Закрыть

Ресторанная афиша января: старый Новый год и «зеленая» диета

Автор:
Фото: архивы пресс-служб.   

Если вы никак не можете выйти из праздничного состояния, то и не спешите: московским рестораторам все еще есть чем вас удивить. Ну а если хочется все-таки вернуться к полноценным рабочим будням, обратите внимание на детокс-программы.

Ресторан «Шинок» приглашает всех, кто не устал отмечать, на празднование старого Нового года. В программе традиционный салат «Оливье» с запеченным куриным филе и отварным говяжьим языком, «Селедка под шубой», салат с камчатским крабом, блины с красной икрой, запеченный кролик в сливочном соусе, приготовленный по-домашнему, и нежный «Медовик». Приятный комплимент – разнообразные настойки всем гостям.

Ресторанная афиша января: старый Новый год и «зеленая» диета

В B.I.G.G.I.E старый Новый год тоже планируют отметить с размахом. Шеф-повар Илья Благовещенский приглашает всех на вареники с сюрпризом. Блюдо приготовлено в лучших ростовских традициях, где именно вареники считают главой староновогоднего стола. В каждом сюрпризе есть свой смысл: кто найдет черный перец – пусть ждет острых ощущений, кому достанется пуговица – пусть расчищает место для обновок, нут обещает домашний покой, укроп – здоровье, сахар – сладкую жизнь, кому достанется монетка, тому кризис нипочем, а колечко – верный знак, что скоро свадьба.

Ресторанная афиша января: старый Новый год и «зеленая» диета

В ресторане Le Restaurant тоже действует праздничное спецпредложение. При заказе краба бутылка французского шампанского в подарок. Краб готовится на пару и подается целиком со спаржей и классическим соусом бер-блан на основе сливочного масла. 

Ресторанная афиша января: старый Новый год и «зеленая» диета

Если праздновать вы решили дома, загляните в недавно открывшийся Экомаркет в Коньково. Здесь можно купить продукты российских фермеров из Калужской, Тамбовской, Тверской, Липецкой и других областей, а также экзотические фрукты и овощи, рыбные и мясные деликатесы и специи. Кроме того, можно приобщиться к кухням народа мира: «Болгарский дворик», «Сухумский дворик», итальянский ресторанчик «Da Lorenzo», французская пекарня-булочная «Comme a Рaris», восточное кафе Mantubar, лавка сыроедческих продуктов «Елань» и многое другое. 

Ресторанная афиша января: старый Новый год и «зеленая» диета

В ресторане «Прожектор» серую московскую зиму решили раскрасить яркими красками. Гостей ждут яркие и интересные блюда: ризотто из тыквы с котлетами из морепродуктов, суп с тыквой и мини-осьминогами и паровая треска с сальсой из хурмы. Вкусно и небанально!

Ресторанная афиша января: старый Новый год и «зеленая» диета

25 января в ресторане «Шотландская клетка» отметят день рождения знаменитого поэта Роберта Бернса. В этот день вы сможете на пару часов перенестись в Шотландию: отведать  превосходный хаггис, вкуснейший кранахан, 101 сорт шотландского виски и насладиться звуками шотландской волынки. А 26 января здесь же отмечают праздник викингов  Up Helly Aа. Каждый гость, заказавший в этот день стейк из говядины на гриле, сможет поучаствовать в розыгрыше огненного напитка Шотландии –  бутылки виски.

Ресторанная афиша января: старый Новый год и «зеленая» диета

Если после праздников вы решили сесть на диету, то это еще не повод не ходить в рестораны. Шеф-повар China Club Андрей Лихачев совместно с основательницей проекта How To Green Александрой Новиковой разработал специальное «Зеленое меню» для тех, кто придерживается здорового образа жизни. В «зеленом» предложении оказались крем-суп из топинамбура с печеной тыквой, семенами льна и чиа, лингвини из кабачков с соусом том ям, роллы из киноа с тофу и ягодами годжи и ролл с киноа, стручками гороха и лососем. На десерт можно попробовать два вида легкого сыроедческого чизкейка, приготовленного на основе орехов кешью, кокосового молока и пюре – с ежевикой или с брусникой.

Ресторанная афиша января: старый Новый год и «зеленая» диета

В гастробаре «Никуда не едем» решили не печалиться из-за морозов, а напротив, радовать гостей. Чем ниже температура, тем большую скидку на напитки и коктейли можно получить каждый понедельник до конца месяца. Арифметика простая: цифра на градуснике равна проценту скидки. То есть если на улице минус 5 градусов, то вам автоматически предоставляется пятипроцентная скидка на все напитки и коктейли. А если ударят настоящие январские морозы, то можно оказаться в серьезном плюсе. Судя по прогнозам, такое предложение будет весьма кстати. 

Продолжаем пить или детокс?

Bevza-чувственность: в чем успех марки
2 часа назад
Bevza-чувственность: в чем успех марки
Дизайнеры постсоветского пространства – нечастые гости на мировых Неделях моды или fashion выставках. Но Светлана Бевза и ее одноименная марка стали воплощением чувственности, стиля и красоты для многих девушек по обе стороны океана. Начав свою историю с кредита в 5000$, пройдя все тернии конкурса Vogue Talents и волнение при встрече с Анной Винтур, Bevza уже успела покорить родные просторы, смогла очаровать грузинскую публику и в настоящий момент начинает стремительное восхождение на мировой модный Олимп.
Звезды, которые сняли фильмы о себе
2 часа назад
Звезды, которые сняли фильмы о себе
Кто не хотел бы, чтобы о его жизни сняли документальный фильм? Многие знаменитости жаждут этого не меньше нашего. В нашей подборке 5 звезд, которые взяли инициативу в свои руки, и сами сняли фильмы о себе.
Все, что вы хотели знать об антиоксидантах и их влиянии на кожу
3 часа назад
Все, что вы хотели знать об антиоксидантах и их влиянии на кожу
Разложили по полочкам все, что надо знать об антиоксидантах и почему они так классно преображают нашу кожу изнутри.
В тренде: какую верхнюю одежду носить этой осенью
4 часа назад
В тренде: какую верхнюю одежду носить этой осенью
Самая модная верхняя одежда этого сезона: копим деньги на шубу, дубленку и кейп.
Личный опыт: как я запускала сезонное меню в московском ресторане
5 часов назад
Личный опыт: как я запускала сезонное меню в московском ресторане
Lifestyle-редактор SNCMedia.ru Лена Титок теперь может похвастаться наличием собственного (именного!) меню в ресторане «Южане». Кратко о том, как дело было.
Гороскоп Овен
(21.03 - 20.04)
Общий прогноз 15-21 октября
В конце прошлой недели сложился очень интересный аспект – соединение Меркурия и Венеры в Скорпионе. И в ближайшие семь дней вы ощутите его действие на себе.