7 вещей, которые нужно попробовать в Голландии

Автор:
Фото: Pixabay  

читайте также
Загрузка...
Новогоднее настроение в ресторанах Москвы 3 «вкусных» рецепта пасты 3 рецепта из субпродуктов 3 низкокалорийных десерта от Екатерины Масловой 3 креативных рецепта от шеф-повара Антона Булыгина 3 рецепта, чтобы подсластить осень До чертиков: 5 страшных ресторанов Москвы 3 рецепта от шеф-повара Яны Першиной 6 полезных продуктов, в которых (неожиданно!) содержится соль Что в тарелке у Опры Уинфри? Где вкусно поесть в Москве и Петербурге: гид от Екатерины Андреевой Сообразили на двоих: обед в пабе «Немец-Перец. Колбаса» О да, Абрау! Больше чем еда 7 вещей, которые нужно попробовать в Португалии Новинки ноября: музыкальный ресторан, венская кофейня и крутые эклеры 3 рецепта с мандаринами 5 научных фактов о кокосовой воде 3 рецепта от шеф-повара Алексея Беседина Сообразили на двоих: вегетарианский ужин в Bamboo.Bar Сообразили на двоих: ужин Массимо Боттуры в Москве
Загрузка...

Путешествуя по Нидерландам, вы без труда сможете попробовать любую кухню мира – французскую, немецкую, китайскую, а еще какой-нибудь невероятный микс из всего этого. Но есть в Королевстве и совершенно особенные продукты.

Сыр

Голландский сыр славится на весь мир. В жестких условиях санкций он становится еще более притягательным, чем раньше: так и хочется набить гаудой полный чемодан. Сортов сыра на территории Нидерландов хватает: козий, коровий, овечий, выдержанный, молодой, твердый и не очень. Какой вкусный? Да любой. Все зависит от ваших личных пристрастий. Покупать сыр лучше в фирменном сырном магазине или на рынке (если окажетесь в Роттердаме, загляните на знаменитый Markthal). Можно оставить затаривание сыром и до Duty Free в аэропорту Схипхол: выбор здесь тоже весьма неплох. Просто на рынке вы сможете все понюхать и попробовать, иными словами, получите больше удовольствия от процесса.

Селедка

7 вещей, которые нужно попробовать в Голландии

Голландская селедка, как и голландский сыр, уже стала чем-то вроде продуктового символа страны. В городах вы часто увидите фудтраки, в которых можно купить селедку нескольких видов: например, в булочке или без нее – на картонной тарелочке с луком. Забавно, что в каждом городе есть своя традиция поедания селедки. Например, в Амстердаме рыбу вам порежут небольшими кусочками, а вот в Гааге принято есть селедку целиком, аккуратно ухватив ее за хвост. И все бы ничего, если бы не хищные чайки, которые так и норовят отобрать ваш обед.

Пиво

Может быть, Нидерланды не так сильно ассоциируются с пивом, как, например, Германия, но сути дела это не меняет: пиво в Голландии варят, пьют и любят. Сортов довольно много: стоит тщательно дегустировать, чтобы найти напиток по вкусу. Баров и ресторанов, которые щедро наливают пенное, и того больше. 

Жареная картошка

Это смешно, но факт: картошку фри в Голландии обязательно стоит попробовать. Она здесь какая-то уникальная: либо голландцы знают секрет, либо сам корнеплод настолько хорош, что все блюда из него получаются вкуснее, чем в других странах. Подойдет и как закуска к пиву, и как вполне самостоятельное блюдо. 

Стамппот

Еще одно блюдо из картошки, которое уважают все голландцы. По сути дела, это пюре, в которое добавляют капусту или другие овощи. Также в стамппот часто попадают кусочки бекона или колбасы. Подают все это с пикантным соусом. Стоит сказать, что блюдо очень сытное и совсем недорогое – настоящее спасение для голодного туриста с небольшим бюджетом.

Биттерболлен

Что-то вроде наших фрикаделек. Готовятся эти мясные шарики из разных сортов мяса и щедро сдобрены специями. Биттерболлен часто едят на улице или заказывают в барах в качестве закуски. Но можно увидеть это блюдо и на традиционном голландском застолье во время какого-нибудь праздника.

Стропвафли

Ура, мы добрались до десерта! Стропвафли – не попробовав их, нельзя покинуть Голландию. Лучше всего полакомится карамельными вафлями в кондитерской. Десерт пользуется мегапопулярностью на рождественских ярмарках: запил глинтвейном – и чувствуешь себя абсолютно счастливым! 

Благодарим Голландский Альянс за помощь в подготовке материала.

Уже хотите голландской еды?

Зависит ли контрацепция от вредных привычек?
12 часов назад
Зависит ли контрацепция от вредных привычек?
О контрацепции мы готовы болтать бесконечно. Не потому что не придумали новых тем, а потому что у народа остается еще множество вопросов. Например, о том, влияют ли вредные привычки (алкоголь+курение) на выбор таблеток. 
5 вопросов к спрею «Открытое море» от R+Co
13 часов назад
5 вопросов к спрею «Открытое море» от R+Co
R+Co, кажется, вывели ароматную формулу моря, оно пахнет фиалками, можжевельником и апельсином. А помещается в спрее для волос Sail Soft Wave Spray.
Ждули: словарь девушек, которые влюбились в зеков
14 часов назад
Ждули: словарь девушек, которые влюбились в зеков
Мы прогуливаемся по Патриаршим, а некоторые — так бывает — сидят. SNC представляет словарь ждуль — девушек, которые влюбляются в зеков и годами ждут татуированных любимок.
5 вещей, которые нужно сделать в парке «Зарядье» (и 3, которые не надо)
15 часов назад
5 вещей, которые нужно сделать в парке «Зарядье» (и 3, которые не надо)
Пока все спорят, вписался ли парк «Зарядье» в московскую панораму, рассказываем, чем там нужно заняться. А чем лучше не надо.
Secret sale: любителям повеселиться, особенно поесть
Secret sale: любителям повеселиться, особенно поесть
Не грустите, на следующей неделе подберем вам что-то спортивное, чтобы сбросить все, что вы наедите.
Гороскоп Овен
(21.03 - 20.04)
Общий прогноз 16-22 октября
На этой недели с 17 октября Меркурий выходит из дипломатичного знака Весов и присоединяется к Юпитеру в Скорпионе. Это отличный период для налаживания новых связей.