Закрыть
7 животных, которых нужно попробовать в ЮАР
13.06.2016

7 животных, которых нужно попробовать в ЮАР

Автор: Аня Батурина , штатный редактор SNCMedia
Фото: Pixabay  
читайте также
Люблю рыжих! 3 актуальных рецепта с морковью 5 любимых ресторанов Роберто Хакомино Переса Где вкусно поесть в провинции Шаньдун: гид от Яна Пей Вэня Не тестируем на животных: Dellos Delivery Diet 3 удивительно легких и уже совсем летних рецепта 3 рецепта из субпродуктов Коктейли ко Дню всех влюбленных: романтично и экзотично 5 мест в Сингапуре, где можно вкусно и полезно поесть 4 рецепта для сытного ужина #30perfectdayswithSNC: самое сытное меню на 1400 калорий Куда пойти в Москве, если хочется бокал вина 4 рецепта с малиной 5 отличных мест в шаговой доступности от метро 7 блюд, которым самое место в вашем Instagram 5 летних рецептов с мороженым Вкусный декабрь в ресторанах Москвы Первая пятница июля: гид по самым дешевым коктейлям (для наших читательниц) 7 вещей, которые нужно попробовать в Южной Корее Дневник недочери самурая: 8 продуктов из сои 3 рыбных рецепта от бренд-шефа Русико Шаматава

Самый кровожадный топ за всю историю существования SNCmedia. И это при том, что половина редакции вообще не ест мяса (зато другая половина ест за всех). Но поверьте, окажись вы в Южной Африке, вы и сами бы не смогли удержаться, чтобы не откусить кусочек от этих нежных зверят стейков и не попробовать мясо диких животных из сказок про Африку.

«Маленькие дети!

Ни за что на свете

Не ходите в Африку,

В Африку гулять! В Африке акулы,

В Африке гориллы,

В Африке большие

Злые крокодилы

Будут вас кусать,

Бить и обижать,– 

Не ходите, дети,

В Африку гулять».

В общем, все с точностью наоборот. Вот со злого крокодила и начнем.

Крокодил

Между прочим, мясо крокодила считается более диетическим и полезным, чем мясо курочек. Все приверженцы дюкановской диеты, срочно вытаскивайте куриное бедрышко изо рта – и вперед, за крокодиловой ножкой. На вкус это что-то среднее между курицей и рыбой, а по структуре – как говядина. В общем, лучше раз попробовать, чем 100 раз перечитать этот абзац. Говорят, самая вкусная часть – хвост.

Зебра

Черная полоса, белая полоса – это снаружи, а внутри все одного цвета. Не переживайте, на зебр не охотятся, их специально выращивают. Мясо у них жестковатое и, честно говоря, не самое вкусное. Но попробовать нужно, а как потом смотреть в глаза друзьям: были в Африке, а зебру не отведали.

Куду

Это антилопа из подвида быков, в общем, этим все сказано. Мясо вкусное и немного «говяжье». Кстати, его (как, впрочем, и любое мясо) в ЮАР местные едят в виде билтонга – вяленого и сушеного мяса, а вот туристам подают стейки и все, что душеньке будет угодно. Если у вас болят зубы или челюсть устала – лучше не пробовать. А вообще его можно вместо жвачки использовать, жуется так же долго.

Спрингбок

Маленькая симпатичная антилопка,  пожалуй, самая вкусная из всех, кого мы тут перечисляем. На фуд-маркете, что на набережной Виктории и Альберта в Кейптауне, попробуйте мясо спрингбока с картофельным пюре (даже если вы приверженец полусырых стейков), и ваше сердце навсегда останется в Южной Африке.

Антилопа гну

А вот это – самый известный кусок мяса на тарелке. Про антилопу гну знают даже дети, поэтому не попробовать героя московского зоопарка – настоящее малодушие. Раз вы не пожалели милого спрингбока и безобидную зебру, то замахнитесь вилкой с ножом и на гну. Но предупреждаем сразу, она невкусная, но для поддержания статуса мясоеда, пробовать обязательно.

Страус

Вот это тут едят так же запросто, как курицу. Хотите стейк из страуса, хотите бургер, хотите яичницу. Главное развлечение: отправиться на страусиную ферму, поиграть с птичками, покататься на них, а потом пойти в местный ресторанчик и съесть своего нового друга. Жестоко, поэтому не ведитесь на эти экскурсии, потом же сами в слезах будете жевать.

Жареная шкурка дикобраза

Вы любите жареную кожу? Мы вот как-то не очень, но спасибо, что из тушки дикобраза сначала вытаскивают все иголки. Жирненько и хрустящее, ммм…

Бонус: лев

Как-то хозяин одного юарского ресторана, узнав о кровожадности одного из наших редакторов, решил то ли подшутить, то ли сказать правду (проверить не удалось): рассказал, что в соседнем городе, где можно попробовать практических всех из списка выше, подают и мясо льва! Нужно ли уточнять, что она помчалась туда, как с шорами на глазах, заходила в каждое заведение с вопросом: «А льва тут попробовать можно?» Но все только смеялись в ответ. Так что вопрос, можно ли отведать льва остался открытым... до следующей поездки.

P. S. Мы очень любим животных, так бы всех и потискали!

Любите мясо?
5 вопросов к пудре для объема от Oribe
1 час назад
5 вопросов к пудре для объема от Oribe
Спрей-пудра Swept Up Volume Powder Spray от Oribe что-то уж сильно смахивает на сухой шампунь: и матовый финиш волосам дарит, и у корней приподнимает. Случайное ли это совпадение? Не думаем. 
С чем носить легкомысленные винтажные футболки (если они у вас сохранились)
1 час назад
С чем носить легкомысленные винтажные футболки (если они у вас сохранились)
Футболки с ретро-принтами (а лучше реально из тех времен) – это почти такая же классика, как кожаная косуха и черные ботильоны. Несмотря на разброс картинок и надписей, носить их не сложнее, чем простой белый экземпляр. SNCMedia выходит к доске, чтобы доказать эту теорему.
Почему нам не вкусно в московских ресторанах?
1 час назад
Почему нам не вкусно в московских ресторанах?
Саша Сутормина думает о России, и думы ее черны. Почему 95% классных ресторанов сдуваются уже через несколько месяцев? Отчего еда в них — неровная и разнокачественная? Где же наша стабильность? Не дает Русь ответа.
Как шутки шутить: ведущие шоу «Студия СОЮЗ» учат смеяться над звездами
2 часа назад
Как шутки шутить: ведущие шоу «Студия СОЮЗ» учат смеяться над звездами
10 августа на телеканале ТНТ стартует новое музыкально-комедийное шоу. Шесть постоянных участников программы «Студия СОЮЗ» будут проверять своих звездных гостей на прочность, заставляя издавать нечленораздельные звуки, судить рэп-баттлы и, конечно, с ходу шутить. Собственно, об этом таланте – оставаться на юморе в любой непонятной ситуации – мы и спросили парней из нового шоу.
5 причин смотреть (и не смотреть!) «Роковое искушение»
3 часа назад
5 причин смотреть (и не смотреть!) «Роковое искушение»
На каждый плюс найдется минус.
Гороскоп Овен
(21.03 - 20.04)
Общий прогноз на 24-30 июля
На этой неделе (26 июля) Меркурий переходит в знак Девы, где он необычайно силен. Но перед этим он сделает благоприятный аспект из Льва к Урану (24-25 июля). В эти дни вы сможете найти самые невероятные решения трудноразрешимых ситуаций. Вам поступит нужная информация, быстро и легко. Любые поездки и контакты не только раскроют в вас потенциал к творчеству, но пройдут оживленно, интересно и обязательно запомнятся. Если вы ведете блог или личный сайт, воспользуйтесь этими днями для размещения статьи или видео: вы сможете набрать большое количество просмотров.