Закрыть
8 вещей, которые нужно попробовать в Лондоне, и 8 адресов там же
03.10.2016

8 вещей, которые нужно попробовать в Лондоне, и 8 адресов там же

Автор: Аня Батурина , штатный редактор SNCMedia
Фото: Архивы пресс-служб, Pixabay  
читайте также
3 рецепта от шеф-повара Сергея Колодезнева Где вкусно поесть в Сиднее: гид от Джонатона Кертиса #GoSummer: дарим ужин на двоих настоящим киноманам 3 рецепта для приготовления в духовке Где вкусно поесть в Риме: гид от Уиллиама Ламберти Нихт клювен клац-клац: 3 «вкусных» немецких рецепта Ассистент: Мария Горелова Барабулька, треска и рапан – жарим, парим, пюрируем 6 продуктов, которые нельзя есть на голодный желудок 7 вещей, которые нужно попробовать в Португалии 3 сырных рецепта На кухне у Марка Стаценко: в поисках идеального стейка 5 простых продуктов, заменяющих суперфуды 3 рецепта, чтобы подсластить февраль Что в тарелке у Блейк Лайвли Что в тарелке у Селены Гомес? 3 сезонных коктейля от Олега Матушкина Выходные в Мальмё: куда пойти и что поесть Где (и чем) позавтракать, пообедать и поужинать в праздники? 3 рецепта от шеф-повара Дениса Кондакова

Мы привыкли думать, что Великобритания – это сплошной фиш-энд-чипс и никаких гастрономических изысков. Помнится, даже в школьном учебнике были шутки на тему fish’n’chips, burger’n’chips, banana’n’chips и вообще anything’n’chips. Сегодня в Лондоне все гораздо разнообразнее, и мы это докажем.

Стейк

Нежный, податливый, слегка истекающий соком стейк правильно готовят в ресторане The CUT отеля 45 Park Lane (что входит в сеть Dorchester Collection). До кончиков волос вышколенный официант-англичанин поинтересуется вашим настроением, погодой на улице, а потом и степенью прожарки идеального стейка. Брать гарнир уже необязательно, потому что мясо поет такое мощное соло на тарелке, что есть вам не захочется до завтрашнего вечера (но придется себя заставить – у вас еще 7 блюд впереди). Вкусно, дорого и стоит того.

Лобстер

Или ролл (типа хот-дога) с тем же лобстером подают в ресторане трех блюд – Burger & Lobster. Отличная концепция, когда в заведении не разгуляешься с выбором по меню, но зато идешь и точно знаешь, чего хочешь. Столики не бронируют, приходите лучше в обед, когда народу не так много. Совсем недавно в ресторане ввели специальный сет, в котором есть мини-версия бургера (по вкусу похож на побратим из «Воронежа») и крошка лобстер – для тех, кто не привык выбирать только что-то одно. Но ролл придется дозаказать – без него удовольствие не будет полным. 

Бургер

timeout.com

timeout.com

За самым вкусным (и дешевым) бургером отправляйтесь в райончик Шордич, на Brik Lane. Там в огромном помещении, напоминающем ангар, расположился food market. Одна из лавок кричит о том, что в ней готовят бразильские бургеры, – она-то вам и нужна. Примерно за 5 фунтов вы получите бургер с мясом с ребрышек и картошку. Лучше откажитесь от картошки в пользу еще одного бургера, ведь потом до следующей поездки будете вспоминать его. И никому не давайте пробовать, а то и не заметите, как последний кусок уведут, – пусть свой купят.

Ребрышки

Если вы по какой-то причине не едите бургеры, но не отказываетесь от мяса, отправляйтесь жевать серединку бургера из предыдущего пункта – мясо с ребрышек бычка, замаринованное c соленой карамелью в Dirty Bones. Ребро выглядит как детская порция, но в нем столько мяса, что ваш желудок не поверит своим глазам. А вот бургер The Mac Daddy лучше не брать, неожиданно вместо овощей внутри оказывается… паста!! Даже для любителей макарон и Италии это слишком.

Карри

Где самые большие очереди? В индийском ресторане Dishoom, он в топах TripAdvisor, его шепотом советуют друг другу туристы в аэропорту, и там не бронируют столики! Подумать только, в этой стране, где билеты на «Гарри Поттера» раскуплены на пару лет вперед без живой очереди. Берите здесь мург, тикку, панир и другие индийские блюда – все вкусно, но порции маловаты.

Суши

Странно, но суши в Japan Centre такие правильные, что сами японцы приходят сюда полакомиться. Вообще это большой фуд-холл, где продаются продукты из Японии и, не зная что к чему, и в голову не придет там пробовать сырую рыбу. Но можете не переживать, мы же ничего не тестируем на животных, только на собственном животе. 

Чай (куда без него)

Говорят, что самый вкусный afternoon tea сервируют в отеле The Ritz на Пикадилли. Туда ходят даже сами англичане (как денег накопят). Если желания сидеть и чинно говорить о погоде у вас нет, то забегите в бутик Kusmi Tea и купите красочную упаковку чая на дорожку. 


Сейчас мы вас немного окунем в историю и запутаем. Бренд чая французский, но появился он в России в 1867 году, когда Павел Михайлович Кузмичев основал в Санкт-Петербурге Торговый дом «Кузмичев с сыновьями». Специальным распоряжением этот чайный дом был назначен поставщиком царского двора. Но из-за революции 1917 года семейству вместе со своим невероятно разросшимся брендом пришлось бежать в Париж. Вот так мы потеряли самый вкусный чай.

Сидр

Ну тут, чтобы не быть тиранами, просто скажем: обойдите как можно больше пабов, попробуйте максимальное количество сортов разливного сидра. И решите, какому отдаете предпочтение – сухому или сладкому, а может быть, тому, который отдает гнилыми яблочками?

За помощь в подготовке материала спасибо отелю 45 Park Lane, агентству Glamapple, Кате Гудыно и Саше Андреенко.

Бургер или лобстер?
Выбор НЕредактора: любимая косметика Мариам из Quest Pistols Show
3 часа назад
Выбор НЕредактора: любимая косметика Мариам из Quest Pistols Show
А вы уже познакомились с очаровательной Мариам из группы Quest Pistols Show? Интервью не обещаем, но несколько бьюти-признаний мы из нее все-таки вытянули. 
5 типов обуви, которые будут носить все в этом году
18 часов назад
5 типов обуви, которые будут носить все в этом году
Хотите быть в тренде и как все – берите не глядя, хотите выделиться и не встретить на улице пару обувных клонов – бегите как можно дальше от этих покупок. Все в ваших руках, you know.
ТЕСТ: Похудеете ли вы к лету?
19 часов назад
ТЕСТ: Похудеете ли вы к лету?
Лето уже не за горами, и все хорошо, если, конечно, эти самые горы не на ваших боках. Пройдите тест и узнайте, стоит ли вам вступать в ряды толстушек, или еще не все потеряно.
«Все сложно» или «В свободных отношениях»: о чем говорят статусы в соцсетях
20 часов назад
«Все сложно» или «В свободных отношениях»: о чем говорят статусы в соцсетях
С вами рубрика «Диагноз по юзерпику». Что на самом деле можно узнать по семейным статусам в «Facebook» и «Вконтакте» о вас и ваших отношениях? Елена Манкевич всё проанализировала.
На какие вечеринки не стоит ходить? Досье от светского обозревателя SNC
21 час назад
На какие вечеринки не стоит ходить? Досье от светского обозревателя SNC
Презентации, показы, гала-ужины и вечеринки проходят в Москве почти каждый день. Разбираемся, на что нужно обратить внимание, чтобы не жалеть потом о бездарно проведенном вечере в компании Прохора Шаляпина.
Гороскоп Овен
(21.03 - 20.04)
Общий прогноз на 27 марта–2 апреля
В этом месяце Луна не одарит вас 30-м лунным днем отдыха, а сразу перейдет в новый лунный цикл. Времени на передышку не будет.