Закрыть

Готовимся заранее: как подобрать идеальное вино к новогоднему столу

Автор:
Фото: Архивы пресс-служб, Unsplash  

Выбор вина под блюдо – искусство, которому можно обучиться. И нет в этом деле надежнее помощника, чем бренд CANTI, представляющий и легкие игристые пузырьки, и плотные красные сорта. Чтобы вы не путались в названиях и сортах, выбирая напитки к новогоднему столу, мы решили помочь вам определиться.

Правильно подобранное вино может как спасти кулинарную неудачу, так и подчеркнуть изысканные вкусовые сочетания. Мы подскажем вам, как умело комбинировать вина с едой: и друзей впечатлите, и самим будет очень приятно, а главное – празднично!

К аперитиву


CANTI Prosecco D.O.C. Классический итальянский аперитив, идеальный для встречи Нового 2019 года! Тонкий перляж и фруктовый вкус украсят начало вечера, а перламутровый блеск в бокале освежит селфи. Лучше всего будет выбрать в пару легкий салат из овощей и ветчины. Горящие бумажки с желаниями растворяются отлично, проверено!

К основному блюду


CANTI Rosé. «Почему просекко не может быть розовым?» – подумали в CANTI и соединили традиционный для просекко сорт глера с благородным пино нуаром. Так родилось CANTI Rose, на редкость универсальное вино, воплощение итальянской легкости. Почему не скомбинировать его с испанской паэльей или ризотто с сыром? Проверенный эксперимент, настоящее средиземноморское путешествие за один вечер!

К десерту


CANTI Asti D.O.C.G. Здесь нужно запомнить правило: чем слаще блюдо – тем слаще напиток. Безусловно, ароматный игристый CANTI Asti будет прекрасно чувствовать себя в компании с десертом, например с тирамису. Однако немногие сладкоежки пробовали сочетать сладкое игристое с настоящим зимним блюдом, десертом из пряной хурмы с шоколадом. Попробуйте!

К новогоднему столу

CANTI Gavi D.O.C.G. Изысканный, тонкий вкус винограда кортезе идеально подчеркнет карпаччо из говядины. Да-да, это тот случай, когда нужно забыть о правиле белое – с белым, красное – с красным. CANTI Gavi – вино с идеальным соотношением цена/качество, приятно удивит в период предновогоднего гастрономического шопинга.

К мясу


CANTI Barbera D.O.C.G. Любые виды красного мяса любимой прожарки. Наш фаворит – филе миньон с розмарином, лучшее решение для основного блюда. Для вегетарианцев подойдет вариант с грибным ризотто или лазаньей, который подбодрит фруктовый звонкий вкус CANTI Barbera D.O.C.G.

Ну что, по бокалу?

«Мы больше не можем быть принцессами, мы должны усердно трудиться!» Марлиз Деккерс со своей новой книгой в Москве
12 декабря 2018
«Мы больше не можем быть принцессами, мы должны усердно трудиться!» Марлиз Деккерс со своей новой книгой в Москве
Дизайнер презентовала книгу «Раскрой свой потенциал» российской публике. Контрибьютор SNCMedia Арина Шабанова поговорила с дизайнером о вдохновении, пути к успеху и любви к себе.
Элеонора Ландри: «Все мои коллекции – история моей жизни»
05 декабря 2018
Элеонора Ландри: «Все мои коллекции – история моей жизни»
Молодой бельевой дизайнер, основательница бренда Elle Land Элеонора Ландри рассказала SNCMedia о своих новых коллекциях, вдохновении и о том, чего на самом деле хочет современная девушка.
Поехали! Отзыв о курорте Club Med Cefalu (Италия, Чефалу)
04 декабря 2018
Поехали! Отзыв о курорте Club Med Cefalu (Италия, Чефалу)
Ищите отдых, который объединит французское art de vivre или итальянскую dolce vita? Бронируйте билеты на рейс до Палермо – мы нашли для вас (и исследовали) сицилийский курорт, у которого всего этого в избытке.
Тестирует редакция: 3 модных окрашивания этого сезона
04 декабря 2018
Тестирует редакция: 3 модных окрашивания этого сезона
Редакторы SNCMedia взяли на себя роль подопытных кроликов и отправились тестировать самые актуальные окрашивания. Смотрим, что из этого получилось.
Вся правда о солнечном воздействии и его влиянии на кожу
02 декабря 2018
Вся правда о солнечном воздействии и его влиянии на кожу
Спорим, с наступлением зимы вы даже не задумываетесь о защите от солнца и уже успели спрятать все средства с SPF в самый дальний ящик до наступления лета. 
Гороскоп Овен
(21.03 - 20.04)
Общий прогноз 19-25 ноября
Эта неделя начнется с отрицательного взаимодействия Юпитера и Марса. Как это отразиться на вас? Юпитер сейчас настолько сильный, что он будет давать стимул – работать на высокий статус, получать образование, а вот делать это будет лень. Даже тем, кто не ленив, понадобится больше времени для понимания направления.