Закрыть
Согревающие напитки для новогоднего настроения
22.12.2015

Согревающие напитки для новогоднего настроения

Автор: SNCMedia
Фото: архивы пресс-служб.  
читайте также
Сергей Ерошенко и Юрий Рожков о новой русской кухне, санкциях и гуру кулинарии 8 странных рецептов кофе со всего мира Яркие открытия, масленичные гуляния и весна-весна в ресторанах Москвы 3 рецепта со спражей от шеф-повара Маттео Лаи Февраль в московских ресторанах: достать вина и закусить брускеттой 7 вещей, которые нужно попробовать в Венгрии ТЕСТ: Едите ли вы на эмоциях? Просекко, кава, креман: где выпить игристого в Москве? Обзор ресторанных событий второй половины октября Где поесть в московских аэропортах? Книга о вкусной и здоровой пище светского людоеда 3 рецепта с продуктами-афродизиаками Сообразили на двоих: вегетарианский ужин в Bamboo.Bar Что в тарелке у Блейк Лайвли 3 рецепта для ленивых выходных 3 блюда для настоящих мясоедов 4 рождественских рецепта со всего мира 5 бургеров, которые стоит попробовать в Дубае 11 московских веранд, на которые вам точно надо 5 московских ресторанов, в которых можно выгулять вечернее платье

На улице, конечно, весна. Но даже погода не может испортить нам новогоднее настроение! А если все-таки смогла, то мы знаем, как исправить ситуацию.

Тайский кофе 

Ингредиенты:

  • миндальное молоко с тамариндом – 150 г
  • палочка корицы – 1 шт.
  • гвоздика – 2 г
  • черный кардамон – 1 г
  • сычуанский перец – 2 г

Способ приготовления:

Черный кардамон размолоть, добавить миндальное молоко, все нагреть и заварить, положить палочку корицы и добавить гвоздику. Подать с зернами сычуанского перца. Перед употреблением положить перец на кончик языка и немного разжевать, затем пить тайский кофе. 

Где попробовать: гастробар «Никуда не едем»

Коктейль Meloc White

Ингредиенты:

  • эспрессо – 30 мл
  • кофейный ликер – 10 мл
  • выдержанный ром  – 30 мл
  • сливки 20% – 500 мл
  • ванильный сироп – 20 мл
  • мускатный орех
  • ванильная пена сверху

Способ приготовления:

Смешать все ингредиенты, кроме сливок и мускатного ореха, в шейкере, вылить на кусковой лед, сверху добавить сливки и потереть мускатный орех.

Где попробовать: Dirty Blonde

Рождественский Egg-Nog

Ингредиенты: 

  • яичный желток – 1 шт.
  • молоко – 100 мл
  • сливки – 50 мл
  • тростниковый сахар – 5 г
  • ванильный сахар - 5 г
  • корица молотая - 1 г
  • гвоздика - 1 г
  • мускатный орех молотый - 1 г
  • палочки корицы - 2 шт.

Способ приготовления:

Все ингредиенты взбиваем в блендере, потом нагреваем с гвоздикой, но не доводим до кипения. Гвоздику удаляем. Содержимое переливаем в бокал, украшаем взбитыми сливками, мускатным орехом и палочками корицы.

Где попробовать: Ribambelle

French Breakfast 

Ингредиенты:

  • ром – 30 мл
  • какао – 2 ч. ложки
  • молоко – 50 мл
  • сливки – 10 мл
  • банановый ликер – 25 мл
  • ванильный сироп – 15 мл
  • желток – 10 г

Все ингредиенты смешать в блендере, украсить взбитыми сливками. Если алкоголь вы не употребляете, то можно просто убрать ром, а банановый ликер заменить на сироп. Получится тоже вкусно!

Где попробовать: Funny Cabany

А у вас есть фирменный рецепт новогоднего напитка?
5 лукбуков российских дизайнеров, вызывающие солнце и хорошую погоду
19 часов назад
5 лукбуков российских дизайнеров, вызывающие солнце и хорошую погоду
Ну, теперь заживем! Вот они, наши жертвоприношения Богу Лета и Солнца.
3 мясных рецепта от Ирины Шваб
20 часов назад
3 мясных рецепта от Ирины Шваб
Шеф-повар бара Lumberjack доказывает, что не только мужчины хорошо готовят мясо!
Главные по тусовке: перечень самых желанных гостей любого петербургского мероприятия
24 июня 2017
Главные по тусовке: перечень самых желанных гостей любого петербургского мероприятия
Этим людям будут рады на любом мероприятии, которое проходит в культурной столице.
Модная съемка: «Гоп-стоп по-московски»
24 июня 2017
Модная съемка: «Гоп-стоп по-московски»
Долой девчонок! Хотим смотреть на харизматичные мужские лица в съемках. Ну а раз мы хвалим Гошу Рубчинского, то почему бы не дать шанс этой съемке, вдохновленной эстетикой 90-х и «пацанской модой».
Как удалить татуировку без боли и разочарования?
24 июня 2017
Как удалить татуировку без боли и разочарования?
Вы наделали кучу татуировок по нашим советам, а теперь хотите от всего этого избавиться раз и навсегда? Нет проблем, лазер вам в помощь! 
Гороскоп Овен
(21.03 - 20.04)
Общий прогноз на 26 июня-2 июля
Начало недели откроет большой водный тригон, состоящий из Марса, Нептуна и Прозерпины, гармонично взаимодействующих друг с другом. В астрологии принято считать, что подобные большие тригоны поддерживают и защищают от негативных событий.