Закрыть
6 неожиданных гастронаправлений для тех, кто уже пробовал все
02.08.2016

6 неожиданных гастронаправлений для тех, кто уже пробовал все

Автор: SNCMedia
Фото: Pixabay  
читайте также
Сообразили на двоих: Sushi by Seiji Где вкусно поесть в Бордо: гид от Жереми Урюти На десерт: где полакомиться, если судьба занесла в Ригу 5 отличных мест в шаговой доступности от метро Как сделать полезные продукты еще лучше? Выпить и закусить: рецепты от Артема Сергеева и Артема Аверина 8 вопросов к девушкам-сомелье (перед 8 Марта) Тайский сет, чайные коктейли и винный беспредел в ресторанах Москвы 3 очень летних рецепта 5 любимых ресторанов Роберто Хакомино Переса Что съесть, чтобы не уснуть на работе? Рестораны, в которых можно смело проводить переговоры Энциклопедия гурмана: как правильно выбирать мясо 5 вещей, которые нужно попробовать в Марокко 7 ложных мифов о чае Где покупать (хорошую) еду в Москве? 3 мясных рецепта от Ирины Шваб Март в ресторанах Москвы: День святого Патрика, индийский фестиваль и вкус Франции Артур Шустериовас и Тимур Бегляров об идеальном кофе, дорогих покупках и тактильных ощущениях В апероле тает лед: где в Москве выпить самый летний коктейль?

В Италию едут за пиццей и пастой, в Греции ищут знаменитые местные сувлаки, а в Китае, конечно, утку по-пекински. Но что делать тем, кто уже знаком со вкусом бельгийских вафель, венского шницеля, тайской лапши, индийского карри и даже семеркой животных из ЮАР? Искать неожиданные места с помощью функции «Куда-либо» туристического метапоиска momondo. Мы так и сделали – получилось аппетитно!

В НОРВЕГИЮ ЗА СЫРОМ БРЮНОСТ  

Брюност обладает необычным для сыра коричневым цветом и сладким вкусом с нотками легкой кислинки. Одни гурманы, пробуя брюност, ощущают привкус карамели, другие – вареной сгущенки, третьи – сливок. В общем, готовьтесь к настоящему гастрономическому шоку. Родиной этого вида является Норвегия, и аналог не предложит ни одна страна мира! Сыр нарезают тонкими ломтиками и подают с хлебцами или крекерами, а иногда добавляют джем. Интересно, настолько ли разнообразны блюда с этим сыром, как с более традиционными вариантами?

Авиабилет из Москвы в Осло и обратно на человека в августе 2016 г., по данным momondo, стоит от 15,2  тыс. руб.

К ОЗЕРУ БАЙКАЛ РАДИ КОПЧЕНОГО ОМУЛЯ

Отправиться к озеру Байкал стоит не только ради невероятной красоты природы, но и ради рыбы, особенно знаменитого омуля. Туристы со всего света съезжаются сюда, чтобы попробовать нежное мясо, приготовленное по уникальному рецепту. Именно на берегу Байкала традиционно готовят рыбу горячего копчения. Одна французская журналистка умудрилась целую неделю рассказывать нашему бьюти-редактору о своих байкальских гастроприключениях (омуль и водка), ни разу при этом не повторившись! 

Авиабилет из Москвы в Иркутск и обратно на человека в августе 2016 г. обойдется в 30,3 тыс. руб.

В МАЛАЙЗИЮ, ЧТОБЫ НАЙТИ ИДЕАЛЬНЫЙ НАСИ ЛЕМАК 

Самое знаменитое блюдо традиционной малазийской кухни – наси лемак. Попав в Куала-Лумпур или на любой из местных курортных островов, каждый турист должен попробовать деликатес, приготовленный на пару. В рис с экзотическим вкусом растения пандан добавляют кокосовый крем, арахис, вареное яйцо, сушеные анчоусы, свежий огурец и листья банана. Заправляют блюдо острым соусом или самбалом – пастообразной пряной смесью со специями. Считается, что правильно приготовленный наси лемак – это идеальный баланс соленого, сладкого, кислого и острого вкусов. Обычно блюдо едят в первой половине дня, на завтрак, однако в ресторане или кафе путешествующие гурманы могут заказать его в любое время.  

Авиабилет из Москвы в Куала-Лумпур и обратно в августе 2016 г. стоит от 41,7 тыс. руб.

В БОЛГАРИЮ, КОТОРАЯ УДИВИТ МЯСОМ АКУЛЫ

Найти блюдо с акулой – это редкость. Суп из плавников запрещен, а все остальное не так популярно. Чаще всего блюда из акул готовят в азиатских странах, но иногда их можно найти в довольно неожиданных местах, например в Болгарии. Необычное мясо подают в ресторанах Албены и Несебра. 

Авиабилет из Москвы в Софию «туда-обратно» на человека в августе 2016 г. стоит от 20,3 тыс. руб.

В БРАЗИЛИЮ ЗА САМЫМИ СВЕЖИМИ УСТРИЦАМИ

В южной части острова Флорианополис (не Рио, конечно, но, может, и лучше!) расположились многочисленные устричные фермы. Устрицы там не только потрясающе вкусные, но еще и очень дешевые. На стол попадают самые свежие из них, только-только пойманные. Путешественники могут одновременно любоваться потрясающими бразильскими видами и пробовать лучшие устрицы: сырые, запеченные, приготовленные с травами или сыром, а также поданные с разными соусами. 

Авиабилет из Москвы в Сан-Паулу «туда-обратно» на человека в августе 2016 г. стоит от 73,6 тыс. руб.

В НЕПАЛ, ЧТОБЫ ОЦЕНИТЬ ВКУС МОМО

Кулинарные традиции Индии и Тибета сочетаются в удивительной кухне Непала. Здесь можно попробовать момо, на вид напоминающие вареники или пельмени, но значительно отличающиеся от них по вкусу. Момо готовят из теста и мяса яка, буйвола, баранины, свинины или курицы. В фарш добавляются ароматные специи, среди которых перец, тмин и кориандр. Начинка может содержать лук, чеснок, сыр или овощи. Зачастую момо едят с соусом чатни – аппетитной смесью овощей, фруктов и приправ. Единственной трудностью для путешественника станет выбор «непальских пельменей»: они отличаются не только вкусом и ароматом, но даже размером. 

Авиабилет из Москвы в Катманду и обратно на одного в августе 2016 г. обойдется в 34,6 тыс. руб.

Путешествуете ради еды?
Выходные во Владимире: куда пойти, где жить и чем заняться?
1 час назад
Выходные во Владимире: куда пойти, где жить и чем заняться?
Длинное предисловие совершенно излишне: Владимир – это круто, и, если вы решили провести выходные в этом городе, мы аплодируем и мысленно делаем комплимент вашему хорошему вкусу и желанию узнать историю своей страны.
5 вопросов к серии на основе муцина улиток от MIXIT
2 часа назад
5 вопросов к серии на основе муцина улиток от MIXIT
Надеемся, улиточная слизь вас своим видом и свойствами не пугает: азиаты уже давненько мажутся ей с головы до ног и считают себя всю жизнь молодыми. MIXIT не отстают от тенденций и предлагают широкой публике сразу три новых средства из серии Snail Collection с веществом из виноградных улиток. Проверим, что в них такого необычного. 
Полански говорит: 10 цитат режиссера о любви, жизни и самом себе
2 часа назад
Полански говорит: 10 цитат режиссера о любви, жизни и самом себе
Цитируем скандального и неоднозначного Романа Полански, которому сегодня исполнилось 84 года.
«Он нравится мне больше, чем я ему»: как с этим жить?
4 часа назад
«Он нравится мне больше, чем я ему»: как с этим жить?
Каждый раз, когда мы начинаем сравнивать себя и своего партнера, мы неизбежно приходим к выводу, что есть некий дисбаланс. Кто-то больше зарабатывает, у кого-то выше сексуальное желание, кто-то более романтичен. Но самый неприятный дисбаланс – это понимание, что вы любите человека сильнее, чем он любит вас.
7 способов носить белое платье и не выглядеть полной
5 часов назад
7 способов носить белое платье и не выглядеть полной
От лета остался совсем небольшой кусочек и, вероятно, вам успели надоесть шорты (если вы были в отпуске, а не в Москве) и майки. Мы знаем, как сделать последние недели незабываемыми – носите белое, демонстрируйте загар (даже небольшой на белом фоне будет смотреться лучше), но делайте это с умом.
Гороскоп Овен
(21.03 - 20.04)
Общий прогноз на 14-20 августа
С 14 августа начнется одна из самых противоречивых недель месяца. Вы можете вступить в конфликт, расстаться с партнером и вообще немного запутаться. Поэтому, давайте посмотрим, что лучше делать или не делать в эти дни, и как использовать хаос вокруг себе на пользу.