Закрыть
Сообразили на двоих: бар Духless
02.12.2015

Сообразили на двоих: бар Духless

Автор: SNCMedia
Фото: Архив пресс-службы  
читайте также
Breakfast out. Семь завтраков не дома Один фильм – два мнения: «Одиссея» Как портятся московские модные места Где отметить Новый год в Москве? Часть 1. Почему в Москве все еще нет секса? Как провести выходные в поисках новых смыслов 3 новогодних коктейля от Василия Жеглова Чудо своими руками: благотворительные акции, которые нельзя пропустить 4 душевных заведения с итальянской кухней в Москве Яркие открытия, масленичные гуляния и весна-весна в ресторанах Москвы Жены рестораторов и шеф-поваров о своих мужьях и их талантах Ирина Шакурова: «В бар приходят за атмосферой» Сообразили на двоих: ужин в ресторане Antrecote&Co Сообразили на двоих: всем тунец в ресторане «Erwin.РекаМореОкеан» Где пообедать в Москве как настоящий китаец Где встретить симпатичного финансиста? Мнение профи Итоги года: Москва и москвичи Невидимая Москва: открытия тревел-журналиста Места знать надо: 3 новых ресторана с упором на локальную кухню Не отдадим врагу: где можно вкусно позавтракать в Москве? Где отметить Октоберфест, если вы в Москве, а не в Мюнхене Московские заведения с названиями-цифрами 7 очень модных мест Лондона Тусовка в «Украине»: куда податься? Александр Кан и Илиодор Марач о проекте True Cost, санкциях и покупках Летнее меню, яркие открытия и винные сеты в ресторанах Москвы Чем заняться в выходные, если вы не отмечаете Хэллоуин? 7 мест в Москве, где можно увидеть Канье Уэста Не замерзаем: чем заняться в эти выходные? Московские веранды, на которых вам стоит пообедать в эти выходные

Аля Баданина и Лена Титок отметили окончание ноября (и первые достижения сайта SNCmedia!) в новом баре Сергея Минаева с неоднозначным, но ожидаемым названием Духless. Их объективный отзыв в цитатах и картинках.

Название

Аля: «Название, конечно, странное. Вроде книжка давно отшумела, как-то олдскульно получается. И возникает резонный вопрос: литературное кафе... без духа?»

Лена: «Спорно, да. Это, наверное, попытка зафиксировать вечность. Книжка-то хоть и давно, но бомбанула все-таки... И фильм вон с Козловским все смотрели».

Интерьер

Аля: «И все же дух присутствует! Все как я люблю: пишущие машинки, британская телефонная будка... Впечатляет!»

Лена: «Уютно! И очень стильно. Кирпичные стены, коровьи шкуры (так и хочется погладить, ну правда!), портреты писателей. Идея литературного бара обыграна прекрасно. Мне нравится».

Идея

Аля: «По-моему, идея отличная. Названия произведений и имена писателей в коктейльном меню – свежо и настраивает на правильный лад (не просто выпить). И хорошо, что по субботам можно танцевать. В Москве не так много мест, где можно потанцевать под хорошую музыку и без хипстеров».

Лена: «Совсем без хипстеров не бывает, они же, наверное, знают, кто такой Хемингуэй, да? Им тоже, пожалуй, интересно попробовать коктейль имени любимого писателя. Мне нравятся цитаты в меню. Ну и названия небанальные».

Еда

Хором: «Хорошо, что она есть!!!»

Аля: «Вкусно, изобретательно. Мой фаворит – гребешки в яблоках».

Лена: «Сначала ничего не понятно, меню запутанное слегка: не очень ясно, что из этого закуски, что основные блюда. Но идея с закусками на компанию хорошая. Бургер с бараниной и мятой очень достойный. Тунец с рисом вкусный».

Главное

«Буковски»

Аля: «Очень вкусно! Именно то, что мне нравится. По-женски, освежает, приятный аромат и цвет, в меру кислит, алкоголь практически не чувствуется».

Лена: «Кисленько. Оформление красивое, с перчиком... Я не фанат джина, но для ценителей – самое оно!»

«Долгое прощание»

Аля: «Это же в конце должны подавать, разве нет? Неплохо, но первый лучше на мой вкус».

Лена: «Опять джин. И опять для тех, кто любит покислее».

«Бегбедер»

Аля: «Ого, перемолотый свежий щавель. Сейчас детокс будет! Не очень люблю щавель, но тут он почти не чувствуется: по вкусу напоминает скорее зеленое яблоко».

Лена: «Очень красивая подача. Неслучайно это – хит «Инстаграма»! И на вкус мне нравится: очень мягко и необычно».

«Ремарк»

Аля: «Вот это тоже вкусно! Я бы в своем хит-параде поставила на второе место после «Буковски». И выглядит неплохо».

Лена: «А вот это уже сладко. Зато на вид ярко. И кальвадос в составе: прямая ассоциация с произведениями Ремарка, там все главные герои именно кальвадос пьют. Хорошая идея».

«Мураками»

Аля: «Самый оригинальный коктейль – и по вкусу, и по ингредиентам, и по подаче. Совсем не похож на предыдущие. Мне кажется, пахнет малиной и мультфильмами: пьешь невинно из детской молочной бутылочки».

Лена: «Очень вкусно! Сразу ясно, что ингредиенты необычные. И оформление – шедевр! Я влюблена в эту бутылочку, честное слово!»

«Духless»

Аля: «На вид скорее мужской и несколько крепче того, что я предпочитаю. С другой стороны, все зависит от градуса вечеринки».

Лена: «Крепко. Вкусно, но крепко».

«Бойцовский клуб»

Аля: «Очень необычно. На что-то из детства похож... На микстуру?»

Лена: «Мне подача нравится: стакан с шоколадом. А на вкус правда что-то микстурное. И крепкое опять же. Что, собственно, следует из названия».

Итог

Аля: «Бар понравился, приятная атмосфера и интерьер. В будни людей немного, а вот в выходные вернулась бы сюда потанцевать. Бармен Вася прекрасен: отлично рассказывает, виртуозно шейкерит и явно много читает. Один минус – не признает пиво».

Лена: «Хорошее место, в двух шагах от метро. Выбор коктейлей разнообразный (помимо авторских есть и классика). Радует наличие полноценной еды. К Васе плюсуюсь: свое дело знает, виртуоз. Приду еще».

Любите бары?

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ

А вот и наш главный претендент на роль лампы в новой экранизации «Красавицы и чудовища»! Нет, серьезно: что мама Дженнер хотела выразить при помощи этого принта? Похвасталась ремонтом в доме?
новые trashsetter’ы
Бенисио Дель Торо и лучшие фразы его героев
11 часов назад
Бенисио Дель Торо и лучшие фразы его героев
Красавец, мачо и талантливый актер уже не одно десятилетие радует зрителей своими крутыми ролями. Некоторые из героев нашего именинника так хороши, что хочется вспоминать их слова снова и снова.
Ликбез SNC: документальное кино
12 часов назад
Ликбез SNC: документальное кино
Документальное кино выбралось из фанерных аудиторий творческих вузов и крохотных кинозалов – документалка стала явлением популярным, действительно модным и даже светским. SNC разобрался, как мы дошли до такого.
5 лукбуков российских и украинских дизайнеров: последний взгляд на зиму
12 часов назад
5 лукбуков российских и украинских дизайнеров: последний взгляд на зиму
Мы надеемся, что с тем, как заканчиваются последние зимние лукбуки в наших папках, прекратится и снег, и метель, и холода, запоют птицы, ну а дальше как в диснеевских мультиках – мы споем вместе с ними пару весенних песен.
8 трендов с Нью-Йоркской недели моды, которые мы не видели в прошлых сезонах
18 февраля 2017
8 трендов с Нью-Йоркской недели моды, которые мы не видели в прошлых сезонах
Ссылаться на цикличность моды удобно, но все же странно, когда из сезона в сезон показываешь одно и то же, меняя разве что глубину вырезов и толщину чокеров. Кажется эта мудрость наконец дошла и до дизайнеров, поэтому новую осень они начали с абсолютно неузнаваемых моделей. 
3 рецепта блинов для начинающих
18 февраля 2017
3 рецепта блинов для начинающих
В выходные можно потренироваться в приготовлении блинов, чтобы на следующей неделе не ударить в муку лицом. А то вдруг у вас блинная вечеринка?
Гороскоп Овен
(21.03 - 20.04)
Общий прогноз на 13–19 февраля
Еще в прошедшие выходные Солнце начало формировать мажорный аспект к Юпитеру. Воздух наполнился великодушием и энтузиазмом. И немного... преувеличением. Всего и вся.