Закрыть

Где выпить на этой неделе: лучшие из лучших

Автор:
Фото: архивы пресс-служб  

Недавно в Санкт-Петербурге определились бары-победители премии Open Barproof Awards 2017. В числе отличившихся много московских заведений, и теперь их список превратился в карту must see. Вернее, must drink.

Второй год подряд, хоть и в разных номинациях, выделили столичный секретный бар Кот Шредингера (алкогольная лаборатория в бывшем бомбоубежище), Создатели Chainaya. Tea and Cocktails тоже забрали свою статуэтку. Кстати статуэтка не простая – это спиртовой ареометр, которым измеряют крепкость напитка. Лучшим баром в ресторане признали «Фаренгейт» на Тверском бульваре: коктейли шеф-бармена Дениса Кряжева снова принесли ему заслушанную награду. А вот одна из самых желанных номинаций: лучший  коктейльный бар, она же, как правило, главная интрига премии. В этом году таким баром объявили московский Public, что особенно приятно. Наконец, открытием года стал бар «Коробок» от White Rabbit Family, что было многими предсказано заранее.

Ну а дальше речь пойдет уже о специфических разделках. Так, любители вина и крафтового пива внимательно следили за тем, кто из любимых заведений одержит победу. В итоге лучшими крафтовыми барами оказались столичные: концептуальный Rule Taproom и шумный «Все Твои Друзья».

«Винный базар» на Петровском бульваре и новенький перельмановский «Голодный-Злой» вырвались вперед других заведений, предлагающих интересные карты белого и красного. Кстати, что касается «Винного базара», как раз сейчас, к Хеллоуину, там готовят масштабную выездную вечеринку. Для события выбрали лофтовое пространство Overtone Moscow, которое будет стилизовано под замок, кишащий зловещими персонажами. Гример, сеты от столичных диджеев и шоу – все в комплекте. Билет на такой карнавал с вином обойдется в 1000 рублей, но приобрести его стоит заранее в любом из «базаров».

Хэллоуин в «Винном базаре»

Хэллоуин в «Винном базаре»

Атмосферные действа с алкоголем проводятся и в других барах-победителях Barproof. Например, московский Антикварный Boutique & Bar покорил всех не только своим дизайном (все предметы интерьера продаются), за что взял награду. Внутри заведения не раз проводили показы спектакля «мыДым». Следующие камерные сеансы на 30 зрителей намечены на 24 октября и 16 ноября. В представлении идет речь о  ленинградской группе поэтов и писателей Серебряного века, куда входили Даниил Хармс, Николай Заболоцкий, Александр Введенский и другие. Поэты отказывались от традиционных форм искусства, поэтому и спектакль по их творчеству идет в баре под коктейли, а не в театре. Актеры – выпускники мастерской Дмитрия Брусникина, потому интерес к показам не утихает.

Спектакль «мыДым»

Спектакль «мыДым»

Все самое интересное происходит не только в барах, взявших Золотой ареометр в этом году. Не отстают и победители прошлых лет. Например, один из списка лучших заведений Москвы Barproof Awards-2016 – Mitzva Bar на Новокузнецкой – часто радует гостей привозами. Здесь бывают именитые бармены со всех стран мира. 26 октября внутри масонского подвала состоится гест Gn Chan из Нью-Йорка. Gn Chan, уроженец Тайвани, работал в Нью-Йорке в команде легендарного спикизи в Ист Виллидж – Angel’s Share. Там он и завоевал звание чемпиона Bacardi Legacy Cocktail Competition-2016. В Mitzva он планирует показать гостям множество  различных нетривиальных ингредиентов и техник в подходе к еде и напиткам.

В общем, повод есть. Осталось выбрать место. 


Выпьем?

Элеонора Ландри: «Все мои коллекции – история моей жизни»
05 декабря 2018
Элеонора Ландри: «Все мои коллекции – история моей жизни»
Молодой бельевой дизайнер, основательница бренда Elle Land Элеонора Ландри рассказала SNCMedia о своих новых коллекциях, вдохновении и о том, чего на самом деле хочет современная девушка.
Поехали! Отзыв о курорте Club Med Cefalu (Италия, Чефалу)
04 декабря 2018
Поехали! Отзыв о курорте Club Med Cefalu (Италия, Чефалу)
Ищите отдых, который объединит французское art de vivre или итальянскую dolce vita? Бронируйте билеты на рейс до Палермо – мы нашли для вас (и исследовали) сицилийский курорт, у которого всего этого в избытке.
Тестирует редакция: 3 модных окрашивания этого сезона
04 декабря 2018
Тестирует редакция: 3 модных окрашивания этого сезона
Редакторы SNCMedia взяли на себя роль подопытных кроликов и отправились тестировать самые актуальные окрашивания. Смотрим, что из этого получилось.
Вся правда о солнечном воздействии и его влиянии на кожу
02 декабря 2018
Вся правда о солнечном воздействии и его влиянии на кожу
Спорим, с наступлением зимы вы даже не задумываетесь о защите от солнца и уже успели спрятать все средства с SPF в самый дальний ящик до наступления лета. 
Неудобно получилось: известные компании, которые обвиняли в нетолерантности
01 декабря 2018
Неудобно получилось: известные компании, которые обвиняли в нетолерантности
Чем больше популярность бренда, тем внимательнее за ним следят люди. Сейчас одна неточная фраза может привести к скандалу, потере прибыли и оставить огромное пятно на репутации. Рассказываем про известные компании, которые общественность обвиняла в нетолерантности.
Гороскоп Овен
(21.03 - 20.04)
Общий прогноз 19-25 ноября
Эта неделя начнется с отрицательного взаимодействия Юпитера и Марса. Как это отразиться на вас? Юпитер сейчас настолько сильный, что он будет давать стимул – работать на высокий статус, получать образование, а вот делать это будет лень. Даже тем, кто не ленив, понадобится больше времени для понимания направления.