Закрыть

Фуд-фестивали наступающей осени, о которых вы еще не слышали

Автор:
Фото: Архив пресс-службы  

Летний отпуск позади, а желание отдыхать еще не отпускает? Самое время устроить себе гастрономический праздник!

Гастрономический фестиваль EAT! Brussels

Гастрономический фестиваль EAT! Brussels

Гастрономический фестиваль EAT! Brussels

Брюссель, Бельгия

Когда: 7-10 сентября

Уже шестой раз фестиваль EAT! Brussels проводится в самом сердце Брюсселя в парке напротив Королевского дворца. В арсенале гостей около ста различных кафе, ресторанов, баров, сладости и закуски, а также мастер-классы от знаменитых шеф-поваров. Этот гастрономический праздник подходит для всех – гурманов и простых любителей поесть, местных жителей и путешественников. С паспортом дегустатора (Wine Pass) вы станете сомелье и узнаете о мире вин Бордо. В стоимость включена дегустация 11 вин, посещение лекции Школы вин Бордо и гравированный бокал. Свои кулинарные горизонты вы расширите на мастер-классе вместе с креативным шеф-поваром.  Морепродукты, овощи, мясо и десерты – создавайте свои собственные кулинарные шедевры под его руководством. Приготовленный ужин на мастер-классе обойдется в 18 евро на двоих. Ближе к вечеру в распоряжении гостей зона отдыха TCHIN VITTEL с шезлонгами, мини-футболом, петанком и соул-музыкой. На билетах можно сэкономить до четырех евро, если покупать их онлайн.

Кулинарный фестиваль в Гернси

Гернси

Гернси

Гернси, Великобритания

Когда: 14-24 сентября 

Если вы когда-нибудь хотели оказаться на острове с богатой историей и посмотреть, где спрятались пираты, международный кулинарный фестиваль в Гернси – ваш вариант. Самый большой остров на архипелаге Нормандских островов с центром в Сент-Питер-Порте на протяжении десяти дней побалует вас большим выбором национальных блюд, эля, сидра, джина и вермута. Обязательно попробуйте Guernsey Bean Jar – сытное тушеное мясо свинины и говядины с бобовым маслом. Гарниры и закуски здесь тоже особенные: местный хлеб Gache выпекается со специями с добавлением изюма и цедры. В свободное от гастрономического путешествия время вы можете уединиться на пляже Vazon Bay.

Маркет местной еды

Маркет местной еды

Маркет местной еды

Москва, Россия

Когда: 16-17 сентября

Ежемесячный Маркет Местной еды – регулярный проект увлеченных гастроэнтузиастов, опытных рестораторов и шеф-поваров. За прилавками вы встретите финансистов, дизайнеров, менеджеров, айтишников и юристов! Каждый Маркет посвящен определенной тематике – как правило, одному из ведущих актуальных трендов в гастро-мире. Главной темой сентябрьского Маркета станет здоровое питание: бургеры на злаковых булочках, вегетарианский стрит-фуд и необычные блюда из сезонных продуктов от местных производителей. 50 участников подстроятся под «уличный» формат Маркета и предложат полезную, а, главное, вкусную еду. Каждый гость может проголосовать за продукт или блюдо после его покупки. На территории Маркета всегда можно расплатиться картой на стойке организаторов. Чтобы избежать очередей, советуем сделать предзаказ в приложении ASAP ME, изучив меню участников Маркета. Там же можно оплатить заказ и выбрать время, когда вы будете готовы его забрать. 

Фестиваль сыра в Бра

Фестиваль сыра в Бра

Фестиваль сыра в Бра

Бра, Италия

Когда: 15-18 сентября

1,5 тысячи килограмм моцареллы и итальянских лепешек фокаччо, 1500 видов вин, более 130 тысячи участников и гостей праздника – внушительная статистика международного сырного фестиваля в Бра. Сырная ярмарка стала продолжением международного движения Slow Food, которое с 1986 года отстаивает права потребителей на качественные продукты. Раз в два года ценители, знатоки и любители сыра, ремесленники молочного производства и кондитеры со всего мира собираются вместе, чтобы проводить дегустации, делиться новыми рецептами и обмениваться опытом. Свыше 20 стран представляют на фестивале свою продукцию: здесь можно встретить не только итальянские лакомства, но и сыры Греции, Швейцарии, Франции, Боснии, Болгарии и Румынии. Кроме этого, сыр можно не просто попробовать, но и научиться различать оттенки вкуса разнообразных сортов на сырообразовательных семинарах. Для тех, кто устал от главного лакомства праздника, есть и другие развлечения. Детям точно понравится зона, где представлены продукты, сделанные из молока: мороженое, коктейли, шоколад и йогурт. Ближайшие крупные города к Бра – Асти и Турин. Добраться туда несложно: можно долететь до Турина, откуда прямым поездом в Бра. Один из альтернативных вариантов – дорога от Милана на поезде с одной пересадкой.

Осенняя ярмарка в Лугано

Осенняя ярмарка в Лугано

Осенняя ярмарка в Лугано

Лугано, Швейцария

Когда: 29 сентября-1 октября 

Если у вас есть желание провести разгар осеннего сезона в компании друзей за бокалом хорошего вина, отправляйтесь на ярмарку в Лугано. Этот праздник знаменует окончание сбора винограда и знакомит с гастрономией Швейцарии. Буйство цветов, вкусов и запахов заполняет улицы всего города, который становится пешеходным на дни фестиваля. На ярмарке можно отведать традиционные швейцарские блюда, послушать местных музыкантов, увидеть национальные наряды кантона Тичино, а также попробовать разнообразные вина, которым так славится этот регион. Праздник проходит в центре города ежедневно с десяти утра до часу ночи, а в последний день заканчивается грандиозным фейерверком. Мягкий климат Лугано и близкое расположение к озеру создают располагающую к отдыху атмосферу. Не упустите возможность пообедать или поужинать с видом на живописные горы Монте-Сан-Сальваторе, Монте-Бре и Монте-Дженерозо.  

Пярнуская неделя кафе

Пярнуская неделя кафе

Пярнуская неделя кафе

Пярну, Эстония

Когда: 7-15 октября

Неделя кафе в Пярну – вкусная причина и добрая традиция для тех, кто любит гастрономические эксперименты. В кампании принимают участие 21 пярнуских кафе, которые составляют специальные предложения для своих гостей. Меню включает салаты, десерты, чай и кофе за символические 7 евро. Для особых ценителей в рамках Недели кафе в оговоренные часы проводятся чайные и кофейные мастер-классы. Чтобы увидеть один из самых известных символов города, отправляйтесь на пирс на левом берегу реки Пярну. Там можно запустить разноцветные кайты и сделать памятные фотографии на закате. Кроме того, в двадцати километрах расположена ферма Alpacafarm. Добродушные хозяева разрешают играть с животными и кормить их! Там же можно купить в качестве подарка мед, игрушки и шерстяные изделия. 

VegfestUK

VegfestUK

VegfestUK

Лондон, Великобритания 

Когда: 21-22 октября

Если вы давно мечтали попасть на фестиваль еды без бургеров с мясными котлетами, жареных колбас и шашлыка на мангале, VegfestUK, крупнейшее веганское событие в Европе, – то, что вам нужно. Ежегодное мероприятие в пятый раз пройдет в самом популярном выставочном центре Olympia London в конце октября. Фестиваль привлекает около 14 000 посетителей и задействует более 250 стендов, представленные веганскими ресторанами и кафе, соковыми барами и магазинами, посвященными и здоровому образу жизни. В стоимость билета входит посещение профессиональных лекций по вопросам спорта, здоровья, окружающей среды и прав животных. В программу фестиваля также включены тематические фильмы и представления для подростков и детей. Стоимость билета составляет 12-15 фунтов, дети до 16 лет проходят бесплатно. Отличный повод приобщить их к культуре здоровой еды!

Благодарим сайт для поиска авиабилетов Skyscanner за помощь в подготовке материала.

Любите фуд-фестивали?

Мальдивы: отпуск в раю
03 февраля 2019
Мальдивы: отпуск в раю
Если снег и мороз вас не вдохновляют, пришла пора брать билеты в рай. А где у нас ближайший рай? Да на Мальдивах, разумеется.
Елена Теркина: «Для меня очень важно работать на позитивной ноте и настраиваться только на лучшее»
03 февраля 2019
Елена Теркина: «Для меня очень важно работать на позитивной ноте и настраиваться только на лучшее»
Основательница клуба-ресторана «Купол» для детей и взрослых Елена Теркина рассказала SNCMedia об особенностях нового проекта и о том, какими принципами руководствуется в работе.
Must have покупки этой зимы для истинных ценителей прекрасного во всех его проявлениях
19 января 2019
Must have покупки этой зимы для истинных ценителей прекрасного во всех его проявлениях
Зимние праздники в самом разгаре, а вы не знаете, что подарить? Предлагаем список подарков, которые точно придутся по вкусу на 14 и 23 февраля.
Сообразили на двоих: отзыв о ресторане «Рыбторг»
17 января 2019
Сообразили на двоих: отзыв о ресторане «Рыбторг»
SNCMedia инспектирует аутентичную рыбную лавку и сифуд-бар на Патриарших. Поклонникам устриц, мидий, ежей и прочих морских гадов всех мастей – обязательно к прочтению!
3 процедуры, которые помогут восстановить кожу зимой
17 января 2019
3 процедуры, которые помогут восстановить кожу зимой
В борьбе с несовершенствами кожи главную роль отводим косметологии. Запоминайте 3 действенные процедуры, которые помогут восстановить кожу и вернуть ей сияние и тонус в холодное время года.
Гороскоп Овен
(21.03 - 20.04)
Общий прогноз 19-25 ноября
Эта неделя начнется с отрицательного взаимодействия Юпитера и Марса. Как это отразиться на вас? Юпитер сейчас настолько сильный, что он будет давать стимул – работать на высокий статус, получать образование, а вот делать это будет лень. Даже тем, кто не ленив, понадобится больше времени для понимания направления.