8 вкусных вещей, которые изобрели совершенно случайно

Автор:
Фото: Pixabay  

В мире полно вкусных вещей, которые, как нам кажется, были всегда. Но на самом деле их кто-то изобрел. Иногда специально, а иногда и совершенно случайно. Вспомним самые занимательные легенды.

Пиво

8 вкусных вещей, которые изобрели совершенно случайно

Если вы думаете, что какой-нибудь немец сидел и полгода изобретал пиво, то спешим вас огорчить: все было совсем не так. Пиво появилось еще в древней Месопотамии. По легенде, влага попала на склады с зерном, которое взяло и забродило. Так и появился древний прототип пива, а нам остается лишь поднять бокал за такого смелого месопотамца, который решился попробовать ту непонятную жидкость.

Мороженое на палочке

8 вкусных вещей, которые изобрели совершенно случайно

В 1906 году 11-летний парень по имени Фрэнк Эпперсон оставил стакан с содовой и деревянной ложкой на заднем дворе. В ту ночь температура воздуха опустилась ниже нуля, поэтому когда утром мальчик пришел забрать свой стакан, он обнаружил там застывший лед. Он попытался растопить содержимое, поставив стакан под струю горячей воды. Когда он потянул за деревянную ложку, то у него в руках оказалось первое в мире мороженое типа эскимо. В 1923 году Эпперсон запатентовал свое случайное, но очень «вкусное» изобретение.

Бренди

8 вкусных вещей, которые изобрели совершенно случайно

Голландские виноделы были хитрыми ребятами. Они хотели сократить транспортные расходы, поэтому, прежде чем залить вино в бочки, они кипятили его, чтобы уменьшить объем. Предполагалось, что на том берегу вино можно будет просто разбавить водой. Торговцы не предполагали, что за время пребывания в бочке получается абсолютно другой напиток, который по качеству даже превышал оригинал. 

Вафельные рожки для мороженого

8 вкусных вещей, которые изобрели совершенно случайно

В 1904 году на ярмарке в Сент-Льюисе у продавца мороженого закончились бумажные стаканчики. На помощь пришел сосед, который торговал вафлями. Он стал сворачивать вафельные рожки, куда и помещали мороженое. Очень скоро изобретение стало настоящим хитом.

Картофельные чипсы

8 вкусных вещей, которые изобрели совершенно случайно

В 1853 году железнодорожный магнат Корнелиус Вандербильт заглянул в ресторан при фешенебельной гостинице Moon’s Lake Lodge, где шефом работал Джордж Крам. Фирменным блюдом Крама считался картофель фри, но магнат его не оценил: он несколько раз возвращал свою порцию на кухню, аргументируя это тем, что картофель слишком толсто нарезан. Тогда шеф-повар психанул: он нарезал картошку так тонко, как только мог, обжарил в масле и посолил. Клиент был в восторге. Иногда очень полезно не слишком сдерживать эмоции! 

Сэндвич

8 вкусных вещей, которые изобрели совершенно случайно

Появлением сэндвича мы обязаны Джону Монтегю, 4-му графу Сэндвичскому. Правда, у легенды есть две версии. По одной, старина Джон был заядлым картежником: он не мог оторваться от игрального стола, поэтому просил приносить ему говядину в хлебе, чтобы не пачкать руки. По другой– дела обстояли примерно так же, только граф был не картежником, а трудоголиком. Выбирайте, что вам больше нравится.

Шоколадная паста

8 вкусных вещей, которые изобрели совершенно случайно

Пьетро Ферреро делал конфеты и продавал их на ярмарке. Но однажды он слишком долго собирался на работу, и конфеты расплавились, превратившись в гору шоколада. Ему нужно было хоть что-то продать, поэтому пришлось включать смекалку. Ферреро намазал массу на хлеб и... стал изобретателем шоколадной пасты Nutella.

Салат «Цезарь»

8 вкусных вещей, которые изобрели совершенно случайно

По случаю Дня независимости в 1924 году в ресторанчик Цезаря Кардини нагрянуло так много посетителей, что закуски всем не хватало. Цезарь был на грани отчаяния. Терять было нечего, поэтому он просто смешал все, что осталось в холодильнике: сыр, яйца, листья салата, чеснок и даже черствый хлеб. Гости остались очень довольны, а салат превратился в легенду кулинарии. 


Хорошие изобретения?

Правила жизни шефа Антона Клетарова
0 часов назад
Правила жизни шефа Антона Клетарова
Антон Клетаров не боится менять устоявшиеся представления о кулинарии – в меню Hills он смело добавляет авторские нововведения на тему европейской кухни и, будучи профессиональным музыкантом, стремиться и в ресторане создать такое меню, в котором соусы и специи не перебивают вкус основного ингредиента, а создают гармоничный гастрономический оркестр.
Звезды, которые поженились тайно и почти никого не позвали на свою свадьбу
1 час назад
Звезды, которые поженились тайно и почти никого не позвали на свою свадьбу
В эту субботу весь мир обсуждал свадьбу принца Гарри и Меган Маркл. Торжество прошло с небывалым размахом: две тысячи вип-гостей присутствовали на церемонии и еще несколько миллионов наблюдали событие года в трансляции ВВС. Мы как всегда решили пойти другим путем и вспомнить звезд, которые не хотели, чтобы их свадьба получила широкую огласку.
Жировые ловушки: что это такое и как в них не попасть
2 часа назад
Жировые ловушки: что это такое и как в них не попасть
Ни спорт, ни диета не помогут вам убрать так называемое галифе, «ушки любви» и складку на животе, если природа решила, что именно в этих местах ваше тело будет запасать жир на черный день. Спойлер: но выход, как всегда, есть.
В тренде: обувь на платформе
3 часа назад
В тренде: обувь на платформе
Мы все разные, но нас объединяет одно. И в этом сезоне – это обувь на платформе. Ничего сумасшедшего, просто небольшая платформа на любимых кроссовках, ботинках и туфлях. Рассказываем, какую обувь на платформе выбрать и с чем носить.
6 вопросов, которые очень сильно достали мужчин
4 часа назад
6 вопросов, которые очень сильно достали мужчин
Мужчины серьезно хотели бы, чтобы мы перестали это у них спрашивать.
Гороскоп Овен
(21.03 - 20.04)
Общий прогноз 21-27 мая
Прошлая неделя у нас была полна перемен, трансформаций, грома и молний, а нынешняя принесет, наконец, благодать и много радости. Перенаправляем наше внимание от целей к мечтам. Много замечательных и даже волшебных, в некотором роде, планетарных аспектов, будут нам в этом деле помогать и наши мечты реализовывать. Давайте же на них посмотрим.