Закрыть
7 вещей, которые нужно попробовать в Голландии
06.06.2016

7 вещей, которые нужно попробовать в Голландии

Автор: Лена Титок , штатный редактор SNCMedia
Фото: Pixabay  
читайте также
8 вещей, которые нужно попробовать в Ирландии Все о витамине D: где брать и что с ним делать Где вкусно поесть (с мужчиной или без него) 23 февраля? Чем полакомиться в Австрии кроме яблочного штруделя Берлин: погулять, поесть и выпить Выбор НЕредактора: любимая косметика актрисы Анны Орис Где поесть в московских аэропортах? Любовь и секс по-тайски Где вкусно поесть в Остре и Сенигаллии: гид от Андреа Галли 10 главных российских продуктов по версии Антона Ковалькова Как сэкономить на развлечениях, не отказываясь от них? Как отыскать пляж своей мечты? Вкусная еда на борту: миссия выполнима! Сочи на 1 день: отдых, который будет стоить вам месячной зарплаты (а то и двух) Выбор НЕредактора: любимая косметика актрисы Ренаты Пиотровски 5 европейских столиц, до которых можно добраться на автобусе Где вкусно поесть в Париже: гид от Режиса Тригеля Выбор НЕредактора: любимая косметика чемпионки мира Екатерины Тудегешевой Наши в Китае: как живется в стране жемчуга и уличной еды Выбор НЕредактора: любимая косметика телеведущей Дильбар Файзиевой Итоги года: Москва и москвичи 6 лучших баров Стокгольма Что вам надо на самом деле, когда хочется съесть то, что нельзя Кухонная философия: 3 способа есть со смыслом Овернь-Рона-Альпы: регион, в котором готовят все От выездной джелатерии до передвижного бара: самые необычные варианты кейтеринга Перебраться к морю: за и против 5 сумок для путешествий и города, в которые с ними можно отправиться Зачем вы путешествуете? 5 необычных целей для поездки 7 мест, которые стоит посетить фанатам сериала «Корона»

Путешествуя по Нидерландам, вы без труда сможете попробовать любую кухню мира – французскую, немецкую, китайскую, а еще какой-нибудь невероятный микс из всего этого. Но есть в Королевстве и совершенно особенные продукты.

Сыр

Голландский сыр славится на весь мир. В жестких условиях санкций он становится еще более притягательным, чем раньше: так и хочется набить гаудой полный чемодан. Сортов сыра на территории Нидерландов хватает: козий, коровий, овечий, выдержанный, молодой, твердый и не очень. Какой вкусный? Да любой. Все зависит от ваших личных пристрастий. Покупать сыр лучше в фирменном сырном магазине или на рынке (если окажетесь в Роттердаме, загляните на знаменитый Markthal). Можно оставить затаривание сыром и до Duty Free в аэропорту Схипхол: выбор здесь тоже весьма неплох. Просто на рынке вы сможете все понюхать и попробовать, иными словами, получите больше удовольствия от процесса.

Селедка

Голландская селедка, как и голландский сыр, уже стала чем-то вроде продуктового символа страны. В городах вы часто увидите фудтраки, в которых можно купить селедку нескольких видов: например, в булочке или без нее – на картонной тарелочке с луком. Забавно, что в каждом городе есть своя традиция поедания селедки. Например, в Амстердаме рыбу вам порежут небольшими кусочками, а вот в Гааге принято есть селедку целиком, аккуратно ухватив ее за хвост. И все бы ничего, если бы не хищные чайки, которые так и норовят отобрать ваш обед.

Пиво

Может быть, Нидерланды не так сильно ассоциируются с пивом, как, например, Германия, но сути дела это не меняет: пиво в Голландии варят, пьют и любят. Сортов довольно много: стоит тщательно дегустировать, чтобы найти напиток по вкусу. Баров и ресторанов, которые щедро наливают пенное, и того больше. 

Жареная картошка

Это смешно, но факт: картошку фри в Голландии обязательно стоит попробовать. Она здесь какая-то уникальная: либо голландцы знают секрет, либо сам корнеплод настолько хорош, что все блюда из него получаются вкуснее, чем в других странах. Подойдет и как закуска к пиву, и как вполне самостоятельное блюдо. 

Стамппот

Еще одно блюдо из картошки, которое уважают все голландцы. По сути дела, это пюре, в которое добавляют капусту или другие овощи. Также в стамппот часто попадают кусочки бекона или колбасы. Подают все это с пикантным соусом. Стоит сказать, что блюдо очень сытное и совсем недорогое – настоящее спасение для голодного туриста с небольшим бюджетом.

Биттерболлен

Что-то вроде наших фрикаделек. Готовятся эти мясные шарики из разных сортов мяса и щедро сдобрены специями. Биттерболлен часто едят на улице или заказывают в барах в качестве закуски. Но можно увидеть это блюдо и на традиционном голландском застолье во время какого-нибудь праздника.

Стропвафли

Ура, мы добрались до десерта! Стропвафли – не попробовав их, нельзя покинуть Голландию. Лучше всего полакомится карамельными вафлями в кондитерской. Десерт пользуется мегапопулярностью на рождественских ярмарках: запил глинтвейном – и чувствуешь себя абсолютно счастливым! 

Благодарим Голландский Альянс за помощь в подготовке материала.

Уже хотите голландской еды?

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ

Актриса попробовала поддержать модную тенденцию «сочетать несочетаемое», и ей удалось – не сочетается ничего! Шелка и пайетки из музыкального номера придорожного кафе-варьете для дальнобойщиков «Восточная ночь» не хотят дружить с самовязаной бабушкиной распашонкой.
новые trashsetter’ы
Спорт, снег, музыка и горы: как провести весенние каникулы лучше всех
11 часов назад
Спорт, снег, музыка и горы: как провести весенние каникулы лучше всех
Любой истинный поклонник гор хотя бы раз в жизни вдохновенно произносил знаменитые слова: «Лучше гор могут быть только горы». Если вы фанат лыж или сноубординга, маунтинбайка или просто свежего горного воздуха, то с изречением этим согласитесь – и, возможно, найдете что-то для себя в нашей подборке интересных событий сезона, которые состоятся в горах по всему миру. Если же вам только предстоит впервые побывать в горах – попробуйте приурочить географию и время своего визита к одному из них!
Цена имеет значение? Шампуни для поврежденных волос
11 часов назад
Цена имеет значение? Шампуни для поврежденных волос
А мы все волосы восстанавливаем. И вам советуем. Хотя, готовьтесь сразу к тому, что это вам дорого обойдется! 
Самые креативные эклеры в Москве: где искать?
12 часов назад
Самые креативные эклеры в Москве: где искать?
Нетривиальный выбор десертов является такой же важной визитной карточкой ресторана, как барная карта или фирменное блюдо от шефа. А вы и не знали?
Versus: все, что вы должны знать о битве суровых рэперов
15 часов назад
Versus: все, что вы должны знать о битве суровых рэперов
Десятки (!) миллионов просмотров на YouTube. Парни-звезды, о которых говорят разве что не из вашей кофемолки. Многотысячные залы, армии хейтеров и Дмитрий Маликов в партере. Это ренессанс русского баттл-рэпа, Versus. Сегодня вы узнаете о нем все.
Художник Пахом (Сергей Пахомов): «Вы все в глянце на подсосе!»
16 часов назад
Художник Пахом (Сергей Пахомов): «Вы все в глянце на подсосе!»
К открытию выставки Сергея «Пахома» Пахомова «Перевоплощения Поехавшего» редактор SNC Татьяна Столяр поговорила с эксцентричным художником о модных журналах, диджитал-арте и пользе мемов.
Гороскоп Овен
(21.03 - 20.04)
Общий прогноз на 20–26 февраля
Начало недели откроет напряженной аспект между Марсом и Плутоном. Скорее всего, не получится начать рабочий понедельник с плавного утра, спокойной чашечки кофе и размеренных планов. Вам предстоит много работы.