Закрыть

6 белых блюд в ресторанах Питера и Москвы: где пробовать?

Автор:
Фото: архивы пресс-служб  

Кажется к январю в Небесной канцелярии разобрались с режимом и осадками. По этому случаю мы подобрали семь нарядных блюд белого цвета в московских (и одном питерском) ресторанах.

Пицца с грушей и горгонзолой

Пицца с грушей и горгонзолой

Пицца с грушей и горгонзолой

Где: ресторан Monica

Классическая бруклинская пицца – неровные пухлые края, груша, маринованная в пряностях из гвоздики и винного уксуса, и горгонзола, добавляющая яркой пикантности. Для полноты картины можно добавить местный горячий Aperol spritz

Рисовая каша на кокосовом молоке с карамельным бананом и корицей 

Рисовая каша на кокосовом молоке

Рисовая каша на кокосовом молоке

Где: ресторан Moregrill

Нежная рисовая каша, приготовленная на кокосовом молоке, подается со слегка обожженным карамельным бананом и украшается кокосовой стружкой и корицей. Идеальный завтрак! Ну и не отказывайтесь от комплиментарного бокала игристого, конечно же.

Паштет из куриной печени

Паштет из куриной печени

Паштет из куриной печени

Где: кафе «Мечтатели» (Санкт-Петербург)

Нежный паштет из куриной печени с обжаренными овощами и сливками, оттененный сладковатой меренгой и соусом из личи. Подается с опаленными кусками белого хлеба. Рука так и тянется к бокалу игристого (прости, Минздрав).

Дим-самы с яблоками

Где: ресторан «Турандот»

Дим-самы с яблоками

Дим-самы с яблоками

Традиционное блюдо китайской кухни с необычной начинкой. Шеф-повар Дмитрий Еремеев сделал дим-сам сладким, добавив в них яблоко. Получилось необычно и вполне инстаграмно. Интерьеры к красивым снимкам тоже располагают!

Мацони шейк «Груша»

Мацони шейк «Груша»

Мацони шейк «Груша»

Где: ресторан «Казбек»

Вкусные кисломолочный продукт родом с Кавказа, в котором сочетается все лучшее от йогурта, кефира и простокваши. Смешиваем с грушей и получаем грузинский смузи. Звучит интересно, на вкус тоже не банально. Пробуйте!

Вареники с мясом в бульоне

Вареники с мясом в бульоне

Вареники с мясом в бульоне

Где: ресторан «Шинок»

Вареники ручной лепки с мясом свинины и курицы в домашнем курином бульоне. Отдельно подается сметана, которая зимой точно не повредит.


Рады зиме?

Мальдивы: отпуск в раю
03 февраля 2019
Мальдивы: отпуск в раю
Если снег и мороз вас не вдохновляют, пришла пора брать билеты в рай. А где у нас ближайший рай? Да на Мальдивах, разумеется.
Елена Теркина: «Для меня очень важно работать на позитивной ноте и настраиваться только на лучшее»
03 февраля 2019
Елена Теркина: «Для меня очень важно работать на позитивной ноте и настраиваться только на лучшее»
Основательница клуба-ресторана «Купол» для детей и взрослых Елена Теркина рассказала SNCMedia об особенностях нового проекта и о том, какими принципами руководствуется в работе.
Must have покупки этой зимы для истинных ценителей прекрасного во всех его проявлениях
19 января 2019
Must have покупки этой зимы для истинных ценителей прекрасного во всех его проявлениях
Зимние праздники в самом разгаре, а вы не знаете, что подарить? Предлагаем список подарков, которые точно придутся по вкусу на 14 и 23 февраля.
Сообразили на двоих: отзыв о ресторане «Рыбторг»
17 января 2019
Сообразили на двоих: отзыв о ресторане «Рыбторг»
SNCMedia инспектирует аутентичную рыбную лавку и сифуд-бар на Патриарших. Поклонникам устриц, мидий, ежей и прочих морских гадов всех мастей – обязательно к прочтению!
3 процедуры, которые помогут восстановить кожу зимой
17 января 2019
3 процедуры, которые помогут восстановить кожу зимой
В борьбе с несовершенствами кожи главную роль отводим косметологии. Запоминайте 3 действенные процедуры, которые помогут восстановить кожу и вернуть ей сияние и тонус в холодное время года.
Гороскоп Овен
(21.03 - 20.04)
Общий прогноз 19-25 ноября
Эта неделя начнется с отрицательного взаимодействия Юпитера и Марса. Как это отразиться на вас? Юпитер сейчас настолько сильный, что он будет давать стимул – работать на высокий статус, получать образование, а вот делать это будет лень. Даже тем, кто не ленив, понадобится больше времени для понимания направления.