Закрыть
Ресторанная афиша января: старый Новый год и «зеленая» диета
13.01.2016

Ресторанная афиша января: старый Новый год и «зеленая» диета

Автор: SNCMedia
Фото: архивы пресс-служб.   
читайте также
3 креативных рецепта коктейлей ко Дню бармена Хештег недели: #SaltBae 6 новых мест в Москве, куда вам непременно стоит заглянуть 2 рецепта для полезного ланча 7 вещей, которые нужно попробовать в Венгрии Ассистент: Мария Горелова Где вкусно поесть в Лондоне: гид от Эдварда Деллинга-Вильямса Вкусный декабрь в ресторанах Москвы Как перестать думать о... еде целый день Гастрономические революции, долгожданные открытия и весенние обновления в ресторанах Москвы и Санкт-Петербурга 5 вкусных рецептов, которые порадуют вас этим летом По секрету всему свету: 3 вкусных блюда от Арама Мнацаканова Десертное меню, Рождество по-гречески и новые рестораны: самая вкусная афиша второй половины декабря Сообразили на двоих: вегетарианский ужин в Bamboo.Bar Громкие открытия, веселые праздники и согревающие напитки в ресторанах Москвы День знаний: нет повода не выпить Куда пойти в Москве, если хочется бокал вина 3 креативных рецепта от шеф-повара Антона Булыгина 3 рыбных рецепта для тех, кто не ест мясо 3 рецепта новогодних десертов от Елены Мироновой

Если вы никак не можете выйти из праздничного состояния, то и не спешите: московским рестораторам все еще есть чем вас удивить. Ну а если хочется все-таки вернуться к полноценным рабочим будням, обратите внимание на детокс-программы.

Ресторан «Шинок» приглашает всех, кто не устал отмечать, на празднование старого Нового года. В программе традиционный салат «Оливье» с запеченным куриным филе и отварным говяжьим языком, «Селедка под шубой», салат с камчатским крабом, блины с красной икрой, запеченный кролик в сливочном соусе, приготовленный по-домашнему, и нежный «Медовик». Приятный комплимент – разнообразные настойки всем гостям.

В B.I.G.G.I.E старый Новый год тоже планируют отметить с размахом. Шеф-повар Илья Благовещенский приглашает всех на вареники с сюрпризом. Блюдо приготовлено в лучших ростовских традициях, где именно вареники считают главой староновогоднего стола. В каждом сюрпризе есть свой смысл: кто найдет черный перец – пусть ждет острых ощущений, кому достанется пуговица – пусть расчищает место для обновок, нут обещает домашний покой, укроп – здоровье, сахар – сладкую жизнь, кому достанется монетка, тому кризис нипочем, а колечко – верный знак, что скоро свадьба.

В ресторане Le Restaurant тоже действует праздничное спецпредложение. При заказе краба бутылка французского шампанского в подарок. Краб готовится на пару и подается целиком со спаржей и классическим соусом бер-блан на основе сливочного масла. 

Если праздновать вы решили дома, загляните в недавно открывшийся Экомаркет в Коньково. Здесь можно купить продукты российских фермеров из Калужской, Тамбовской, Тверской, Липецкой и других областей, а также экзотические фрукты и овощи, рыбные и мясные деликатесы и специи. Кроме того, можно приобщиться к кухням народа мира: «Болгарский дворик», «Сухумский дворик», итальянский ресторанчик «Da Lorenzo», французская пекарня-булочная «Comme a Рaris», восточное кафе Mantubar, лавка сыроедческих продуктов «Елань» и многое другое. 

В ресторане «Прожектор» серую московскую зиму решили раскрасить яркими красками. Гостей ждут яркие и интересные блюда: ризотто из тыквы с котлетами из морепродуктов, суп с тыквой и мини-осьминогами и паровая треска с сальсой из хурмы. Вкусно и небанально!

25 января в ресторане «Шотландская клетка» отметят день рождения знаменитого поэта Роберта Бернса. В этот день вы сможете на пару часов перенестись в Шотландию: отведать  превосходный хаггис, вкуснейший кранахан, 101 сорт шотландского виски и насладиться звуками шотландской волынки. А 26 января здесь же отмечают праздник викингов  Up Helly Aа. Каждый гость, заказавший в этот день стейк из говядины на гриле, сможет поучаствовать в розыгрыше огненного напитка Шотландии –  бутылки виски.

Если после праздников вы решили сесть на диету, то это еще не повод не ходить в рестораны. Шеф-повар China Club Андрей Лихачев совместно с основательницей проекта How To Green Александрой Новиковой разработал специальное «Зеленое меню» для тех, кто придерживается здорового образа жизни. В «зеленом» предложении оказались крем-суп из топинамбура с печеной тыквой, семенами льна и чиа, лингвини из кабачков с соусом том ям, роллы из киноа с тофу и ягодами годжи и ролл с киноа, стручками гороха и лососем. На десерт можно попробовать два вида легкого сыроедческого чизкейка, приготовленного на основе орехов кешью, кокосового молока и пюре – с ежевикой или с брусникой.

В гастробаре «Никуда не едем» решили не печалиться из-за морозов, а напротив, радовать гостей. Чем ниже температура, тем большую скидку на напитки и коктейли можно получить каждый понедельник до конца месяца. Арифметика простая: цифра на градуснике равна проценту скидки. То есть если на улице минус 5 градусов, то вам автоматически предоставляется пятипроцентная скидка на все напитки и коктейли. А если ударят настоящие январские морозы, то можно оказаться в серьезном плюсе. Судя по прогнозам, такое предложение будет весьма кстати. 

Продолжаем пить или детокс?
7 (модных) причин, почему Элтон Джон круче Леди Гаги
3 часа назад
7 (модных) причин, почему Элтон Джон круче Леди Гаги
Большинство считает верхом эпатажа стиль Леди Гаги, но на самом деле это Элтон Джон носил костюмы в перьях, цветные ирокезы и светоотражающие яркие костюмы, когда это еще не было мейнстримом. 
«С квартирой и машиной»: 7 типажей будущих мужей
6 часов назад
«С квартирой и машиной»: 7 типажей будущих мужей
Черный список женихов мы уже составляли. Пора визуализировать типажи «положительных» мужчин, – тех, после которых не придется годами ходить по психологам, а можно будет вместе растить детей, ездить в Икею и ходить на семейные обеды к бабушке.
Любимые мужчины Сары Джессики Паркер
11 часов назад
Любимые мужчины Сары Джессики Паркер
В жизни сегодняшней именинницы Сары Джессики Паркер всегда были, есть и будут прекрасные мужчины. Рассказываем, кто из них самый-самый!
5 вопросов к стику для контуринга от Benefit
24 марта 2017
5 вопросов к стику для контуринга от Benefit
Стик Hoola Quickie Contour Stick от Benefit делает смелое заявление: контуринг теперь станет легкой игрой, придать коже матовый эффект и сделать деликатную коррекцию будет проще простого. Неужели времена, когда такая техника считалась признаком божественного происхождения останутся позади? 
Где ваш килт: 7 фильмов с известными шотландцами
Где ваш килт: 7 фильмов с известными шотландцами
Стакан виски, волынка, килт и гордый взгляд – непременные атрибуты каждого шотландца. Актеры, даже взобравшиеся на голливудские горы, не забывают о своих корнях и любят покрасоваться на красной дорожке в национальной одежде, что, конечно, еще больше интригует фанаток. 
Гороскоп Овен
(21.03 - 20.04)
Общий прогноз на 20–26 марта
Предстоящая неделя полна интересных астрологических тенденций. Главное из них – это ингрессия Солнца в знак Овна (20 марта 13:30). Этот переход несет в себе не только смену характера энергии мира, это еще и день весеннего равноденствия.