Закрыть
Бары, в которых можно выпить без школьников
27.10.2015

Бары, в которых можно выпить без школьников

Автор: Саша Сутормина , редакция SNC
Фото: Архивы пресс-служб  
читайте также
Жоэль Робюшон о жареной курочке из детства, Москве и кулинарной школе своей мечты 3 рецепта от шеф-повара Яны Першиной Не тестируем на животных: персональная программа питания от GrinDin Несколько фактов о #foodporn Сообразили на двоих: завтрак в «Хлебной лавке» 8 вкусных вещей, которые изобрели совершенно случайно Где вкусно поесть в провинции Шаньдун: гид от Яна Пей Вэня 4 рецепта с малиной Самое вкусное в ресторанах Москвы: черная курица, витаминные чаи и мясо 8 вещей, которые нужно попробовать в Японии Книга о вкусной и здоровой пище светского людоеда Где вкусно поесть в Австралии: гид от Себби Кэньона Сообразили на двоих: ужин в Mercedes Bar Поленово: планы на выходные 3 рецепта блинов для начинающих Где вкусно поесть в Остре и Сенигаллии: гид от Андреа Галли 3 рецепта с арбузом (от лучших шеф-поваров и в последний поезд!) Ресторанная афиша второй половины февраля: свежий хлеб, новые стихи и немного устриц Дайте жалобную книгу: расследование SNC Марк Стаценко и Михаил Гордеев о самом funny-проекте Москвы

Это Москва, и перечислить все отличные бары не получится. Мы просто попробуем обозначить возможный сценарий.

Вечер, мы с друзьями немного выпили, славно отужинали, словом, душа требует продолжения банкета. Мы с друзьями – это четверо мужчин и две девушки в возрасте от тридцати до тридцати двух, моя двадцатитрехлетняя подруга, двое мужчин после сорока пяти и двадцатишестилетняя я. Деление по возрасту – как и дискриминация по половому признаку – дело неблагодарное. Тем не менее, ответ на Машино робкое «А пойдемте в «Редакцию?» – девять пар презрительно вскинутых бровей. «Там одни школьники, окстись». Куда же отправиться нашей компании, если чувствовать себя старпером не хочется никому, а вот повеселиться всем отчаянно охота?

22.00 – 24.00 

Для разгона – «Фаренгейт», LesArtists, Madame Wong или (наш фаворит) 15 Kitchen&Bar. 

Все эти заведения – прежде всего, достойные рестораны. Но даже если вы привыкли ужинать новой русской кухней в исполнении Ковалькова («Фаренгейт») и Михаила Геращенко (LesArtists) или, скажем, отправились на Белую площадь попробовать черный карри по-хайнаньски с цыпленком и овощами (в свежеоткрывшийся Madame Wong), в любом из этих мест можно отлично выпить до, после и вместо ужина. И если в «Фаренгейте» публика может быть чуть моложе, чем вам того хотелось бы, в остальных точках – уж точно будете среди своих. Оставивших машины, переодевшихся из офисных костюмов, желающих расслабиться среди красоты. Окей. 

В Madame Wong коктейльную карту разработала широко известная в нужных кругах Ирина Голубева. LesArtists хорош интерьером (в него вложили душу владельцы Leform) и молниеносным обслуживанием за стойкой. В пятницу вечерами играют Сергей Сергеев, Сергей Монгайт и прочие. Бар возглавляет Дмитрий Мысливец – ученик Бека Нарзи, хорошо все, популярностью пользуется Marshmellow Dream. 

В пресловутом «Фаренгейте» все лето танцевали на веранде с четверга и до упора. Танцы обещают продолжить и зимой – площади позволяют. Основной день для препати здесь, правда, четверг. Играют модные вроде диджеи (Монгайт прописался и здесь), но и в пятницу скучно не будет. Особенно с парой коктейлей от Дениса Кряжева («Любимое место 22.13», «Фани Кабани», Drink Your Seoul). Денис мешает классику с отсебятиной, народ доволен. 

15Kitchen&Bar – постоянный адрес команды поп-ап проекта Door19, который давал жару московским гастротусовщикам c начала 2014 до лета 2015. «15», спрятавшийся в переулках  Остоженки, ничуть не скучнее. Бар делал главный по стаканам в «Доре» именитый Андреас Цанос. Больше с веселым татуированным барменом у стойки не поболтать – уехал, оставив на хозяйстве Максима Иващенко. Карта бара разбита на пять частей: «Воздух», «Вода», «Земля», «Огонь» и Mystery Box. Такое деление поможет определиться с выбором, если хотите «посвежей» или «пожестче». Не знаете – и не надо; намешают сами. Красиво, сложно и вкусно. Атмосфера – как в сериальном Нью-Йорке. Расслаблено и одновременно бурно.  Единственный минус – не готовы «на светском» накидаться с половиной модной Москвы – не суйтесь. 

Нельзя промолчать и про Delicatessen – одно из лучших едально-питейных мест в Москве, вошедшее в «50 Best bars in the world». Cекрет многолетнего успеха – в спрятанном от посторонних глаз во дворе на Садовом расположении и неординарных владельцах, готовящих и наливающих там же. Надпись на входе «Спасибо, что нашли», ощущение, что все присутствующие давно знакомы между собой и отличные коктейли от Вячеслава Ланкина – что еще надо. Только если танцевать – тогда вам не сюда. 

И если в «15» есть шанс зависнуть на всю ночь, позже полуночи задерживаться в остальных не стоит. Пора перемещаться. 

24.00 – 02.00

Куда дальше – решайте сами. Хотите пошумнее – вам в 32.05 в саду «Эрмитаж» или в расширившийся и обзаведшийся ванной отремонтированный Noor на Тверской, хотите поспокойнее – в секретные Santo Spirito (маленький подвал под рестораном Haggis) или Chainaya. Tea and Cocktails (в арку с зовущей рекламой интим-магазина в районе Белорусского вокзала, по предварительному звонку). Сами разберетесь.

02.00 – 05.00 

Предрассветный час – время классики. Петровские линии, как раз через дорогу от Santo Spirito, – Mendeleev Bar. Лениво не первый год прикидываясь подпольным (вход в подземелье через лапшичную Lucky Noodles), «Мендель» от пятницы к пятнице собирает разношерстную тусовку из туристов, экспатов, «белых воротничков» достатка выше среднего, творческих личностей и девушек в поиске (их, впрочем, немного). Бармены отличные, берите Dark Haze и вообще что угодно на бурбоне.

Тесно, пьяно, Патрики – в «Клава Бар». Любой из нас, получив в два ночи сообщение «Я в «Клаве», приходи», не думает, а идет. Нет, бежит, перебирая заплетающимися ногами. На маленьком пятачке уже пять лет собираются все: Марат Сафин, Федя Фомин, геи, лесбиянки, клерки, бизнесмены, хипстеры, экспаты, туристы, танцующие как в последний раз под Шер и ремиксы на Дженис Джоплин многодетные матери. Пить – Clover Club, Van Gogh или (ох) водку с редбуллом. Танцуется, знаете ли, бодрее.

Пятнадцать минут на подышать – и вот мы уже Timeout Rooftop Bar. Верхние этажи гостиницы «Пекин», коктейли от Александра Кана (в числе которых – и SNC Cocktail,  разработанный главным московским миксологом специально для ценительниц стиля SNC) и впечатляющий (даже на трезвую голову) вид на Москву. Актуальным «Тайм-Аут» не назовешь. Ремонт давно пора обновить, бармены и официанты чересчур расслабленны. Зато здесь возможно многое: сегодня Фред Дарст из Limp Bizkit отмечает день рождения, завтра – поножовщина от «ореховских». Кучка разнокалиберных иностранцев в костюмах клеят девушек в порванных колготках, за этим задумчиво наблюдает парень в клетчатой рубашке с древней «нокией». В очереди к тесному туалету и еще более тесному лифту можно встретить тусовщиков из девяностых и знакомых, приехавших на выходные из ЮАР. 

Shop & Bar Denis Simachev. В любой непонятной ситуации двигайте в «Симач». Это золотое, под стать Хохломе, правило московской тусовки работает уже много лет. Есть опасения, что бару скоро придет конец, а пока это не так – срочно в Столешников. Снова очереди в туалет, снова запущенный уже интерьер. 

05.00 - 06.00

Финал – если вы еще живы – должен быть не менее классическим.  50 граммов «хреновухи» в «Пушкине» – и по домам, спать.

А вы говорите, хипстеры.

Адреса 

«Фаренгейт» – Тверской бульвар, 26с2 https://www.facebook.com/fahrenheit.moscow

LesArtists – Неглинная улица, 15 https://www.facebook.com/lesartistsmoscow 

Madame Wong – Лесная улица, 7 https://www.facebook.com/madamewongmsk

15 Kitchen&Bar – Пожарский переулок, 15 https://www.facebook.com/15KitchenBar

Delicatessen – Садовая-Каретная улица, 20с2 https://www.facebook.com/DelicatessenMoscow

32.05 – улица Каретный ряд, 3, сад «Эрмитаж» https://www.facebook.com/veranda3205

Noor Bar – Тверская улица, 23 https://www.facebook.com/NoorBarMoscow

Santo Spirito – Петровка, 15с1 https://www.facebook.com/Santo-Spirito-898043550262476/

Chainaya. Tea and Cocktails – 1-я Тверская-Ямская улица, 29 https://www.facebook.com/chainayabar

Mendeleev Bar – Петровка, 20/1 https://www.facebook.com/MendeleevBar

Бар «Клава» – Малая Бронная, 26 https://www.facebook.com/barklavamoskva

Shop & Bar Denis Simachev – Столешников переулок, 12/2 https://www.facebook.com/dsbar

«Кафе Пушкинъ» – Тверской бульвар, 26А https://www.facebook.com/CafePushkin

А вам немного за 30?
Как одеться в Хогвардс, если вас приняли
0 часов назад
Как одеться в Хогвардс, если вас приняли
20 лет назад (26 июня 1997 года) Гарри Поттера – «мальчика, который выжил» – приняли в школу волшебства Хогвардс, а мы затаили надежду когда-нибудь тоже получить почтовую сову с приглашением на какой-нибудь из четырех факультетов магии: Гриффиндор, Слизерин, Когтевран и Пуффендуй. SNCMedia шлет вам всем пригласительные письма, а вот на какой фак попроситься – решайте сами.
Анальный секс: это и правда круто? (спойлер: да)
2 часа назад
Анальный секс: это и правда круто? (спойлер: да)
Казалось бы, это давно уже не диковинка, однако огромное количество женщин все еще недовольно морщится (пусть и мысленно), услышав словосочетание «анальный секс». Разбираемся, что, как, куда и, главное, зачем и с кем.
9 звезд, которые (если верить слухам) нашли свою любовь в этом году
2 часа назад
9 звезд, которые (если верить слухам) нашли свою любовь в этом году
За большинство из этих звезд мы рады: они долго не состояли в серьезных отношениях и переживали из-за разрыва со всякими козлами с давними партнерами. Возможно, все это просто слухи, а возможно, – начало крепких союзов.
Сыр: как выбрать и с чем его есть?
3 часа назад
Сыр: как выбрать и с чем его есть?
Уже четыре года мы живем в условиях массового сырного голодания: то, что продается в магазинах, откровенно несъедобно, а за границу хотя бы раз в месяц летают далеко не все. Что же делать, как нам быть и где искать вкусный сыр? Мы пошли за советом к концепт-шефу ресторанов «Сыроварня» Сергею Носову.
Под градусом: что надеть, когда уже можно снять колготки
4 часа назад
Под градусом: что надеть, когда уже можно снять колготки
Мы тут узнали, что некоторые девушки до сих пор не рискнули снять колготки (и мы их понимаем), поэтому не сделали еще ни одной фотографии в короткой юбке или шортах. По прогнозу эта неделя сулит нам жаркие «плюс двадцать с чем-то», хотя без кратковременных гроз и дождей не обойдется, ну в любой бочке меда, как говорится, есть ложка дегтя.
Гороскоп Овен
(21.03 - 20.04)
Общий прогноз на 26 июня-2 июля
Начало недели откроет большой водный тригон, состоящий из Марса, Нептуна и Прозерпины, гармонично взаимодействующих друг с другом. В астрологии принято считать, что подобные большие тригоны поддерживают и защищают от негативных событий.