7 животных, которых нужно попробовать в ЮАР

Автор:
Фото: Pixabay  

читайте также
Загрузка...
3 рецепта для любителей сладкого 3 рецепта для ленивых выходных Гид по Арбату: Старому и Новому Не тестируем на животных: доставка «Вареничной №1» Что съесть, чтобы не уснуть на работе? Пост принял – 3: фантазия рестораторов не иссякает! 5 мест в Москве, в меню которых точно есть безглютеновые блюда 30 сумок, которые заставят вас проголодаться Как не набрать лишний вес в отпуске Не тестируем на животных: программа питания D-light День знаний: нет повода не выпить Ресторанная афиша второй половины февраля: свежий хлеб, новые стихи и немного устриц 5 кафе в Берлине, куда вам стоит заглянуть 4 рецепта для романтиков-сладкоежек Где вкусно поесть в Париже: гид от Режиса Тригеля Secret sale: ОЧЕНЬ много скидок, берегите деньги Лето в московских (и питерских) ресторанах: пьем, едим и идем на пикник Люблю рыжих! 3 актуальных рецепта с морковью 4 коктейля на основе пива 9 вещей, которые нужно попробовать в Азербайджане
Загрузка...

Самый кровожадный топ за всю историю существования SNCmedia. И это при том, что половина редакции вообще не ест мяса (зато другая половина ест за всех). Но поверьте, окажись вы в Южной Африке, вы и сами бы не смогли удержаться, чтобы не откусить кусочек от этих нежных зверят стейков и не попробовать мясо диких животных из сказок про Африку.

«Маленькие дети!

Ни за что на свете

Не ходите в Африку,

В Африку гулять! В Африке акулы,

В Африке гориллы,

В Африке большие

Злые крокодилы

Будут вас кусать,

Бить и обижать,– 

Не ходите, дети,

В Африку гулять».

В общем, все с точностью наоборот. Вот со злого крокодила и начнем.

Крокодил

Между прочим, мясо крокодила считается более диетическим и полезным, чем мясо курочек. Все приверженцы дюкановской диеты, срочно вытаскивайте куриное бедрышко изо рта – и вперед, за крокодиловой ножкой. На вкус это что-то среднее между курицей и рыбой, а по структуре – как говядина. В общем, лучше раз попробовать, чем 100 раз перечитать этот абзац. Говорят, самая вкусная часть – хвост.

Зебра

Черная полоса, белая полоса – это снаружи, а внутри все одного цвета. Не переживайте, на зебр не охотятся, их специально выращивают. Мясо у них жестковатое и, честно говоря, не самое вкусное. Но попробовать нужно, а как потом смотреть в глаза друзьям: были в Африке, а зебру не отведали.

Куду

Это антилопа из подвида быков, в общем, этим все сказано. Мясо вкусное и немного «говяжье». Кстати, его (как, впрочем, и любое мясо) в ЮАР местные едят в виде билтонга – вяленого и сушеного мяса, а вот туристам подают стейки и все, что душеньке будет угодно. Если у вас болят зубы или челюсть устала – лучше не пробовать. А вообще его можно вместо жвачки использовать, жуется так же долго.

Спрингбок

Маленькая симпатичная антилопка,  пожалуй, самая вкусная из всех, кого мы тут перечисляем. На фуд-маркете, что на набережной Виктории и Альберта в Кейптауне, попробуйте мясо спрингбока с картофельным пюре (даже если вы приверженец полусырых стейков), и ваше сердце навсегда останется в Южной Африке.

Антилопа гну

А вот это – самый известный кусок мяса на тарелке. Про антилопу гну знают даже дети, поэтому не попробовать героя московского зоопарка – настоящее малодушие. Раз вы не пожалели милого спрингбока и безобидную зебру, то замахнитесь вилкой с ножом и на гну. Но предупреждаем сразу, она невкусная, но для поддержания статуса мясоеда, пробовать обязательно.

Страус

Вот это тут едят так же запросто, как курицу. Хотите стейк из страуса, хотите бургер, хотите яичницу. Главное развлечение: отправиться на страусиную ферму, поиграть с птичками, покататься на них, а потом пойти в местный ресторанчик и съесть своего нового друга. Жестоко, поэтому не ведитесь на эти экскурсии, потом же сами в слезах будете жевать.

Жареная шкурка дикобраза

Вы любите жареную кожу? Мы вот как-то не очень, но спасибо, что из тушки дикобраза сначала вытаскивают все иголки. Жирненько и хрустящее, ммм…

Бонус: лев

Как-то хозяин одного юарского ресторана, узнав о кровожадности одного из наших редакторов, решил то ли подшутить, то ли сказать правду (проверить не удалось): рассказал, что в соседнем городе, где можно попробовать практических всех из списка выше, подают и мясо льва! Нужно ли уточнять, что она помчалась туда, как с шорами на глазах, заходила в каждое заведение с вопросом: «А льва тут попробовать можно?» Но все только смеялись в ответ. Так что вопрос, можно ли отведать льва остался открытым... до следующей поездки.

P. S. Мы очень любим животных, так бы всех и потискали!

Любите мясо?
12 новых сериалов, ради которых стоит провести вечер дома
0 часов назад
12 новых сериалов, ради которых стоит провести вечер дома
Даже если вас еще не накрыло безудержное желание забраться под плед, напоминаем: зима близко. Так что, сохраните этот список: он вам еще пригодится!
Модная съемка: Fall (осень, то есть)
23 часа назад
Модная съемка: Fall (осень, то есть)
Что, если осень будет яркая и солнечная? Мы проверили, что будет на моделе Катрин. Результат, кстати, понравился, так что всем срочно по оранжевому платью-пальто и красивому мейкапу.
10 фактов о жвачке, которые вы могли не знать
23 сентября 2017
10 фактов о жвачке, которые вы могли не знать
Сегодня отмечается Международный день жевательной резинки (и такой праздник есть, ага). Жуем и изучаем интересные факты.
Вещи с историей… зарождение моды на винтаж в России
22 сентября 2017
Вещи с историей… зарождение моды на винтаж в России
Еще каких-то пять-семь лет назад мы и мечтать не смели, что сможем, не выезжая из Москвы, порадовать свою гардеробную винтажным платьем. Реформация феномена винтажной одежды вспышкой поразила модную столицу, и теперь российский винтажный рынок вовсе не уступает европейскому.
5 вещей, в которых обвинили Тома Круза
22 сентября 2017
5 вещей, в которых обвинили Тома Круза
Накануне премьеры фильма «Сделано в Америке» с Томом Крузом в главной роли актер снова оказался в неприятной истории.
Гороскоп Овен
(21.03 - 20.04)
Общий прогноз 18-24 сентября
На этой неделе Девы почувствуют обновление, гармонию с миром и порядок во всем: теперь можно с наслаждением анализировать, раскладывать жизненные ситуации в мельчайшие коробочки дней, вставлять их в нужные ячейки памяти и архивировать. Именно такой порядок вещей и есть гармония для Девы. И если остальные знаки хотят влиться в поток этих дней, то придется привыкать к высокому порядку.