторан быстро обрастет кругом верных друзей и завсегдатаев», – поделился Денис Калмыш.

Читайте нас на Facebook
Обсудить новость
Гороскоп Овен
(21.03 - 20.04)
Общий прогноз 23-29 апреля
У меня для вас хорошая новость – после 25 апреля можно начинать активную деятельность. До этого нам все время что-то мешало. Ретроградный Меркурий, стационарный Сатурн и даже Новолуние на прошлой неделе было таким, что начинать какие-то проекты было бесполезно. Зато с этой среды можно и нужно действовать.