6 вещей, которые нужно попробовать в Кении

Автор:
Фото: Pixabay, Лена Титок  
читайте также
Загрузка...
3 новогодних коктейля от Василия Жеглова Даниловский рынок: гранаты, помидоры и нутрия 9 вещей, которые нужно попробовать в Литве 3 ресторана, в которые вам нужно сходить до конца зимы Не тестируем на животных: детокс Have a Nice Day 3 рецепта со спражей от шеф-повара Маттео Лаи 6 вещей, которые нужно попробовать в Словении 10 неожиданных признаний звезд о еде 5 способов приготовить капучино дома Где отдыхают и ищут вдохновение московские шеф-повара Италия vs Грузия: Карло Греку и Гиви Хатисов о своем новом ресторане Сообразили на двоих: ужин в винном баре Touche 3 рецепта стейков, чтобы найти путь к сердцу мужчины Книга о вкусной и здоровой пище светского людоеда 3 коктейля для веселых, но ленивых 4 рецепта от Артема Миненкова Что съесть, чтобы не уснуть на работе? Где вкусно поесть на острове Миконос: гид от инсайдеров Что в тарелке у Селены Гомес? Сообразили на двоих: ужин на терассе «Турандот»
Загрузка...

Фраза «Я была в Кении» все реже вызывает изумление и все чаще – ответное «Я тоже». Для тех, кто еще не, но собирается, мы составили список продуктов, которые обязательно нужно попробовать в загадочной африканской стране.

Вряд ли вы поедете в Кению в гастротур. Скорее уж вас привлекут крокодилы-бегемоты (и зеленый попугай), которые живут в национальных парках. Но обедать вам все равно чем-то придется. Не стоит думать, что в Кении все едят мясо зебры и запивают его молоком жирафа. Здесь есть места, где вам предложат «дикое» мясо, но это, вероятнее, туристическая аттракция, чем национальная кенийская кухня. В обычных же ресторанах здесь подают довольно привычные европейцу блюда. Любят мясо, пьют неплохое вино из ЮАР (а иногда и местным, тоже вполне приличным). Но есть несколько особенных продуктов, которые в Кении просто обязательны к употреблению – по тем или иным причинам.

Джин с тоником

Звучит странно, но это чистая правда. Джин с тоником – едва ли не национальный напиток кенийцев. Считается, что хинин, который содержится в тонике, может защитить от малярии. Правда или нет, а туристы в эту теорию охотно верят. Некоторые привозят ингредиенты для нехитрого коктейля с собой, другие заказывают в местном баре. Если вы за второй вариант, берите безо льда. Дело в том, что в Кении можно пить воду только из бутылок, а вот из какой воды в местных барах морозят лед, никто наверняка не знает. Если вы решили выпить за пределами своего отеля, лучше не рисковать.

Кофе

В Кении знают толк в хорошем кофе. И вот его как раз можно пить смело, даже в городе: вода кипятится, поэтому бояться вам точно нечего. Обязательно прихватите упаковку ароматного кофе с собой: он еще долго будет напоминать вам о незабываемом отпуске.  

Чай

Вы когда-нибудь пробовали чай с молоком? В Кении у вас будет такая возможность. Здесь молоко норовят добавить по умолчанию, поэтому если вы хотите традиционную чашку чая, просите black tea. Но попробовать напиток с молоком тоже стоит: в него добавляют сахар и специи, поэтому на вкус не вполне привычно, зато запоминающе. Кто знает, может быть, вам настолько понравится, что и вы, как настоящий кениец, не сможете представить себе чай без молока. 

Манго (и другие фрукты)

Пожалуй, в Кении растет лучшее в мире манго. Пробовать его нужно непременно, но учтите: есть этот фрукт в Москве после такого опыта вы уже вряд ли сможете. Несколько фруктов опять же можно захватить с собой. Но продукт этот портится быстро, поэтому взять впрок вряд ли получится. Зато порадуете друзей. Остальные фрукты в Кении тоже хороши, поэтому запасайтесь витаминами! Кстати, фрэши продают на каждом углу, а стоят они совсем недорого. 

Морепродукты

Кальмары, креветки, лобстеры... Все это в Кении свежайшее, только что из океана. Закажите рагу из осьминога или, скажем, рыбу, завернутую в банановые листья. Ну или просто тарелку с дарами моря: жалеть точно не придется.

Мясо

Если вы любите хорошие стейки, вам сюда. Говядину в Кении готовят отлично. Ценителям шашлыка стоит попробовать блюдо под названием шиш-кебаб. Кроме того, стоит заказать козлятину – это мясо кенийцы тоже уважают. Учтите, что специи в Кении в большом почете. Если не любите острое, сразу скажите об этом официанту. 


Хотите в Кению?
Дадкор: как его носить и при чем тут папин пиджак
2 часа назад
Дадкор: как его носить и при чем тут папин пиджак
Современная мода стремится к удобству и унисексу. И сегодня девочки на стиле, которые привыкли таскать вещички из гардероба бойфренда, переходят на следующий уровень. И присматриваются к обновкам, которые можно найти в шкафу у отца.
Шпионаж SNC: из чего сделаны первые лица Comedy Club
3 часа назад
Шпионаж SNC: из чего сделаны первые лица Comedy Club
Кто они, чем занимаются в обычной жизни, что любят и не любят? SNC провел настоящее расследование и выяснил для вас все про этих парней!
Коллекция Calvin Klein + Раф Симонс: от идеи до воплощения
4 часа назад
Коллекция Calvin Klein + Раф Симонс: от идеи до воплощения
Раф Симонс и Calvin Klein — это как джин с тоником. Созданы друг для друга. Убедитесь на примере дебютной коллекции.
Почему мужчины одиноки?
21 час назад
Почему мужчины одиноки?
Вопреки распространенному убеждению, мужчины тоже хотят любви, понимания и всех прочих прелестей, которые можно найти в серьезных отношениях. Почему же они до сих одни? Пусть расскажут сами.

Эмми-2017: самые противоречивые платья на красной дорожке
21 час назад
Эмми-2017: самые противоречивые платья на красной дорожке
Бывает такое, что платье вроде бы неплохое, но то ли к фигуре, то ли к месту не пришлось. Разбираемся, что именно пошло не по плану на церемонии Эмми в этом году.
Гороскоп Овен
(21.03 - 20.04)
Общий прогноз 18-24 сентября
На этой неделе Девы почувствуют обновление, гармонию с миром и порядок во всем: теперь можно с наслаждением анализировать, раскладывать жизненные ситуации в мельчайшие коробочки дней, вставлять их в нужные ячейки памяти и архивировать. Именно такой порядок вещей и есть гармония для Девы. И если остальные знаки хотят влиться в поток этих дней, то придется привыкать к высокому порядку.