Сообразили на двоих: отзыв о ресторане Crabber

Автор:
Фото: архивы пресс-службы  

Бьюти-редактор SNCMedia.ru Рита Замураева и контрибьютор сайта Кристина отправились в новый ресторан Новикова, чтобы узнать, как обстоят дела с морепродуктами и концепцией «seafood на каждый день».

Расположение

Рита: Сначала расположение Crabber меня порадовало – от офиса на Пресне до ресторана на Краснопресненской набережной ехать довольно удобно и быстро (на такси, конечно же). Но добираться своим ходом я бы туда не отважилась – искренне не люблю «Москва-Сити». Особенно из-за отсутствия адекватной навигации – настоящий лабиринт Фавна. Легко заблудиться и слишком сложно найти пункт назначения. Зато офисные работники из многочисленных небоскребов наверняка более чем счастливы, что рядом открылся Crabber.

Кристина: Выбирая ресторан или бар, где хочется встретиться с друзьями или провести встречу с потенциальными заказчиками, я обычно стараюсь останавливаться не только на проверенном месте, но и обращаю внимание на то, находится ли заведение в шаговой доступности от метро, чтобы каждый участник встречи имел возможность без эксцессов и вовремя добраться до места назначения (что для меня, как для человека, «помешенного» на пунктуальности, очень важно) Все что связано с метро «Выставочная» – вообще отдельная тема, поскольку там время от времени не теряется только ленивый. До Crabber мы добрались на такси, что облегчило нашу задачу поиска ресторана – не пришлось пробираться через сугробы, которыми нас наградила эта зима.

Интерьер

Интерьер


Интерьер

Рита: Интерьер довольно уютный в приглушенных тонах. Возможно, именно поэтому он не отложился у меня в памяти во всех деталях, как это обычно происходит. Запомнились панорамные окна, удобные кресла, открытая кухня и дамская комната с жизнеутверждающей неоновой вывеской «Улыбнись». Расположение столиков довольно комфортное и для важных разговоров наедине, и для шумных посиделок большой компанией. 

Кристина: Достаточно сдержанный, ничего лишнего или раздражающего глаз. Цветовая гамма очень приятная. Я люблю наблюдать за «открытой» кухней, в Crabber каждый гость может побаловать себя этим занятием, что для меня стало приятным дополнением. Столики у панорамных окон как обычно оказались самыми удобными, уютными и приватными. Столики же в центре зала расположены достаточно близко к друг другу. Так что если вы предпочитаете более уединенное расположение, то лучше бронировать столик заранее.

Краб-ролл

Краб-ролл


Напитки

Рита: В Crabber я решила не изучать винную карту, а доверить выбор вина представителям ресторана. И не ошиблась – нам подобрали белое вино, которое идеально сочеталось с морепродуктами. Еще больше впечатлил чай (хотя пью в ресторанах его крайне редко – предпочитаю самостоятельно колдовать дома с травами) – огромный выбор нестандартных вкусовых комбинаций и необычных сортов. 

Кристина: Коктейльной карты, как таковой, в ресторане нет, зато есть достаточно широкий ассортимент белого вина, идеально подходящего под морепродукты. Любители чая тоже останутся довольны – чайная карта более чем достойная.

Главный повод прийти в Crabber

Главный повод прийти в Crabber


Еда

Рита: Морепродукты невозможно не любить. Если вы фанат устриц, в этом месте вам будет, чем порадовать свои рецепторы. В меню есть и крымские, и сахалинские. Плюс морские ежи. Но главный фаворит меню – «Авокадо-гриль». Во-первых, это самый вкусный и спелый авокадо, который мне доводилось пробовать в ресторанах. Во-вторых, в сочетании с крабовым мясом авокадо – просто райская пища. Этот вкус вы еще долго не забудете! В-третьих, порция довольно большая, ее можно смело заказывать на двоих. Ну а если вы тот еще обжора, ни с кем не делитесь и наслаждайтесь сами. А вот ролл с крабом мне пришелся не по вкусу, крайне неудобно есть, да и краб, «обрамленный» в фаст-фуд, – не лучший формат для такого деликатеса. 

Авокадо-гриль с крабом

Авокадо-гриль с крабом


Кристина: Я большой любитель крабового мяса, поэтому Crabber оказался для меня практически раем. Особенно хотелось бы выделить блюдо под названием «Авокадо-гриль с крабовым мясом». Невероятно мягкий авокадо, привезенный из Мексики, буквально тает во рту! Любителям чего-то остренького определено стоит попробовать камчатский краб с соусом из чили.

Вердикт

Рита: В Crabber вкусно, уютно и приятно по цене – это уже успех. Если вы нежно любите морских гадов, вам будет интересно инспектировать меню и пробовать необычные сочетания, которые готов предложить вам шеф-повар из Италии. Планирую заглянуть сюда снова за тем самым авокадо с крабом, но выберу Crabber с более удобной локацией. Например, на Красном Октябре.

Кристина: Отличное место для любителей «морской» кухни. Несмотря на то, что обычно доехать до «Москва-Сити» меня может заставить лишь съемка, я определенно еще не раз вернусь в Crabber.

Как вам материал?

Как влезть в купальник и не испортить себе здоровье на всю жизнь
4 часа назад
Как влезть в купальник и не испортить себе здоровье на всю жизнь
Мы часто ищем в интернете советы, как похудеть в максимально короткие сроки, но ведь не всегда это так безопасно, как пишут на форумах. Мы решили напомнить вам, как привести себя в порядок в короткие сроки без регистрации и смс, а главное – без вреда для организма. Делимся лайфхаками от Руслана Панова, эксперт-методиста и координатора направления групповых программ X-Fit.
Закошмарили: 5 нарядов из Instagram Екатерины Стриженовой, которые мы бы удалили из ее профиля (и гардероба)
5 часов назад
Закошмарили: 5 нарядов из Instagram Екатерины Стриженовой, которые мы бы удалили из ее профиля (и гардероба)
На красных дорожках Екатерину Стриженову обычно легко можно принять за старшую сестру ее дочери Саши: настолько молодо и элегантно выглядит телеведущая. Но полистав Instagram звезды, мы вычислили даты, когда ее стилист брал выходной. Смотрите сами!
Самые дорогие (и бессмысленные) покупки звезд
7 часов назад
Самые дорогие (и бессмысленные) покупки звезд
У богатых, как говорится, свои причуды. А если они еще и знамениты, странностей становится еще больше. Собрали для вас топ самых дорогих и необычных звездных приобретений.
7 страхов, которые мешают вам двигаться вперед
8 часов назад
7 страхов, которые мешают вам двигаться вперед
Страхи во многом определяют жизненные сценарии, по которым вы действуете, и то, какой выбор делаете в той или иной ситуации. Испытывать страх – нормально, это неизбежный эмоциональный процесс, который, в какой-то степени, всегда помогал человеку выживать. Именно страхи заставляют вас избегать опасности. Другой вопрос – что считать опасностью.
Модные конгломераты: влияние больших корпораций на мир моды
8 часов назад
Модные конгломераты: влияние больших корпораций на мир моды
Пока дизайнеры работают над созданием коллекции, а клиенты в ожидании грандиозного шоу, модные холдинги уже готовят очередной маркетинговый ход. Искусство в погоне за прибылью постепенно утрачивает свою первоначальную роль. Мода принадлежит бизнесу, а точнее конгломератам. Именно они задают новые стандарты и диктуют свои правила игры в модной индустрии.
Гороскоп Овен
(21.03 - 20.04)
Общий прогноз 18-24 июня
Начну с хорошей новости – на этой неделе на небе опять формируется очень красивый треугольник, в составе которого снова Юпитер, Нептун и замыкает Меркурий. Он снова водный – Юпитер в Скорпионе, Нептун в Рыбах и Меркурий в Раке, но на этот раз акцентируют интеллектуальную деятельность, торговлю и все, что связано с работой. А еще для обсуждений и поиска компромиссов в сложных ситуациях. Для тех, кто работает в науке, искусстве, торговле, биологии – это очень хорошее время. Оно также подойдет для начинаний в сферах образования, информации, путешествий, публичный выступлений и так далее. При этом наша интуиция будет надежнее логии, предлагаю полагаться на нее.