8 вещей, которые нужно попробовать в Лондоне, и 8 адресов там же

Автор:
Фото: Архивы пресс-служб, Pixabay  

Мы привыкли думать, что Великобритания – это сплошной фиш-энд-чипс и никаких гастрономических изысков. Помнится, даже в школьном учебнике были шутки на тему fish’n’chips, burger’n’chips, banana’n’chips и вообще anything’n’chips. Сегодня в Лондоне все гораздо разнообразнее, и мы это докажем.

Стейк

8 вещей, которые нужно попробовать в Лондоне, и 8 адресов там же

Нежный, податливый, слегка истекающий соком стейк правильно готовят в ресторане The CUT отеля 45 Park Lane (что входит в сеть Dorchester Collection). До кончиков волос вышколенный официант-англичанин поинтересуется вашим настроением, погодой на улице, а потом и степенью прожарки идеального стейка. Брать гарнир уже необязательно, потому что мясо поет такое мощное соло на тарелке, что есть вам не захочется до завтрашнего вечера (но придется себя заставить – у вас еще 7 блюд впереди). Вкусно, дорого и стоит того.

Лобстер

8 вещей, которые нужно попробовать в Лондоне, и 8 адресов там же

Или ролл (типа хот-дога) с тем же лобстером подают в ресторане трех блюд – Burger & Lobster. Отличная концепция, когда в заведении не разгуляешься с выбором по меню, но зато идешь и точно знаешь, чего хочешь. Столики не бронируют, приходите лучше в обед, когда народу не так много. Совсем недавно в ресторане ввели специальный сет, в котором есть мини-версия бургера (по вкусу похож на побратим из «Воронежа») и крошка лобстер – для тех, кто не привык выбирать только что-то одно. Но ролл придется дозаказать – без него удовольствие не будет полным. 

Бургер

timeout.com

timeout.com

За самым вкусным (и дешевым) бургером отправляйтесь в райончик Шордич, на Brik Lane. Там в огромном помещении, напоминающем ангар, расположился food market. Одна из лавок кричит о том, что в ней готовят бразильские бургеры, – она-то вам и нужна. Примерно за 5 фунтов вы получите бургер с мясом с ребрышек и картошку. Лучше откажитесь от картошки в пользу еще одного бургера, ведь потом до следующей поездки будете вспоминать его. И никому не давайте пробовать, а то и не заметите, как последний кусок уведут, – пусть свой купят.

Ребрышки

8 вещей, которые нужно попробовать в Лондоне, и 8 адресов там же

Если вы по какой-то причине не едите бургеры, но не отказываетесь от мяса, отправляйтесь жевать серединку бургера из предыдущего пункта – мясо с ребрышек бычка, замаринованное c соленой карамелью в Dirty Bones. Ребро выглядит как детская порция, но в нем столько мяса, что ваш желудок не поверит своим глазам. А вот бургер The Mac Daddy лучше не брать, неожиданно вместо овощей внутри оказывается… паста!! Даже для любителей макарон и Италии это слишком.

Карри

8 вещей, которые нужно попробовать в Лондоне, и 8 адресов там же

Где самые большие очереди? В индийском ресторане Dishoom, он в топах TripAdvisor, его шепотом советуют друг другу туристы в аэропорту, и там не бронируют столики! Подумать только, в этой стране, где билеты на «Гарри Поттера» раскуплены на пару лет вперед без живой очереди. Берите здесь мург, тикку, панир и другие индийские блюда – все вкусно, но порции маловаты.

Суши

8 вещей, которые нужно попробовать в Лондоне, и 8 адресов там же

Странно, но суши в Japan Centre такие правильные, что сами японцы приходят сюда полакомиться. Вообще это большой фуд-холл, где продаются продукты из Японии и, не зная что к чему, и в голову не придет там пробовать сырую рыбу. Но можете не переживать, мы же ничего не тестируем на животных, только на собственном животе. 

Чай (куда без него)

8 вещей, которые нужно попробовать в Лондоне, и 8 адресов там же

Говорят, что самый вкусный afternoon tea сервируют в отеле The Ritz на Пикадилли. Туда ходят даже сами англичане (как денег накопят). Если желания сидеть и чинно говорить о погоде у вас нет, то забегите в бутик Kusmi Tea и купите красочную упаковку чая на дорожку. 

8 вещей, которые нужно попробовать в Лондоне, и 8 адресов там же


Сейчас мы вас немного окунем в историю и запутаем. Бренд чая французский, но появился он в России в 1867 году, когда Павел Михайлович Кузмичев основал в Санкт-Петербурге Торговый дом «Кузмичев с сыновьями». Специальным распоряжением этот чайный дом был назначен поставщиком царского двора. Но из-за революции 1917 года семейству вместе со своим невероятно разросшимся брендом пришлось бежать в Париж. Вот так мы потеряли самый вкусный чай.

Сидр

8 вещей, которые нужно попробовать в Лондоне, и 8 адресов там же

Ну тут, чтобы не быть тиранами, просто скажем: обойдите как можно больше пабов, попробуйте максимальное количество сортов разливного сидра. И решите, какому отдаете предпочтение – сухому или сладкому, а может быть, тому, который отдает гнилыми яблочками?

За помощь в подготовке материала спасибо отелю 45 Park Lane, агентству Glamapple, Кате Гудыно и Саше Андреенко.

Бургер или лобстер?

Знаменитости, которым удалось расстались друзьями
0 часов назад
Знаменитости, которым удалось расстались друзьями
На фоне последних скандалов и крупных разводов так не хочется переставать верить искреннюю любовь и крепкую дружбу. Поэтому предлагаем вам посмотреть на пары, которым, к сожалению, не удалось избежать разрыва, однако они сумели сохранить дружеские отношения.
Как на самом деле появились короткие стрижки (и за что мы их так любим)
1 час назад
Как на самом деле появились короткие стрижки (и за что мы их так любим)
Short hair, don`t care – лозунг, под которым подпишется любой, кто хоть раз отказывался от длины Рапунцель в пользу практичности и тренда на короткие стрижки. Самое время вспомнить, кому мы обязаны этой тенденцией.
5 незаурядных образов с рубашкой в стиле oversized
2 часа назад
5 незаурядных образов с рубашкой в стиле oversized
Рубашка свободного кроя никогда не выйдет из моды. Продолжаем искать новые способы ее круто стилизовать.
5 факторов, которые влияют на способность женщины испытывать оргазм
3 часа назад
5 факторов, которые влияют на способность женщины испытывать оргазм
Женский оргазм – своего рода феномен. Чтобы он случился, должны сойтись разом практически все звезды вселенной. И яркость, и сила оргазма будут зависеть от целого ряда причин: дня менструального цикла, поведения полового партнера и степени его привлекательности для женщины. Даже времени суток следует брать в расчет!
5 лаков для ногтей, которые мы захотим купить этой осенью
15 часов назад
5 лаков для ногтей, которые мы захотим купить этой осенью
Выбрали для вас 5 самых крутых осенних оттенка лаков для ногтей, без которых маникюр в этом сезоне представить будет невозможно.
Гороскоп Овен
(21.03 - 20.04)
Общий прогноз 17-23 сентября
Эта неделя начнется с влияния энергий взаимодействия Меркурия и Солнца в Деве. В лучшем случае это даст вам отменную способность видеть детали. Вы будете замечать то, на что раньше вовсе не обращали внимания и поймете насколько это значимо для вас.