Где есть, пить кофе и танцевать на заводе «Спектр»?

Автор:
Фото: Pixabay  

читайте также
Загрузка...
5 ресторанов, в которых вам будет вкусно этим летом #GoSummer: дарим ужин на двоих настоящим киноманам 3 рецепта тарталеток с фруктами и ягодами Словарь SNС: жаргон любителей фастфуда Где вкусно поесть в Париже: гид от Режиса Тригеля 3 рецепта от шеф-повара Паскаля Тэнго Где вкусно поесть в Сиднее: гид от Джонатона Кертиса 3 блюда для настоящих мясоедов Где вкусно поесть в Барселоне: гид от Евгении Качаловой Вкусный декабрь в ресторанах Москвы Всемирный день пончиков: ешь, толстей, люби 7 самых летних суперфудов 5 любимых ресторанов Роберто Хакомино Переса Марк Стаценко и Михаил Гордеев о самом funny-проекте Москвы Люблю рыжих! 3 актуальных рецепта с морковью Выходные будут длинными: где поесть, выпить и немного повеселиться? 3 рецепта для романтического ужина Сообразили на двоих: бар Mondriaan Не тестируем на животных: Dellos Delivery Diet Ресторанная афиша первой половины февраля
Загрузка...

«Заводы стоят – все артисты», как говорили в Театральном институте имени Б.Щукина. И правда, мало кто помнит, что «Красный Октябрь» – это шоколадная фабрика, а не поистрепавшийся немного анклав ночной жизни, да и на «Трехгорной мануфактуре» давно ничего не шьют, а отчаянно тусуются и интенсивно работают.

Другие пространства тоже обрели новую жизнь: «Винзавод» – центр современного искусства, «Флакон» – дизайн-завод и пространство городских активностей, но самым классным и полезным для жизни, хоть и пока не до конца заселенным можно считать завод «Спектр» у метро «Улица 1905 года». Только не каждый об этом знает, но мы вам сейчас все расскажем.

Итак, что делать, если оказался на заводе «Спектр» (он же БК «Спектр-ЛК»)?

Пить кофе

Не привередам можно рекомендовать взять стаканчик с собой прямо в переходе у метро: мини-кофейная станция аккуратно расположилась между колготками и сладостями. Откровений не ждите, но иногда в утреннем анабиозе и этот латте может быть плюс-минус не ужасен. Для фетишистов тоже есть пара отличных рекомендаций. Во-первых, «Дринкит» с милым-милым китом на логотипе: здесь варят всю кофейную классику, все еще актуальный флэт-уайт и авторский дринкит, он как раф, «только звучит прикольнее». Печенье, десерты, сэндвичи и сырники в репертуаре присутствуют, цены гармоничные.

Во-вторых, кондитерская Yumbaker, мы уже рекомендовали заняться в их туалете сексом, а теперь расскажем о кофе. Баристы-пуристы все делают по технологии с тщательной любовью. В меню: стоящий какао, капучино со специями, латте, раф и etc. Стоит попробовать макаронс (им посвящен каждый второй восторженный отзыв в Сети) и Oriental-капучино со специями. Завтраки тоже хорошая идея, особенно гречневая каша с авокадо и яйцом-пашот. 

Организовать свадьбу или провести корпоратив

Самое красивое здание на территории с витражными окнами, высокими потолками и роскошными люстрами называется Loft#1 Event hall. На втором этаже расположено шесть залов разной вместимости – можно провести мини-праздник для 30 человек, а можно масштабно выступить и пригласить 400. Техническое оборудование в наличии, кейтеринг тоже, летом есть возможность устроиться с комфортом на веранде. Любители сдержанного, лофтового дизайна должны возрадоваться.  

Обедать и ужинать

«Хлеб и вино»

На небольшой территории расположилось сразу несколько приличных мест. У самого входа библейско-минаевский «Хлеб и вино» с винным многообразием в бутылках (по бокалам позиций почти нет) и ровной, качественно сделанной едой. Никакой четкой гастрономической концепции нет: хочешь – севиче из гребешка, хочешь – борщ с пампушками, ну и сыры, стейки и даже оливье new style с креветками. Интерьер довольно приятный, располагающий к бокалу-другому, а может быть, и третьему и к неспешной беседе. Главное – не попадать на трансляцию какого-нибудь кубка, азартные болельщики собьют весь романтический флер, да и общаться сквозь крики сложновато.

Кафе-лаб Groot

Радость вегана, мечта сыроеда. Лаб в составе названия означает осознанный подход к питанию и функциональную кухню, а в практическом смысле – еду для веганов, вегетарианцев и сыроедов, расписанную в меню самым тщательным образом. Указываются все ингредиенты, количество калорий и потенциальная польза для организма. Завтраки подаются в течение всего дня, сразу в глаза бросается Завтрак Фрейда (780 калл, Карл), состоящий из мюсли, сухофруктов, ягод и каких-то бодрых зеленых ростов. На вкус странный, напоминает меню детского сада, только давайте без толкований, мы же с вами не фрейдисты. В основном меню все доступнее: буррито, питы, роллы, паста (из цукини) с песто и томатами, супы и салаты. Герой «Инсаграмм» – #Hempburger, чьи полезные свойства займут добрый абзац. Смотрите сами, но смузи и кофе на миндальном/соевом молоке мы вам рекомендуем.

Right Hops

Крафтовый пивной бар с серьезным ассортиментом – 20 сортов пива и более 300 позиций в бутылках. При заказе любого темного пива – фирменная шоколадка в подарок. Еды, к сожалению, нет, так как технические возможности помещения не предполагают кухню, но на пироги и снеки рассчитывать можно. Периодически в баре практикуется открытая варка пива, а ассортимент обновляется чаще, чем зимний прогноз Гидрометцентра. О новинках можно прочесть в соцсетях, их ребята ведут красиво и информативно.

Le Restaurant

По-честному, он не на территории завода, а ровно напротив, но не написать о самом элегантном ресторане в его классическом понимании было бы нехорошо. За кухню отвечает 25-летний милашка Джереми Урюти, в меню – классическая французская кухня, но в авторском прочтении. Морепродуктов – море, особенно хороши морские ежи, шампанское или игристое к ним необходимо, отнеситесь с пониманием. Нечто особенное ищите в гастрономическом меню: наряду с тартарами и крем-брюле из фуа-гра в нем обнаружится впечатляющий выбор сыров.

Танцевать, худеть, учиться новому

В уже упомянутом event Hall Loft#1 весь первый этаж занят различными спортивными и творческими активностями – есть школа лезгинки и кроссфит, интенсивная растяжка и классический танец, сальса, ча-ча-ча и все их латиноамериканские братья, йога и проект V-concept. Только не говорите, что не видели в Facebook их супермотивационный проект Body evolution, обещающий, что за 4 недели тренировок вы похорошеете и похудеете. На фото красотки-тренеры, а не фитнес-модели, в программе силовые, круговые и кардио тренировки. Если соблюдать рекомендованный режим питания, то результат будет. И точка. 


Ну что, поесть или на йогу?
Не тестируем на животных: перетягивание Jeep (и не только)
0 часов назад
Не тестируем на животных: перетягивание Jeep (и не только)
Спорт и осень – отличная парочка, в солнечные дни можно еще заниматься на улице, а в дождливые уже прятаться от ненастья в зале. Мы отправили нашего самого спортивного редактора моды Аню Батурину в «Крокус», постигать дзен в грязи, тяготах и планках под руководством тренера Валеры Плужникова.
Secret sale: для тех, кто замерз
Secret sale: для тех, кто замерз
Согреться можно физической активностью (бегайте по магазинам в два раза быстрее), адреналином (тратьте больше и азартнее), специальными напитками (мы о чае, а вы что подумали?).
Куда отправиться в выходные, чтобы немножко выпить (и закусить)?
2 часа назад
Куда отправиться в выходные, чтобы немножко выпить (и закусить)?
В нашем «пьяном» обзоре сегодня не только Москва, но и Питер. Зацените!
Что мы носим этой осенью: аксессуары. Часть 2
3 часа назад
Что мы носим этой осенью: аксессуары. Часть 2
Если с одеждой стало все понятно (куда бежать, что покупать), то теперь переходим к аксессуарам, раскладываем на пальцах, сколько шапок нужно иметь, какие сапоги выбирать и куда вставлять пирсинг.
ТЕСТ: Что вы знаете о хоббитах?
4 часа назад
ТЕСТ: Что вы знаете о хоббитах?
Книге Дж.Р.Р. Толкиена «Хоббит» исполнилось 80 лет! Самое время проверить, что вы знаете о хоббитах.
Гороскоп Овен
(21.03 - 20.04)
Общий прогноз 18-24 сентября
На этой неделе Девы почувствуют обновление, гармонию с миром и порядок во всем: теперь можно с наслаждением анализировать, раскладывать жизненные ситуации в мельчайшие коробочки дней, вставлять их в нужные ячейки памяти и архивировать. Именно такой порядок вещей и есть гармония для Девы. И если остальные знаки хотят влиться в поток этих дней, то придется привыкать к высокому порядку.