Закрыть
Где вкусно поесть в Токио: гид от Джуна Кондо
20.04.2016

Где вкусно поесть в Токио: гид от Джуна Кондо

Автор: SNCMedia
Фото: Архивы пресс-служб  
читайте также
Обратная сторона профессии: сомелье 3 рецепта к Международному дню без мяса Как придумать название для ресторана? (Если он у вас есть или скоро будет) 5 простых и полезных рецептов с рикоттой и моцареллой Иляна Чернышева и Елена Миронова о шоколаде и его популярности Десертное меню, Рождество по-гречески и новые рестораны: самая вкусная афиша второй половины декабря 3 сезонных коктейля от Олега Матушкина По секрету всему свету: 3 вкусных блюда от Арама Мнацаканова 3 рецепта от шеф-повара Алексея Беседина Кулинарная эклектика: традиционные русские блюда с модными ингредиентами Что в тарелке у Джессики Бил? 4 рецепта с малиной Сообразили на двоих: индийский ресторан «Жизнь Пи» Как выбрать хорошую рыбу и морепродукты, если вы живете далеко от моря? 7 вещей, которые нужно попробовать в Венгрии Сообразили на двоих: ужин в кафе «Пироги, вино и гусь» Сообразили на двоих: заплыв на яхте «Ewin.Река» 7 очень модных мест Лондона 3 рецепта, чтобы подсластить февраль 8 вещей, которые нужно попробовать в Японии

Новый шеф-повар ресторана Fumisawa Sushi рассказал о своих любимых местах в Токио. Берите на вооружение!

Tapas Molecular Bar (1* «Мишлен»)

http://www.mandarinoriental.co.jp/tokyo/fine-dining/tapas-molecular-bar/#_=_

Ресторан рассчитан всего на 9 гостей, поэтому стол бронировать необходимо заранее. Но это стоит того! Ужин состоит, как правило, из 10-12 подач и проходит в виде шоу, в ходе которого открываешь для себя неповторимые вкусы и преобразования еды прямо на твоих глазах. Шеф-повара экспериментируют, все объясняют по ходу действия представления и отвечают на вопросы гостей. Помимо кухни тут отличный вид, так как ресторан находится  на 38-м этаже отеля Mandarin Oriental.

Inakaya

http://www.roppongiinakaya.jp/en/

Мне очень нравятся рестораны Inakaya (а их в районе Роппонги два: Inakaya East и Inakaya West) из-за их неповторимой атмосферы! Например, блюда здесь подают в деревенском стиле – на больших деревянных лопатах, при этом повара и официанты хором выкрикивают название блюда. Продукты всегда свежие и натуральные.

Рыбный рынок Tsukiji

http://www.shijou.metro.tokyo.jp/english/index.html

Tsukiji – это знаменитый и один из крупнейших рыбных рынков в мире. Огромное разнообразие свежих морепродуктов, рыбы и множество кафе и ресторанов. Помещения небольшие, человек на 10-15, все сидят плотно, а перед входом всегда стоит большая очередь: люди ждут, пока кто-то поест и освободится место. Кстати, приходить на рынок лучше всего рано утром, часов в 5-6 утра, так как большинство лавок закрываются еще до полудня.

Narisawa (2* «Мишлен») 

http://www.narisawa-yoshihiro.com/#_=_

Я очень уважаю Йосихиро Нарисава – и как человека, и как шеф-повара. Прожив много лет в Европе, сегодня Йосихиро сочетает японские продукты и классические французские технологии. Его главный принцип – это сезонность, а девиз – «Природа на тарелке». Советую обязательно заказывать мясо – очень интересный вкус и оригинальная подача.

Nihonryori RyuGin (2* «Мишлен»)

http://www.nihonryori-ryugin.com/

За кухню здесь отвечает шеф-повар Сейджи Ямамото. Будучи приверженцем традиционной японской кухни, он обожает экспериментировать, именно поэтому его блюда отличаются оригинальностью. Здесь красивый интерьер и приятная атмосфера, люблю приходить сюда с друзьями и семьей.

Любите японскую кухню?
5 вопросов к системе по уходу за чувствительной кожей от comfort zone
0 часов назад
5 вопросов к системе по уходу за чувствительной кожей от comfort zone
Главная фишка системы для чувствительной кожи Remedy от comfort zone – это применение пребиотиков. Мол, они-то как раз и влияют на кожу самым положительным образом. Как именно они работают и не имеют ли противопоказаний, интересуемся прямо здесь и сейчас.
Джессика Альба vs Пенелопа Крус: кто круче?
2 часа назад
Джессика Альба vs Пенелопа Крус: кто круче?
28 апреля две сексуальные брюнетки, которые родились на разных континентах, отмечают свои дэрэшечки. А мы празднуем и выясняем, кто круче.
Что надеть на тренировку: выбираем кроссовки по видам спорта
17 часов назад
Что надеть на тренировку: выбираем кроссовки по видам спорта
Об идеальных лосинах для групповых тренировок, TRX и балета мы уже рассказывали, про сами тренировки тоже (да, у нас тоже возникает уже вопрос – где наши заслуженные кубики пресса?), давайте теперь о том, без чего не состоится ни одно занятие – о кроссовках. Танцы, водные виды спорта (да ладно?), бег, теннис – выбирайте любые.
5 причесок, которые выглядят сложными, но по факту просты в исполнении
19 часов назад
5 причесок, которые выглядят сложными, но по факту просты в исполнении
Даже если вы не уверены в своем парикмахерском потенциале, эти прически все равно дадутся вам легко. Ну или в крайнем случае валите все на нас: мы надеемся, что сделать эти оригинальные хвосты и пучки будет совсем несложно. 
Дорого ли москвичам жить в Таллине? Подробности от инсайдера
22 часа назад
Дорого ли москвичам жить в Таллине? Подробности от инсайдера
Олеся Гаранина вместе с мужем и сыном почти 2 года назад переехала в Таллин – а теперь посчитала для нас, что в Эстонии дороже, а что дешевле, чем в Москве, и как отличается устройство бытовой жизни.
Гороскоп Овен
(21.03 - 20.04)
Общий прогноз на 24–30 апреля
Эта неделя принесет вам новолуние в Тельце, которое произойдет в среду 26 апреля в 15:16 по московскому времени. Не только эту неделю, но и весь следующий лунный месяц вы будете находиться под влиянием Тельца.