Закрыть
7 вещей, которые нужно попробовать в Голландии
06.06.2016

7 вещей, которые нужно попробовать в Голландии

Автор: Лена Титок, штатный редактор SNCMedia
Фото: Pixabay  
читайте также
Где покупать (хорошую) еду в Москве? Оближи мою медаль: как стать фитоняшкой, влюбиться (в спорт) и пробежать 10 км в Мюнхене Где вкусно поесть в Токио: гид от Джуна Кондо По возрасту положено: что есть в 16, 20, 25 (и далее) Фудпорн: как не уснуть на свидании еще до того, как принесли еду Дневник недочери самурая: 8 продуктов из сои Куда поехать в ноябре, если эта ранняя зима вас утомляет? По секрету всему свету: 3 вкусных блюда от Арама Мнацаканова Фудпорн: 5 неправильных блюд для романтического ужина – и чем их заменить 6 идеальных мест для отпуска в сентябре Не тестируем на животных: сервис «Шефмаркет» Абу-Даби: пляжный Манхэттен Ближнего Востока Выбор НЕредактора: любимая косметика телеведущей Дильбар Файзиевой Сочи на 1 день: отдых, который будет стоить вам месячной зарплаты (а то и двух) Где вкусно поесть в Риме: гид от Уиллиама Ламберти Сообразили на двоих: бар Mondriaan 5 отличных городов, где можно отметить… развод! Фудпорн: если вы та девушка, которую ужинают Зря старалась: 5 вещей, которые нельзя делать перед тренировкой Не тестируем на животных: доставка «Вареничной №1» 3 рецепта с арбузом (от лучших шеф-поваров и в последний поезд!) 5 любимых ресторанов Роберто Хакомино Переса 8 вещей, которые нужно попробовать в Японии 3 коктейля для тех, кто мечтает о Париже 6 вещей, которые нужно попробовать на Маврикии Продлить себе лето: куда поехать в сентябре? Выбор НЕредактора: любимая косметика циркачки Эллисон Атлан Музыкальный Стокгольм: 7 мест силы для поклонников «Евровидения» Где вкусно поесть в Бретани: гид от Буэсси Куншефа Любовь и секс по-фински

Путешествуя по Нидерландам, вы без труда сможете попробовать любую кухню мира – французскую, немецкую, китайскую, а еще какой-нибудь невероятный микс из всего этого. Но есть в Королевстве и совершенно особенные продукты.

Сыр

Голландский сыр славится на весь мир. В жестких условиях санкций он становится еще более притягательным, чем раньше: так и хочется набить гаудой полный чемодан. Сортов сыра на территории Нидерландов хватает: козий, коровий, овечий, выдержанный, молодой, твердый и не очень. Какой вкусный? Да любой. Все зависит от ваших личных пристрастий. Покупать сыр лучше в фирменном сырном магазине или на рынке (если окажетесь в Роттердаме, загляните на знаменитый Markthal). Можно оставить затаривание сыром и до Duty Free в аэропорту Схипхол: выбор здесь тоже весьма неплох. Просто на рынке вы сможете все понюхать и попробовать, иными словами, получите больше удовольствия от процесса.

Селедка

Голландская селедка, как и голландский сыр, уже стала чем-то вроде продуктового символа страны. В городах вы часто увидите фудтраки, в которых можно купить селедку нескольких видов: например, в булочке или без нее – на картонной тарелочке с луком. Забавно, что в каждом городе есть своя традиция поедания селедки. Например, в Амстердаме рыбу вам порежут небольшими кусочками, а вот в Гааге принято есть селедку целиком, аккуратно ухватив ее за хвост. И все бы ничего, если бы не хищные чайки, которые так и норовят отобрать ваш обед.

Пиво

Может быть, Нидерланды не так сильно ассоциируются с пивом, как, например, Германия, но сути дела это не меняет: пиво в Голландии варят, пьют и любят. Сортов довольно много: стоит тщательно дегустировать, чтобы найти напиток по вкусу. Баров и ресторанов, которые щедро наливают пенное, и того больше. 

Жареная картошка

Это смешно, но факт: картошку фри в Голландии обязательно стоит попробовать. Она здесь какая-то уникальная: либо голландцы знают секрет, либо сам корнеплод настолько хорош, что все блюда из него получаются вкуснее, чем в других странах. Подойдет и как закуска к пиву, и как вполне самостоятельное блюдо. 

Стамппот

Еще одно блюдо из картошки, которое уважают все голландцы. По сути дела, это пюре, в которое добавляют капусту или другие овощи. Также в стамппот часто попадают кусочки бекона или колбасы. Подают все это с пикантным соусом. Стоит сказать, что блюдо очень сытное и совсем недорогое – настоящее спасение для голодного туриста с небольшим бюджетом.

Биттерболлен

Что-то вроде наших фрикаделек. Готовятся эти мясные шарики из разных сортов мяса и щедро сдобрены специями. Биттерболлен часто едят на улице или заказывают в барах в качестве закуски. Но можно увидеть это блюдо и на традиционном голландском застолье во время какого-нибудь праздника.

Стропвафли

Ура, мы добрались до десерта! Стропвафли – не попробовав их, нельзя покинуть Голландию. Лучше всего полакомится карамельными вафлями в кондитерской. Десерт пользуется мегапопулярностью на рождественских ярмарках: запил глинтвейном – и чувствуешь себя абсолютно счастливым! 

Благодарим Голландский Альянс за помощь в подготовке материала.

Уже хотите голландской еды?

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ

Это что, костюма пажа? И что это за скорняжное изделие болтается сзади? В общем, мы не верим, что Андра серьезно думает, что это выглядит круто. Наверное, просто шутка стилиста.
новые trashsetter’ы
План-схема SNC: Библиотека имени Ленина
6 часов назад
План-схема SNC: Библиотека имени Ленина
Российская государственная библиотека, или Ленинка, – одно из тех мест Москвы, где время остановилось. SNC приглашает на экскурсию.
Модная съемка: «Праздник, который всегда с тобой»
14 часов назад
Модная съемка: «Праздник, который всегда с тобой»
Екатерина Мухина (да-да, та самая), в центре внимания умопомрачительной съемки онлайн-магазина DressOne.ru. Еще одна порция вдохновения для выбора наряда на Новый год, если вы еще не. Эти выходные мы посвящаем исключительно русским дизайнерам, завтра вас ждут еще 5 лукбуков.
Обратный отсчет: 4 недели до Нового года
16 часов назад
Обратный отсчет: 4 недели до Нового года
Переносимся из декабря в сентябрь и вспоминаем, чем дышали звезды (и не только) в первый осенний месяц.
ОФП боксера: 10 упражнений на ринге в движущихся картинках
09 декабря 2016
ОФП боксера: 10 упражнений на ринге в движущихся картинках
Мы всегда за то, чтобы вы занимались спортом, особенно дома, чтобы не тратить деньги на абонементы, форму (на самом деле, даже дома нужно быть красивой – так будет лучше получаться), а еще время на поездку туда и обратно. Хорошо дома – можно свалиться потом на кровать и больше не шевелиться до утра. Сергей Карпов – наш любимый тренер из боксерского клуба «Октябрь» показал специальные приемчики и то, как перед ними размяться.
Цена имеет значение? Сухие шампуни
09 декабря 2016
Цена имеет значение? Сухие шампуни
Все уважающие себя бьюти-бренды, занимающиеся волосами, выпускают сухие шампуни. Но за всеми ли тюбиками скрывается шанс не мыть голову ну еще один денечек? Или кто-то нас все-таки разводит (еще и на бабло)? 
Гороскоп Овен
(21.03 - 20.04)
Общий прогноз на 5–11 декабря
Вас ждет очень продуктивная и удачная неделя. Все жесткие аспекты, которые подталкивали и даже принуждали вас к действиям, расходятся.