Закрыть
5 самых модных десертов... для Instagram
19.11.2015

5 самых модных десертов... для Instagram

Автор: SNCMedia
Фото: Getty  
читайте также
На что жалуемся: на жалобщиков Александр Кан и Илиодор Марач о проекте True Cost, санкциях и покупках Где пообедать в Москве как настоящий китаец Где вкусно поесть в Тоскане: гид от Михаила Ширвиндта Лучшие места Москвы для гламурного съема Самые необычные 
развлечения Москвы: дневник экспериментатора 3 рецепта с мандаринами Как придумать название для ресторана? (Если он у вас есть или скоро будет) Главные ресторанные события первой половины ноября В Москве обещают потепление: чем займемся на выходных? Как портятся московские модные места Где позавтракать в Москве и уложиться в 500 рублей По секрету всему свету: 3 вкусных блюда от Арама Мнацаканова Дайте жалобную книгу: расследование SNC Летнее меню, яркие открытия и винные сеты в ресторанах Москвы Где вкусно поесть в Бордо: гид от Жереми Урюти 8 полезных ингредиентов, которым самое место на вашей кухне Секс в большом туалете или 5 ресторанов, в которых стоит заняться сексом Розовое вино, вкусные завтраки и много мяса: чем порадуют рестораны в середине лета? Женщина на час: лучшие онлайн-сервисы для маникюра дома Чем заняться на праздниках, если вы никуда не уехали? Автора! Кто переделал Триумфальную площадь и кто оформляет витрины ЦУМа? Куда пойти в выходные, если сносит крышу 3 сладких десерта, которые компенсируют вам недостаток солнца Где вкусно поесть и выпить в Крыму? Провожаем лето, пробуем лунные пироги и надеваем пижаму (выходные же!) Артур Шустериовас и Тимур Бегляров об идеальном кофе, дорогих покупках и тактильных ощущениях Ресторанная афиша января: старый Новый год и «зеленая» диета Календарь SNC: апрель в Москве Тайский сет, чайные коктейли и винный беспредел в ресторанах Москвы

Может ли еда быть модной? Конечно, если ее часто заказывают и беспрерывно постят в Instagram.

Панакота, тирамису, эклеры и штрудель – все это очень вкусно, не очень полезно и неизменно популярно, в любом городе и в любой сезон. Что поделать, классика вечна. Но есть десерты, которые врываются в нашу жизнь внезапно, оставляя неизгладимый след на наших вкусовых рецепторах и бесконечных фотографиях по тегу #foodporn. Вот они-то и становятся модными, а иногда даже любимыми: мы подсаживаемся на них сами, подсаживаем друзей – и понеслось. 

Замороженный йогурт

Это лакомство завоевало популярность, потому что им можно быстро и вкусно перекусить. Десерт многим напоминает и мороженое, и йогурт одновременно, но на самом деле это вполне самостоятельный продукт. Замороженный йогурт любят за возможность экспериментировать с разными вкусами и топпингами, создавая тем самым свой собственный, уникальный десерт. Самые смелые могут смешать, например, «маракуйю» и «соленую карамель» или «банановый пудинг» и «имбирное печенье», а сверху добавить  сироп на выбор. При этом в чашку с любимым угощением можно положить кусочки фруктов, ягод, шоколада, маршмеллоу и другие наполнители. 

Где попробовать: сеть кафе Tutti Frutti Frozen Yogurt

Bubble Tea

Большой популярностью среди любителей сладкого пользуется Bubble Tea – одновременно освежающий напиток и вкусная легкая закуска из Тайваня. Его основу составляют азиатский черный или зеленый чай с добавлением вкусовых сиропов, молока или сливок, а так же лопающихся шариков, внутри которых находится натуральный фруктовый сок. Bubble Tea можно пробовать как в холодном, так и в горячем виде – зависит от ваших вкусовых предпочтений. Этот десерт уже основательно вошел в меню многих кафе и ресторанов, где его предлагают по оригинальным восточным рецептам. В некоторых заведениях в Bubble Tea можно добавить разные топпинги на свой вкус и взять с собой. Это особенно актуально для тех, кто часто находится в дороге или любит гулять по улицам города, при этом балуя себя новыми вкусами и сочетаниями.

Где попробовать: сеть кафе Tea Funny

Капкейки

Честно говоря, все уже, кажется, наелись жирным кремом, но в фотогеничности этому десерту по-прежнему не откажешь. Создается ощущение, что некоторые активные пользователи соцсетей специально заказывают себе коробочку, чтобы сделать пару кадров для «Инстаграма». Десерт размером с небольшую чашку отличается от кексов и маффинов тем, что на вкус напоминает торт, основу которого составляет бисквит с начинкой, украшенный сверху воздушным кремом или взбитыми сливками с разными посыпками.

Где пробовать: в кафе Friends Forever капкейки, может, не самые «инстаграмные» на вид, зато очень приятные на вкус.

Макароны

Слава этих французских миндальных печенек тоже, кажется, пошла на убыль: наелись. И все же редкое светское мероприятие обходится без макарон (французских, а не итальянских). Еще бы: яркий цвет пирожных раскрасит даже самую унылую вечеринку. Кстати, у десерта предельно простой рецепт, но в нем много нюансов, поэтому для получения вкусного результата повару понадобится сноровка.  

Где попробовать: во Франции, желательно в Ladurée. Из Москве неплохо готовят в «Волконском».

Донатсы

На самом деле, это тюнингованные пончики. Только вместо привычной «советской» пудры они украшены разноцветной глазурью. Этакий веселый американский вариант. Именно беззаботное настроение и делает их такими симпатягами на фотографиях.

Где попробовать: если у вашей бабушки есть проверенный рецепт пончиков, то устроить донатс-вечеринку вы можете прямо дома. Если нет, то вам в Kripsy Kreme.  

Любите сладкое?

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ

В этом платье всего так много, что совершенно теряешь, откуда что и зачем взялось. Перебор!
новые trashsetter’ы
8 вкусных вещей, которые изобрели совершенно случайно
12 часов назад
8 вкусных вещей, которые изобрели совершенно случайно
В мире полно вкусных вещей, которые, как нам кажется, были всегда. Но на самом деле их кто-то изобрел. Иногда специально, а иногда и совершенно случайно. Вспомним самые занимательные легенды.
Все на свете виды трусов (а именно 16!): от простого к соблазнительному
15 часов назад
Все на свете виды трусов (а именно 16!): от простого к соблазнительному
Продолжаем наши лекции о видах всего на свете. Надеемся, вы пользуетесь всеми названиями юбок и бюстгалтеров в повседневной жизни. Теперь к ним добавятся еще и трусы – полный комплект нижнего белья собран. Бинго!
Пережить холода: 5 свойств зимних кремов
16 часов назад
Пережить холода: 5 свойств зимних кремов
Ладно-ладно, кремы вас не согреют. Все вопросы к одежде. А вот справиться с сухостью, шелушением и раздражением им вполне по силам. Главное – прислушаться к экспертам и выбрать то, что надо. 
Где есть, пить кофе и танцевать на заводе «Спектр»?
18 часов назад
Где есть, пить кофе и танцевать на заводе «Спектр»?
«Заводы стоят – все артисты», как говорили в Театральном институте имени Б.Щукина. И правда, мало кто помнит, что Красный Октябрь – это шоколадная фабрика, а не немного поистрепавшийся анклав ночной жизни, да и на Трехгорной мануфактуре давно ничего не шьют, а отчаянно тусуются и интенсивно работают.
Интервью с лицом Джима Керри
18 часов назад
Интервью с лицом Джима Керри
У Джима Керри совершенно фантастическая мимика: помните его героя Эйса Вентуру? Это же феномен! По случаю дня рождения Джима мы решили поболтать именно с ним – с лицом актера.
Гороскоп Овен
(21.03 - 20.04)
Общий прогноз на 16–20 января
Основное событие этой недели – переход Солнца из Козерога в Водолей 20 января. Любая работа и планы в этот период должны носить широкий, масштабный характер. Это работа на благо всего человечества, ничуть не меньше! Главное – развитие идеи, полезной для всех, а дивиденды с нее второстепенны.