Закрыть

Сообразили на двоих: ужин в японском бистро J'PAN

Автор:
Фото: архив пресс-службы  

Lifestyle-редактор Лена Титок и гастроэнтузиаст Катя Ленькова отправляются в бистро J'PAN, чтобы узнать, чем так восторгаются столичные food-блогеры.

Расположение

Лена: Район Цветного бульвара дорог моему сердцу, я люблю здесь бывать. От метро до J'PAN можно дойти минут за 5-7, а вот на машине в эти края лучше не соваться: с парковкой будут проблемы.

Катя: J'PAN находится недалеко от моего офиса, поэтому добираться сюда мне особенно удобно. Да и близость к метро лишней не бывает, особенно зимой.

Интерьер

Сообразили на двоих: ужин в японском бистро J'PAN

Лена: Места мало, столов много. Все новое, светлое, минималистичное. Меня очаровали солонки в виде рыбок, я теперь хочу такие домой. Посуда вообще очень симпатичная. Минус: для меня – шумно. И да, я не люблю слушать, о чем говорят люди за соседним столом.

Катя: Шумновато, это правда. Соседнему столику приходилось напряженно прислушиваться, чтобы в полной мере насладиться историями от Лены Титок.

Меню

Сообразили на двоих: ужин в японском бистро J'PAN

Лена: Если увидев в названии слово «японский» вы подумали о суши и роллах, то нет: в меню обошлось без них. Здесь все то, что считается традиционной уличной едой в Японии. Непонятных слов много: донбури, тонкацу, такояки... О том, что есть что, можно спросить официантов: разобраться самостоятельно будет не так-то просто. Мне понравилась японская лапша – соба в бульоне. Это одновременно и первое, и второе, и компот. Вообще, еда невероятно сытная: вполне можно утолить голод одним блюдом. Впрочем, конечно, все зависит от того, насколько вы голодны. 

Катя: Я была удивлена, не найдя в меню до боли знакомых суши и сашими. И поэтому положилась на рекомендации от специалистов. Cамостоятельным гурманам все же рекомендую перед посещением J'pan провести ликбез. Мне, например, понравилось блюдо донбури. Говорят, что оно очень популярно в Японии. Но и в наших широтах такие ингридиенты, как авокадо, лосось и тунец мало кого оставят равнодушными. Судя по тому, сколько блюд было заказано нами, мы до этого как минимум неделю сидели на диете. А вот до десертов мы так и не добрались. Есть повод вернуться.

Напитки

Сообразили на двоих: ужин в японском бистро J'PAN

Лена: Всем фанатам чая матча – сюда. Здесь вас ждет целый бар: можно попробовать, например, айс матча-латте на банановом молоке с имбирем, горячий матча-шоколад с маршмеллоу в виде шиба-ину и матча-аффогато. Совсем недавно в меню появились креативные осенние новинки: матча Bubble gum, например, Замесить напиток могут на любом молоке – хоть кокосовом, хоть соевом, хоть миндальном. Меня, кстати, про тип молока не спросили, а надо было бы: у меня, например, аллергия на миндаль. В меню также несколько видов небанального бутылочного пива. Вино и саке тоже обещают, но наливать пока не спешат.

Катя: Выбор другого чая (который не матча) тоже вполне достойный. Ну так, на случай, если вы не подвержены модным веяниям. 

Вердикт

Лена: Модно и по-хипстерски. Скорее про «быстро поесть и уйти», чем про «спокойно посидеть с друзьями». Приходить максимально голодным, все, что не съедено, смело уносить с собой.

Катя: Сочетание для Москвы редкое и выигрышное – центрально, вкусно, стильно и при этом не так дорого. Неудивительно, что освободившиеся столики разлетались как горячие японские пирожки. Кстати, отличное место для бизнес-ланча – взяла себе на заметку.



Идем?

Все о витамине D: зачем он нужен нашему организму
19 часов назад
Все о витамине D: зачем он нужен нашему организму

Наступает зима, а это значит, что наш организм нуждается в дополнительном источнике витаминов. Чаще всего нам не хватает такого важного витамина, как витамин B. А все ли вы знаете о нем? Нет? Редакция SNC расскажет. 

О том, что мода все-таки циклична
18 ноября 2019
О том, что мода все-таки циклична
В этом сезоне дизайнеры снова пропагандируют образы в духе ретро, проявляя повышенный интерес к эпохе 80-х. Редакция SNC сегодня расскажет об этих трендах
Самые креативные и дорогие вечеринки года
18 ноября 2019
Самые креативные и дорогие вечеринки года
Веселиться можно по-разному. Можно дешево и сердито. А можно – дорого и с большим пафосом. Сегодня хотелось бы представить несколько вечеринок, в которые было вложено немало сил и средств. Все же хотелось отметить, что с размахом не всегда хорошо, бывает лучше посидеть в тесной компании друзей или отправиться на костюмированный бал, главное, чтобы организация праздника не подкачала.
Факты об оргазме, которые вы точно еще не знаете
17 ноября 2019
Факты об оргазме, которые вы точно еще не знаете
Симуляция, теплые носки и как часто нужен оргазм специально на SNC
Ах, валенки валенки
16 ноября 2019
Ах, валенки валенки
Стильные сапоги являются незаменимым атрибутом в гардеробе каждой девушки. А подобрать модные и практичные сапоги для прохладного времени года не так просто. Редакция SNC представила подборку сапог, которые займут почетное место  вашего модного образа.
Гороскоп
()
Общий прогноз 18 - 23 октября
Финальная часть года несет нам очень много шансов. На этой неделе заканчивается Ретроградный Меркурий, а это значит, наступает период реализации своих новых идей. Прошел период трансформации, вы вынесли из него, что вынесли, пора это реализовать! Постарайтесь сохранить и приумножить свои самые глубокие и искренние идеи, свои самые сокровенные желания, касающиеся окружающего мира, вашего способа коммуникации с близкими и в работе.

Солнце находится в Скорпионе, давая нам огромную волю к победе, внутреннюю силу и отличную интуицию. Полагайтесь на эти качества, доверяйте себе и будьте честными - это залог успеха.
Чтобы неделя прошла максимально гармонично, ориентируйся на Лунный календарь ниже.