Закрыть
Несколько фактов о #foodporn
05.11.2015

Несколько фактов о #foodporn

Автор: Ана Паршагина , контрибьютор SNCMedia
Фото: Работы художников Tjalf Sparnaay, Lee Price, Якопо Бассано  
читайте также
#30perfectdayswithSNC: веганское меню на 1 400 калорий Вкусная еда на борту: миссия выполнима! Новогоднее настроение в ресторанах Москвы Где вкусно поесть в Лондоне: гид от Бубкера Белькхита Как организовать достойный ужин, не подходя к плите Сообразили на двоих: ужин в винном баре Wino Беспроигрышные рецепты вкусных завтраков 5 освежающих рецептов лимонада 3 рецепта для субботнего бранча Главные ресторанные события первой половины ноября Десертное меню, Рождество по-гречески и новые рестораны: самая вкусная афиша второй половины декабря 5 любимых ресторанов Роберто Хакомино Переса 4 рецепта чая, которые точно согреют ТЕСТ: Едите ли вы на эмоциях? День знаний: нет повода не выпить 5 рыбных мест в Москве, куда вам стоит заглянуть 5 мест в Москве, в меню которых точно есть безглютеновые блюда ЗОЖ-рецепт: соки на все случаи жизни из самых обычных ингредиентов Сообразили на двоих: ужин в ресторане Sixty 3 рецепта для романтического ужина

Что такое #фудпорн, и с чем его едят (в прямом и в переносном смысле этого слова)?

Изображать еду так, чтобы слюнки потекли, умели еще в древности. На фресках I века нашей эры, найденных при раскопках в Помпеях, встречаются изображения людей, стоящих в очереди за хлебом в пекарню. Удивительно, но с тех пор и до наших дней в технологиях выпечки хлеба мало что изменилось (ну разве что Instagram появился).



Натюрморт, как и другие жанры изобразительного искусства, отмежевался от религиозного искусства. Самый известный христианский сюжет, связанный с едой, – «Тайная вечеря». У этой истории множество вариантов изображения. С годами менялись не только позы героев. Размеры порций на картинах становились все больше, свидетельствуя о повышении роли светского в христианском искусстве и о стремлении художников изображать реальную, а не только божественную, жизнь. На древних «вечерях» можно увидеть лишь религиозные символы, упоминаемые в Библии: рыбу и хлеб. Постепенно столы стали украшать теми блюдами, которые были популярны в месте написания картины. Встречаются, например, раки и персики, а Леонардо да Винчи изображает на своем знаменитом полотне апельсин – самую модную еду того времени.

Ближе к XVI веку сюжет и вовсе стал напоминать застолье. Художнику Веронезе пришлось переименовать свою картину из «Тайной вечери» в «Пир в доме Левия» под давлением Святой инквизиции: помимо апостолов он изобразил на ней слишком много людей, заполняя пустое место на холсте.



Несколько лет назад в Корее придумали новое развлечение: молодые люди приятной наружности сняли видео о том, как они едят. Делали они это медленно, с комментариями, еды поглощали много, что вызвало у зрителя ощущение присутствия на застолье или в кафе. Многие из снимающих фудпорн стали настолько успешными, что ведут платные онлайн-трансляции своих ужинов. Одна блогерша, например, зарабатывает около 9 тысяч долларов в месяц! Мы тоже хотим получать деньги за еду, но нам не дают.



Как и в случае с порно, изображение часто компенсирует нехватку желаемого в реальной жизни. По данным социологических опросов, большинство зрителей популярного американского канала FооdNetwork питаются полуфабрикатами из супермаркета. И им просто любопытно наблюдать за тем, как живут другие. Интересно, не пробовали ли они сами приготовить нормальную пищу?

Что еще роднит изображения еды и порнографию? Интересно, что и порно, и фудпорн активно используют крупный план, чтобы сократить дистанцию между зрителем и объектом и создать иллюзию возможности дотронуться до объекта. Частый прием – фокусировка на отдельных деталях. Не нужно объяснять, о чем идет речь в порно, а в фудпорн-фотографиях очень часто показан соус/карамель/начинка, растекающаяся по блюду. Также часто на таких снимках демонстрируют то, до чего в реальной жизни сложно дотянуться: экзотические блюда, очень дорогую и/или сложную в приготовлении еду. Подобно порно действует на зрителя иллюстрация запретных радостей – сладкой, жирной, словом, вредной еды.

Недавно ученые выяснили, что порнозависимости как медицинской болезни, не существует. Фудпорн – как явление молодое – до конца пока не изучено. Могут ли навредить нам соблазнительные картинки еды из чужого «Инстаграма», остается только догадываться. Будем надеяться, что все-таки нет.

А вы снимаете #foodporn?
Как я проведу этим летом: 7 фильмов-идей на три месяца
0 часов назад
Как я проведу этим летом: 7 фильмов-идей на три месяца
В это сложно поверить (особенно, если выйти на улицу в зимнем пальто), но через несколько дней начнется лето! Идеи, как его провести, ищите в кино.
5 вопросов к огуречному крему от Artistry
2 часа назад
5 вопросов к огуречному крему от Artistry
Огурец – вещь в хозяйстве полезная, как ни крути. Так что огуречная новинка от Artistry, да еще и в зеленой упаковке внушает доверие как минимум своим внешним видом. А вот о внутреннем мире увлажняющего крема из новой коллекции Essentials стоит поговорить отдельно. 
Почему стратегия «угождать мужчинам» не работает, а женщине важно быть эгоисткой?
3 часа назад
Почему стратегия «угождать мужчинам» не работает, а женщине важно быть эгоисткой?
«Если мужчина увидит, какая я хорошая и как забочусь о нем, он меня точно не бросит...» Но все получается с точностью до наоборот. Лайф-коуч Татьяна Лихограева объясняет, почему бессмысленно подстраиваться под мужчин, а гораздо полезнее и приятнее – взращивать в себе здоровый эгоизм (мы так и думали!).
11 звездных цитат про феминизм
3 часа назад
11 звездных цитат про феминизм
Приятно, что про феминизм говорят не только женщины, но и знаменитые мужчины!
Все нюансы dark fashion для девушек: где найти и чем похвастаться
4 часа назад
Все нюансы dark fashion для девушек: где найти и чем похвастаться
Возможно, вы обращали внимание, что на втором этаже одного известного универмага (по адресу Петровка, дом 2) как на дрожжах растет «уголок» с вещами преимущественно темных оттенков. Наверняка, вы недоуменно бросали на это безобразие свой взгляд и шли прямиком в корнер Dolce&Gabbana за подарком на день рождения своему мужу. Но потом, непонятно почему, червь сомнений понемногу начинал грызть ваши внутренности…
Гороскоп Овен
(21.03 - 20.04)
Общий прогноз на 22–28 мая
На этой неделе вы столкнетесь с проявлением одного из самых эмоциональных аспектов – квадрата Венеры и Плутона. Влияние этого аспекта можно охарактеризовать одной фразой: «Больше знаешь – крепче мстишь».