Ресторанная афиша января: старый Новый год и «зеленая» диета

Автор:
Фото: архивы пресс-служб.   

читайте также
Загрузка...
Нихт клювен клац-клац: 3 «вкусных» немецких рецепта 3 рецепта от горячего испанца Хесуса Нино 7 баров в Риме, где вам обязательно нужно выпить 10 неожиданных признаний звезд о еде Новые места, крутые шефы и другие ресторанные события апреля 8 странных рецептов кофе со всего мира Все яйца в одной корзине: 3 простых рецепта от Дмитрия Шуршакова 4 рождественских рецепта со всего мира Все гениальное: 9 ошибок в приготовлении стейка, которые допускают ВСЕ 3 новогодних коктейля от Василия Жеглова Сообразили на двоих: бургерная Brooklyn Burgers 3 рецепта рыбных тартаров 6 согревающих напитков для осени 5 самых громких закрытий лета Нешуточный апрель в московских ресторанах: вино, квесты и стихи Цветаевой Как организовать достойный ужин, не подходя к плите «Вкусные» фестивали, необычное мороженое и лето полным ходом в ресторанах Москвы Февраль в московских ресторанах: достать вина и закусить брускеттой Дневник недочери самурая: 8 продуктов из сои 11 московских веранд, на которые вам точно надо
Загрузка...

Если вы никак не можете выйти из праздничного состояния, то и не спешите: московским рестораторам все еще есть чем вас удивить. Ну а если хочется все-таки вернуться к полноценным рабочим будням, обратите внимание на детокс-программы.

Ресторан «Шинок» приглашает всех, кто не устал отмечать, на празднование старого Нового года. В программе традиционный салат «Оливье» с запеченным куриным филе и отварным говяжьим языком, «Селедка под шубой», салат с камчатским крабом, блины с красной икрой, запеченный кролик в сливочном соусе, приготовленный по-домашнему, и нежный «Медовик». Приятный комплимент – разнообразные настойки всем гостям.

Ресторанная афиша января: старый Новый год и «зеленая» диета

В B.I.G.G.I.E старый Новый год тоже планируют отметить с размахом. Шеф-повар Илья Благовещенский приглашает всех на вареники с сюрпризом. Блюдо приготовлено в лучших ростовских традициях, где именно вареники считают главой староновогоднего стола. В каждом сюрпризе есть свой смысл: кто найдет черный перец – пусть ждет острых ощущений, кому достанется пуговица – пусть расчищает место для обновок, нут обещает домашний покой, укроп – здоровье, сахар – сладкую жизнь, кому достанется монетка, тому кризис нипочем, а колечко – верный знак, что скоро свадьба.

Ресторанная афиша января: старый Новый год и «зеленая» диета

В ресторане Le Restaurant тоже действует праздничное спецпредложение. При заказе краба бутылка французского шампанского в подарок. Краб готовится на пару и подается целиком со спаржей и классическим соусом бер-блан на основе сливочного масла. 

Ресторанная афиша января: старый Новый год и «зеленая» диета

Если праздновать вы решили дома, загляните в недавно открывшийся Экомаркет в Коньково. Здесь можно купить продукты российских фермеров из Калужской, Тамбовской, Тверской, Липецкой и других областей, а также экзотические фрукты и овощи, рыбные и мясные деликатесы и специи. Кроме того, можно приобщиться к кухням народа мира: «Болгарский дворик», «Сухумский дворик», итальянский ресторанчик «Da Lorenzo», французская пекарня-булочная «Comme a Рaris», восточное кафе Mantubar, лавка сыроедческих продуктов «Елань» и многое другое. 

Ресторанная афиша января: старый Новый год и «зеленая» диета

В ресторане «Прожектор» серую московскую зиму решили раскрасить яркими красками. Гостей ждут яркие и интересные блюда: ризотто из тыквы с котлетами из морепродуктов, суп с тыквой и мини-осьминогами и паровая треска с сальсой из хурмы. Вкусно и небанально!

Ресторанная афиша января: старый Новый год и «зеленая» диета

25 января в ресторане «Шотландская клетка» отметят день рождения знаменитого поэта Роберта Бернса. В этот день вы сможете на пару часов перенестись в Шотландию: отведать  превосходный хаггис, вкуснейший кранахан, 101 сорт шотландского виски и насладиться звуками шотландской волынки. А 26 января здесь же отмечают праздник викингов  Up Helly Aа. Каждый гость, заказавший в этот день стейк из говядины на гриле, сможет поучаствовать в розыгрыше огненного напитка Шотландии –  бутылки виски.

Ресторанная афиша января: старый Новый год и «зеленая» диета

Если после праздников вы решили сесть на диету, то это еще не повод не ходить в рестораны. Шеф-повар China Club Андрей Лихачев совместно с основательницей проекта How To Green Александрой Новиковой разработал специальное «Зеленое меню» для тех, кто придерживается здорового образа жизни. В «зеленом» предложении оказались крем-суп из топинамбура с печеной тыквой, семенами льна и чиа, лингвини из кабачков с соусом том ям, роллы из киноа с тофу и ягодами годжи и ролл с киноа, стручками гороха и лососем. На десерт можно попробовать два вида легкого сыроедческого чизкейка, приготовленного на основе орехов кешью, кокосового молока и пюре – с ежевикой или с брусникой.

Ресторанная афиша января: старый Новый год и «зеленая» диета

В гастробаре «Никуда не едем» решили не печалиться из-за морозов, а напротив, радовать гостей. Чем ниже температура, тем большую скидку на напитки и коктейли можно получить каждый понедельник до конца месяца. Арифметика простая: цифра на градуснике равна проценту скидки. То есть если на улице минус 5 градусов, то вам автоматически предоставляется пятипроцентная скидка на все напитки и коктейли. А если ударят настоящие январские морозы, то можно оказаться в серьезном плюсе. Судя по прогнозам, такое предложение будет весьма кстати. 

Продолжаем пить или детокс?

8 мемов с Ким Кардашьян
0 часов назад
8 мемов с Ким Кардашьян
Ким Кардашьян – неисчерпаемый источник вдохновения для создателей мемов во всем мире.
Зависит ли контрацепция от вредных привычек?
19 часов назад
Зависит ли контрацепция от вредных привычек?
О контрацепции мы готовы болтать бесконечно. Не потому что не придумали новых тем, а потому что у народа остается еще множество вопросов. Например, о том, влияют ли вредные привычки (алкоголь+курение) на выбор таблеток. 
5 вопросов к спрею «Открытое море» от R+Co
20 часов назад
5 вопросов к спрею «Открытое море» от R+Co
R+Co, кажется, вывели ароматную формулу моря, оно пахнет фиалками, можжевельником и апельсином. А помещается в спрее для волос Sail Soft Wave Spray.
Ждули: словарь девушек, которые влюбились в зеков
21 час назад
Ждули: словарь девушек, которые влюбились в зеков
Мы прогуливаемся по Патриаршим, а некоторые — так бывает — сидят. SNC представляет словарь ждуль — девушек, которые влюбляются в зеков и годами ждут татуированных любимок.
5 вещей, которые нужно сделать в парке «Зарядье» (и 3, которые не надо)
22 часа назад
5 вещей, которые нужно сделать в парке «Зарядье» (и 3, которые не надо)
Пока все спорят, вписался ли парк «Зарядье» в московскую панораму, рассказываем, чем там нужно заняться. А чем лучше не надо.
Гороскоп Овен
(21.03 - 20.04)
Общий прогноз 16-22 октября
На этой недели с 17 октября Меркурий выходит из дипломатичного знака Весов и присоединяется к Юпитеру в Скорпионе. Это отличный период для налаживания новых связей.