6 белых блюд в ресторанах Питера и Москвы: где пробовать?

Автор:
Фото: архивы пресс-служб  

Кажется к январю в Небесной канцелярии разобрались с режимом и осадками. По этому случаю мы подобрали семь нарядных блюд белого цвета в московских (и одном питерском) ресторанах.

Пицца с грушей и горгонзолой

Пицца с грушей и горгонзолой

Пицца с грушей и горгонзолой

Где: ресторан Monica

Классическая бруклинская пицца – неровные пухлые края, груша, маринованная в пряностях из гвоздики и винного уксуса, и горгонзола, добавляющая яркой пикантности. Для полноты картины можно добавить местный горячий Aperol spritz

Рисовая каша на кокосовом молоке с карамельным бананом и корицей 

Рисовая каша на кокосовом молоке

Рисовая каша на кокосовом молоке

Где: ресторан Moregrill

Нежная рисовая каша, приготовленная на кокосовом молоке, подается со слегка обожженным карамельным бананом и украшается кокосовой стружкой и корицей. Идеальный завтрак! Ну и не отказывайтесь от комплиментарного бокала игристого, конечно же.

Паштет из куриной печени

Паштет из куриной печени

Паштет из куриной печени

Где: кафе «Мечтатели» (Санкт-Петербург)

Нежный паштет из куриной печени с обжаренными овощами и сливками, оттененный сладковатой меренгой и соусом из личи. Подается с опаленными кусками белого хлеба. Рука так и тянется к бокалу игристого (прости, Минздрав).

Дим-самы с яблоками

Где: ресторан «Турандот»

Дим-самы с яблоками

Дим-самы с яблоками

Традиционное блюдо китайской кухни с необычной начинкой. Шеф-повар Дмитрий Еремеев сделал дим-сам сладким, добавив в них яблоко. Получилось необычно и вполне инстаграмно. Интерьеры к красивым снимкам тоже располагают!

Мацони шейк «Груша»

Мацони шейк «Груша»

Мацони шейк «Груша»

Где: ресторан «Казбек»

Вкусные кисломолочный продукт родом с Кавказа, в котором сочетается все лучшее от йогурта, кефира и простокваши. Смешиваем с грушей и получаем грузинский смузи. Звучит интересно, на вкус тоже не банально. Пробуйте!

Вареники с мясом в бульоне

Вареники с мясом в бульоне

Вареники с мясом в бульоне

Где: ресторан «Шинок»

Вареники ручной лепки с мясом свинины и курицы в домашнем курином бульоне. Отдельно подается сметана, которая зимой точно не повредит.


Рады зиме?

Просто выспалась: почему Линдси Лохан давно не та
5 часов назад
Просто выспалась: почему Линдси Лохан давно не та
Безбашенная хулиганка Линдси Лохан уже давно выросла и преодолела трудный возраст, но по-прежнему продолжает отрываться – теперь уже на своей внешности. Надеемся, вам хватит пальцев двух рук, чтобы пересчитать количество экспериментов Линдси с собственным лицом и телом (спойлер: нет, не хватит!).
Какую обувь мы будем носить этой осенью
5 часов назад
Какую обувь мы будем носить этой осенью
Рассказываем о самых главных трендах обуви и предстоящих покупках осеннего сезона. Берите ручку и листок бумаги и составляйте список (на iPhone тоже можно).
Закошмарили: 5 нарядов из Instagram Юлии Началовой, за которые мы бы заблокировали ее аккаунт
5 часов назад
Закошмарили: 5 нарядов из Instagram Юлии Началовой, за которые мы бы заблокировали ее аккаунт
Среди бессчетного количества селфи мы-таки нашли в Instagram Юлии Началовой несколько фотографий в полный рост. И что-то они нам совсем не понравились.
6 парфюмерных спреев для волос (на случай, если вам наскучили духи)
6 часов назад
6 парфюмерных спреев для волос (на случай, если вам наскучили духи)
Искушенных парфюмерных маньяков сложно удивить новыми ароматами или необычными ингредиентами – чего они там не видели. Зато парфюмы для волос – совсем другая история. Предлагаем приступить к экспериментам с ароматами в теории и на практике.
5 случаев, когда зарубежные звезды говорили по-русски
8 часов назад
5 случаев, когда зарубежные звезды говорили по-русски
Согласитесь, всегда забавно наблюдать за тем, как иностранцы пытаются говорить на русском. А уж если эти иностранцы – звезды мировой величины, появляется гордость за страну и уважение к таким зарубежным гостям. Рассказываем, кто из звезд удивил нас своими познаниями в языке.
Гороскоп Овен
(21.03 - 20.04)
Общий прогноз 16-22 июля
Нас ждет неделя под девизом «тухлее не придумаешь». То есть полный штиль. Но это хорошо: вы не огорчайтесь заранее. На прошлой нас хорошенько потрясло в связи с затмением, новолунием и оппозицией Солнца к Плутону, на следующей ожидается следующее летнее затмение – лунное на этот раз. В общем, самое время для передышки.