Где вкусно поесть в Париже: 5 любимых мест генерального директора Maison Rostang Каролин Ростан

Автор:
Фото: архивы пресс-служб  

Отправляясь в Париж за духовной пищей, не стоит забывать и о пище телесной. Все-таки вы в столице Франции!

Maison Rostang

Где вкусно поесть в Париже: 5 любимых мест генерального директора Maison Rostang Каролин Ростан

Когда вы приезжаете в Париж, вам наверняка хочется открыть для себя великую гастрономическую культуру Франции. Если это так, то выбор очевиден – Maison Rostang в 17-м округе Парижа (20 Rue Rennequin). Именно здесь можно увидеть и почувствовать знаменитое l’Art de Vivre à la française. Потому что не только еда, но и сервис на самом высоком уровне, для нас важна каждая деталь: посуда, сервировка, подача, стандарты качества – все это вместе создает для гостей удовольствие в кубе.

L'absinthe

Париж – не только центр гастрономии, но и город мечты для искушенного шопоголика. За покупками лучше всего отправиться в первый округ, где сосредоточены лучшие бутики, а на обед – в ресторан «Абсент» на Фобу́р-Сент-Оноре́ (24 Place du Marché Saint-Honoré). В винтажной атмосфере вы узнаете, как в начале века подавали абсент. Ловкие официанты красиво сервируют этот высокоградусный напиток, добавляют его в кофе и всячески развлекают публику. Два самых известных и символьных блюда в кафе – маленькие равиоли с кремом из лангустин и хот-дог с фуа-гра, магре из утки и пармезаном.

Pierre Hermé

Где вкусно поесть в Париже: 5 любимых мест генерального директора Maison Rostang Каролин Ростан

На Place de la Concorde нельзя пропустить бутик легендарного мастера Pierre Hermé (4 Rue Cambon), который открылся три месяца назад. Даже те, кто равнодушен к сладостям не смогут устоять перед их многообразием и красотой. Особое внимание обратите на пирожные макаронс и эклеры, отличие от других знаменитых кондитерских не только в безупречности формы, но и в новациях вкуса. Сейчас в бутике можно попробовать оригинальное сочетание соленого и сладкого. Рекомендую зайти сюда на пятичасовой чай, а с собой берите лучший в Париже круассан с личи и малиной.

Les Poulettes Batignolles

Les Poulettes Batignolles (10 Rue de Cheroy) идеален для вечера в компании друзей. Шеф-повар ресторана – француз, а его жена (и сомелье} – испанка. По атмосфере это такое классическое бистро с очень изысканными блюдами (меню обновляется каждый день) и интересными винами.

Каролин Ростан

Каролин Ростан

Café Eiffel

Возвращаясь в Москву, можно еще немного продлить встречу с Францией и зайти в Café Eiffel в аэропорту имени Шарля де Голля. Это совершенно новая концепция ресторана, объединяющая гастрономию с французским know-how. Здесь исключительные продукты Франции, разнообразие вкусов, фирменные соусы, которые захочется собрать с тарелки до последней капли. Главная идея в том, чтобы выйти за пределы привычного, разделив с гостями страсть к вкусной еде, и сделать красивой любую трапезу – даже ту, что человек принимает в спешке между двумя перелетами. Моя рекомендация: бокал вина, традиционный тартин и bon voyage.

Хотите в Париж?

В тренде: сапоги в ковбойском стиле
9 часов назад
В тренде: сапоги в ковбойском стиле
Знаем, знаем – об осени сейчас хочется думать меньше всего. Но мы придерживаемся правила: предупрежден – значит вооружен. Поэтому, рассказываем о сапогах, в которых будут ходить все в новом сезоне. Будьте первыми!
Нарисовались: Эмма Стоун, Хлои Моретц и мейк, вдохновленный единорогами
10 часов назад
Нарисовались: Эмма Стоун, Хлои Моретц и мейк, вдохновленный единорогами
Мы поймали двух актрис Голливуда с макияжем глаз в розово-голубых тонах и решили выяснить, кто в погоне за единорогом достиг успеха, а чей мейк нам точно повторять не стоит даже на детский утренник.
Звезды, о личной жизни которых давно ничего не слышно
10 часов назад
Звезды, о личной жизни которых давно ничего не слышно
Находясь постоянно «онлайн», сложно избежать бесконечного потока новостей о личной жизни звезд. Мы переживаем за отношения сестер Хадид, плачем на свадьбе Кита Харингтона и путаемся в количестве бойфрендов Тейлор Свифт. Но о личной жизни некоторыех знаменитостей уже давно забыли.
Как перестать расстраиваться из-за неудачных свиданий
13 часов назад
Как перестать расстраиваться из-за неудачных свиданий
Мы живем в эпоху интернет-технологий и знакомств в приложениях, поэтому от свиданий в реальной жизни часто получаем одни разочарования. Можно ли этого избежать?
Модная съемка: цветные сны
14 июля 2018
Модная съемка: цветные сны
Если белый холст приравнивают к новому витку в жизни, то белое платье это вовсе не про невинность, а красивый летний загар! Надевайте белое с яркими крупными украшениями или неприлично крупными камнями.
Гороскоп Овен
(21.03 - 20.04)
Общий прогноз 9-15 июля
Самое главное на этой неделе знаете, что? Правильно, солнечное затмение, которое произойдет 13 июля. Рано утром по Москве. Видно его не будет – можно специально не просыпаться, и это, кстати, хорошо. Потому что, когда Солнечное затмение проходит по стране, то в течение трех лет после этого там случаются какие-то перемены. Социальные или финансовые встряски, природные катаклизмы. На этот раз обойдемся без этого всего.