Закрыть
6 вещей, которые нужно попробовать в Кении
24.03.2016

6 вещей, которые нужно попробовать в Кении

Автор: Лена Титок , штатный редактор SNCMedia
Фото: Pixabay, Лена Титок  
читайте также
Нихт клювен клац-клац: 3 «вкусных» немецких рецепта Словарь SNС: жаргон любителей фастфуда #30perfectdayswithSNC: веганское меню на 1 400 калорий Где посмотреть Олимпиаду в Москве (и поесть заодно)? 14 веских причин съесть банан прямо сейчас 3 рецепта от горячего испанца Хесуса Нино 3 рецепта от шеф-повара Кристиана Лоренцини 8 странных рецептов кофе со всего мира Выходные будут длинными: где поесть, выпить и немного повеселиться? Артур Шустериовас и Тимур Бегляров об идеальном кофе, дорогих покупках и тактильных ощущениях Сообразили на двоих: ужин в винном баре Wino Secret Sale: где поесть и в чем потом худеть 3 коктейля для веселых, но ленивых Смузи VS фреш: что полезнее? 7 ложных мифов о чае Вечное сияние «Мишлена»: «Красный гид» в Сингапуре Просекко, кава, креман: где выпить игристого в Москве? 8 вещей, которые нужно попробовать в Лондоне, и 8 адресов там же Где (и что) поесть в Варшаве? Благотворительный мастер-класс, шеф-консультант и необычные блюда в ресторанах Москвы

Фраза «Я была в Кении» все реже вызывает изумление и все чаще – ответное «Я тоже». Для тех, кто еще не, но собирается, мы составили список продуктов, которые обязательно нужно попробовать в загадочной африканской стране.

Вряд ли вы поедете в Кению в гастротур. Скорее уж вас привлекут крокодилы-бегемоты (и зеленый попугай), которые живут в национальных парках. Но обедать вам все равно чем-то придется. Не стоит думать, что в Кении все едят мясо зебры и запивают его молоком жирафа. Здесь есть места, где вам предложат «дикое» мясо, но это, вероятнее, туристическая аттракция, чем национальная кенийская кухня. В обычных же ресторанах здесь подают довольно привычные европейцу блюда. Любят мясо, пьют неплохое вино из ЮАР (а иногда и местным, тоже вполне приличным). Но есть несколько особенных продуктов, которые в Кении просто обязательны к употреблению – по тем или иным причинам.

Джин с тоником

Звучит странно, но это чистая правда. Джин с тоником – едва ли не национальный напиток кенийцев. Считается, что хинин, который содержится в тонике, может защитить от малярии. Правда или нет, а туристы в эту теорию охотно верят. Некоторые привозят ингредиенты для нехитрого коктейля с собой, другие заказывают в местном баре. Если вы за второй вариант, берите безо льда. Дело в том, что в Кении можно пить воду только из бутылок, а вот из какой воды в местных барах морозят лед, никто наверняка не знает. Если вы решили выпить за пределами своего отеля, лучше не рисковать.

Кофе

В Кении знают толк в хорошем кофе. И вот его как раз можно пить смело, даже в городе: вода кипятится, поэтому бояться вам точно нечего. Обязательно прихватите упаковку ароматного кофе с собой: он еще долго будет напоминать вам о незабываемом отпуске.  

Чай

Вы когда-нибудь пробовали чай с молоком? В Кении у вас будет такая возможность. Здесь молоко норовят добавить по умолчанию, поэтому если вы хотите традиционную чашку чая, просите black tea. Но попробовать напиток с молоком тоже стоит: в него добавляют сахар и специи, поэтому на вкус не вполне привычно, зато запоминающе. Кто знает, может быть, вам настолько понравится, что и вы, как настоящий кениец, не сможете представить себе чай без молока. 

Манго (и другие фрукты)

Пожалуй, в Кении растет лучшее в мире манго. Пробовать его нужно непременно, но учтите: есть этот фрукт в Москве после такого опыта вы уже вряд ли сможете. Несколько фруктов опять же можно захватить с собой. Но продукт этот портится быстро, поэтому взять впрок вряд ли получится. Зато порадуете друзей. Остальные фрукты в Кении тоже хороши, поэтому запасайтесь витаминами! Кстати, фрэши продают на каждом углу, а стоят они совсем недорого. 

Морепродукты

Кальмары, креветки, лобстеры... Все это в Кении свежайшее, только что из океана. Закажите рагу из осьминога или, скажем, рыбу, завернутую в банановые листья. Ну или просто тарелку с дарами моря: жалеть точно не придется.

Мясо

Если вы любите хорошие стейки, вам сюда. Говядину в Кении готовят отлично. Ценителям шашлыка стоит попробовать блюдо под названием шиш-кебаб. Кроме того, стоит заказать козлятину – это мясо кенийцы тоже уважают. Учтите, что специи в Кении в большом почете. Если не любите острое, сразу скажите об этом официанту. 


Хотите в Кению?
Лайфхак: как правильно стирать белые вещи (чтобы они стали еще белее)
6 часов назад
Лайфхак: как правильно стирать белые вещи (чтобы они стали еще белее)
Не отводите глаза, мы знаем, что вы иногда выбрасываете отличные белые футболки (и носки, например), потому что от стирки они перестают быть белоснежными. 
Куда пойти и чем заняться в последние выходные мая?
9 часов назад
Куда пойти и чем заняться в последние выходные мая?
Садимся на велосипед, жуем эклер, едем на Кубу.
Что надеть на Каннский кинофестиваль, чтобы покорить всех режиссеров
10 часов назад
Что надеть на Каннский кинофестиваль, чтобы покорить всех режиссеров
Ваша ролевая модель – модели (каламбурчик), которые замостили всю ковровую дорожку фестиваля. Они точно знают, как себя вести и что надеть, когда из-за каждой яхты выглядывает папарацци, что делать, когда разрез на платье раздувает ветром и ваши трусики попадают во все фотобанки мира, с кем нужно поздороваться, чтобы потом оказаться за одним столиком на ужине, а потом и в одном кадре в фильме-претенденте следующего года.
Как питаться в зависимости от типа кожи
11 часов назад
Как питаться в зависимости от типа кожи
Собираем все разрозненные знания о вреде сладкого/соленого/жирного/алкоголя в один материал. И таки выясняем, кому это строго запрещено, а кому – все-таки можно. Спойлер: красное вино разрешено! (правда, не всем). 
Значение упорства и самодисциплины преувеличено?
12 часов назад
Значение упорства и самодисциплины преувеличено?
Успеха можно добиться только усердным трудом – так нас учили с детства. Но коуч Антонина Серебрякова решила поспорить: всегда ли сила воли, самоконтроль и дисциплина ведут к нужным вам карьерным результатам?
Гороскоп Овен
(21.03 - 20.04)
Общий прогноз на 22–28 мая
На этой неделе вы столкнетесь с проявлением одного из самых эмоциональных аспектов – квадрата Венеры и Плутона. Влияние этого аспекта можно охарактеризовать одной фразой: «Больше знаешь – крепче мстишь».