Закрыть
8 странных рецептов кофе со всего мира
11.10.2016

8 странных рецептов кофе со всего мира

Автор: SNCMedia
Фото: Pixabay  
читайте также
Гонконг: виды, пальмы и вкусная еда Где вкусно поесть на острове Миконос: гид от инсайдеров 5 согревающих супов для уютной осени (да, уже!) 7 открытий тревел-журналиста в Прибалтике 6 неожиданных гастронаправлений для тех, кто уже пробовал все Берлин: погулять, поесть и выпить 3 «вкусных» рецепта пасты 3 полезных рецепта для праздничных дней 6 мест Подмосковья, о которых вы не знали С легкостью: 3 рецепта небанальных салатов 3 креативных рецепта от шеф-повара Антона Булыгина 3 необычных рецепта с трюфелем 5 самых необычных предметов школьной программы, которые хотят учить даже взрослые 3 простых и вкусных рыбных блюда 8 вещей, которые нужно попробовать в Ирландии 3 рецепта для вкусного и полезного завтрака 5 европейских столиц, до которых можно добраться на автобусе Обойдемся без Египта: где весело встретить Новый год в России Хельсинки: в сауну на велосипеде Неочевидный Бодрум: как отдыхать не хуже богачей и Кейт Мосс 2 рецепта для полезного ланча Нихт клювен клац-клац: 3 «вкусных» немецких рецепта 3 сытных рецепта без мяса 3 рецепта для субботнего бранча Руферы Виталий Раскалов и Вадим Махоров о своем увлечении, страхах и любимых городах Что делать, если вы опоздали на самолет? 6 идеальных мест для отпуска в сентябре Где вкусно поесть в регионе Шампань: гид от Каролин Фио 3 новогодних коктейля от Василия Жеглова 6 поездов, в которых вы захотите остаться жить

Если эспрессо с допшотом – пока что ваш главный кофейный эксперимент, посмотрите, с чем смешивают кофе любители напитка из разных стран. Выберите рецепт по душе, и вперед – вносить разнообразие в пасмурные осенние завтраки.

Греческий капучино фредо

Ингредиенты:

  • эспрессо – 2 шота
  • свежее молоко – треть стакана
  • сахар – по вкусу
  • лед – полстакана.

Способ приготовления:

Взбейте молоко до максимальной густоты капучинатором или блендером. Приготовьте 2 капсулы эспрессо Nescafe Dolce Gusto в капсульной кофеварке. Возьмите высокий прозрачный стакан и положите лед до половины. Вылейте на него кофе, а сверху – взбитое молоко. 

Немецкий кофе «Фарисей»

Ингредиенты:

  • кофе, приготовленный во френч-прессе, – 1,5 ст.
  • сахар кусковой –  6 кусков
  • черный ром – 4 ст. л.  
  • взбитые сливки – по вкусу

Способ приготовления:

Приготовьте кофе во френч-прессе, перелейте в кружку. Добавьте ром и сахар. Перемешайте.  Сверху – взбитые сливки. 

Гонконгский кофе с чаем 

Ингредиенты: 

  • черный чай – 4 пакетика
  • черный перец – по вкусу  
  • сгущенное молоко – 2 ст. л.
  • эспрессо – 2 шота

Способ приготовления:

Заварите в кружке 4 пакетика черного чая. Сварите 2 шота эспрессо в кофемашине или гейзерной кофеварке. Возьмите кувшин, влейте чай и кофе, добавьте перец и сгущенку.  

Индийский кофе масала 

Ингредиенты: 

  • молотый кофе – 3 ст. л.
  • вода – 0,3 л; 
  • молоко – 0,3 л  
  • кардамон, смесь перцев, корица – по вкусу  
  • сахар – по вкусу

Способ приготовления:

Смешайте молоко с водой. Доведите до кипения. Добавьте сыпучие ингредиенты, перемешайте, прокипятите 3 минуты. Разлейте по чашкам через сито. 

Ямайский кофе с апельсином

Ингредиенты:

  • фильтр-кофе
  • сливки – полстакана
  • сахар – по вкусу
  • апельсиновая цедра – 50 г
  • ликер – 2 ст. л.  
  • апельсин – долька

Способ приготовления:

Взбейте сливки капучинатором или в блендере. Добавьте сахар и цедру. Поставьте в прохладное место на полчаса. Приготовьте фильтр-кофе, налейте в высокий стакан. Добавьте ликер, украсьте сливками и долькой апельсина. 

Французский кофейный коктейль «Мазагран» 

Ингредиенты:

  • молотый кофе – 6 ст. л.
  • вода для кофе – 1,5 ст.
  • вода холодная кипяченая – 1,5 ст.
  • коньяк – 3 рюмки  
  • тростниковый сахар – 0,75 ст.

Способ приготовления: 

Сварите кофе из свежесваренных зерен любым способом. Подойдет турка, гейзерка, фильтр или френч-пресс. Налейте кофе в графин. Добавьте сахар и перемешайте. Влейте холодную воду, коньяк и поставьте все в холодильник. Подавайте коктейль охлажденным.

Вьетнамский кофе с желтком 

Ингредиенты:

  • яичный желток – 1 шт.;
  • молотый кофе – 3 ч.л.;  
  • сгущенка – 2 чайные ложки.

Способ приготовления:

Заварите кофе в кружке. Взбейте блендером желток со сгущенкой до пушистой пены и влейте столовую ложку кофе, перемешайте. Добавьте смесь в кофе. 

Турецкий кофе с чесноком 

Ингредиенты:

  • кофе – 2 ч.л.;  
  • вода – 75 мл;
  • чеснок – зубчик;
  • мед – 1 ч.л.

Способ приготовления:

Натрите турку изнутри долькой чеснока. Засыпьте кофе, налейте воду. Приготовьте кофе.  Добавьте ложку меда, когда снимете турку с плиты.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ

Брюки Ким Кардашьян, вероятно, забыла дома, зато шубку прихватила. А платье из занавески, видимо, шила долгими зимними вечерами.
новые trashsetter’ы
Инаугурация Трампа: мемы, видео, платье Меланьи и все, что вы могли пропустить
2 часа назад
Инаугурация Трампа: мемы, видео, платье Меланьи и все, что вы могли пропустить
Свершилось: Дональд Трамп официально стал президентом США. Как прошло вступление в должность эпатажного политика?
Под градусом: что носить, когда погода скачет, как в танце (на 17 градусов)
3 часа назад
Под градусом: что носить, когда погода скачет, как в танце (на 17 градусов)
от +2 до -19 за одну неделю – русской погоде совсем не слабо! А вы еще говорите, что вредно зимой ездить на #сказочноебали – акклиматизация и все дела. Чтобы не получить эту загадочную акклиматизацию, сидя на попе дома, учимся одеваться по самой изменчивой погоде.
Наше все: 9 отечественных актеров и актрис на пороге славы
4 часа назад
Наше все: 9 отечественных актеров и актрис на пороге славы
Возможно, «Оскар» им и не светит, зато они уже наступают на пятки более прославленным и известным звездам. Смотрите скорее фильмы с этими российскими дебютантами, пока это не стало мейнстримом!
Миланские цены на всё! Где дешевле?
5 часов назад
Миланские цены на всё! Где дешевле?
Цена имеет значение, особенно в кризисные времена. Поэтому, отправляясь в ЦУМ за «лучшей ценой», убедитесь, что она и правда лучшая... и действительно на всё. Или она была «лучшей» при курсе 80 рублей за евро? Во времена открытых границ и регулярных рейсов в Милан имеет ли смысл приобретать брендовые вещи в Москве? Финансист Варя Тищенко разобралась на месте – и всё для нас посчитала.
Шаде vs Алиша Киз: кто круче?
5 часов назад
Шаде vs Алиша Киз: кто круче?
Январь подарил нам двух прекрасных певиц с очень сексуальными и волнующими голосами. Каждая из них – загадка. Отгадываем вместе!
Гороскоп Овен
(21.03 - 20.04)
Общий прогноз на 23–29 января
Думаю, что вы знаете, какое главное астрологическое событие произойдет на этой неделе. Это китайский Новый год, который наступает с новым лунным циклом, поэтому его иногда называют лунным Новым годом.