Закрыть

5 причин приехать в Абрау-Дюрсо осенью

Автор:
Фото: Кира Феклисова  

Абрау-Дюрсо звучит на манер французского курорта. На самом деле, это поселок Краснодарского края с прекрасной природой и множеством сюрпризов, ради которых хочется вернуться в это место еще раз.

Увидеть свое отражение в озере Абрау

Озеро растянулось на 3 км в длину и с первого взгляда напоминает реку. Оно вместило в своем отражении горы, небо, местные пейзажи и силуэты людей. На берегу располагается причал с лодками, яхтами и водными велосипедами. А еще плавающий мостик с белоснежными перилами – специально для любителей делать селфи на фоне водной глади и гор. Цвет озера – отдельная тема. В спокойную погоду вода почти космического бирюзового цвета. В сезон дождей появляется мутный осадок и озеро становится мятно-серым. Впечатляют оба варианта. Вот только свое отражение лучше рассматривать в спокойной голубой воде.

Посетить гастрономический фестиваль «О, да! Еда!»

5 причин приехать в Абрау-Дюрсо осенью

Он проводится уже третий год подряд в начале сентября в арт-парке Абрау. В этом году на фестиваль приехало более 7000 поклонников вкусной и здоровой еды, а также последователи Slow Food. Это международное движение, поддерживающее местные кулинарные традиции, фермерство и экологию, пропагандирующее удовольствие от еды и жизнь в неспешном ритме. На закрытом эногастрономическом ужине своим авторским взглядом на «медленную еду» поделился Максим Кузнецов (White Rabbit Family, Novikov Group, «Вокруг света» в Москве), Антон Исаков («Сырник» в Петербурге), Алексей Павлов (Barceloneta в Сочи), Сергей Альшевский и Виктория Пархоменко (Русский винный дом «Абрау-Дюрсо»). А на самом стрит-фестивале гости открывали для себя новые тренды гастрономии, пробовали необычные блюда из черноморских продуктов. На фестивальной кухне «О, да! Еда!» каждый желающий мог на 45 минут почувствовать себя «мишленовским» шефом и самостоятельно приготовить смородиновое ризотто с блю чизом, сморреброды, вареники с копченой улиткой и другие блюда ресторанного уровня. Самым уверенным в своих силах было предложено поучаствовать в гастрономических баттлах с профи и выяснить, кто готовит лучше. 

5 причин приехать в Абрау-Дюрсо осенью

Теплые хинкали, рок’энд’ролл с огурцом, буррито «Эль мачо» и еще три национальных блюда – все это гости готовили в «Театре вкуса». Команда зрителей против шеф-повара. За один день было съедено 37 сортов домашнего сыра от брынзы до скаморцы, 15 огромных сковородок аджапсандала и паэльи с морепродуктами, 8 метров теста для пельменей гедза и фургон диких мидий. А еще выпито 2 цистерны гранатового мохито. На большом винном маркете проходила дегустация местных гаражных вин, а также знаменитых тихих и игристых с терруаров «Абрау-Дюрсо».

Сходить на экскурсию в винный дом «Абрау-Дюрсо»

Поселок Абрау-Дюрсо был основан в 1870 году по указу Александра II, и с тех пор остается главным центром виноделия в России. Винный дом проводит экскурсии в мини-группах с погружением в историю, дегустацией вин и посещением старинных винных тоннелей и легендарной винотеки, где хранятся раритетные вина выдающихся винтажей. Во время экскурсии в подвале внезапно появляется говорящая видеопроекция князя Голицына, производя магический эффект. После этого от дегустации 8 видов шампанского не отказываются даже заядлые трезвенники. Как бонус вы, наконец, разберетесь, что такое кюве, дегоржаж и научитесь открывать бутылку с помощью сабли.  

Принять ванную с шампанским в отеле «Империал»

Для тех, кто устал от дегустаций и просто любит наслаждаться жизнью, это может стать альтернативным решением. В ванную выливается бокал шампанского и уходовые увлажняющие средства на основе винограда. Специальная система распыляет в воздух мыльные пузыри. А вам вручают бокал игристого. В итоге создается впечатление, что шампанское повсюду – в ванной, в воздухе и внутри вас. После этой процедуры шампанское вам будет даже сниться!

Сходить в центр современного искусства «Медиа Арт Абрау»

Даже искушенным любителям медиа и арт-инсталляций здесь будет, чему удивиться. Увидеть свое тело в виде сгустков энергии, побывать внутри детского калейдоскопа, стать новой звездой на небе, закружиться в вихре светлячков или попасть в мир будущего с вымышленными существами. Да, посещать этот музей лучше до дегустаций. Иначе все спецэффекты будут списаны на измененное состояние сознание. На самом деле, весь музей и есть один большой спецэффект.



Едем?

Современные тренды, вдохновленные Коко Шанель
3 часа назад
Современные тренды, вдохновленные Коко Шанель
Вещи, которые модельер придумала и разработала еще в 20-х годах, актуальны даже сейчас. Не верите? Тогда вспоминаем пять трендов, которые благодаря гению Коко Шанель до сих пор на волне популярности.

Один дома на показе Batsheva
18 сентября 2019
Один дома на показе Batsheva
Младший брат Маколея Калкина принял участие в показе Batsheva
Выгоды от безответной любви, которые мешают тебе стать счастливой
17 сентября 2019
Выгоды от безответной любви, которые мешают тебе стать счастливой
Безответная любовь - это то чувство, которое в юности испытали почти все. От этого вытекают комплексы и неуверенность в себе. Чтобы уйти от этого чувства, сначала нужно понять, что тебе мешает создать счастливые взаимоотношения.
Секреты стиля для ленивых
16 сентября 2019
Секреты стиля для ленивых
Бывают дни, когда не хочется не то, чтобы выбирать наряд на день, но даже встать с постели. Вот несколько лайфхаков, как поступить в такие дни
10 тем для первого свидания
15 сентября 2019
10 тем для первого свидания
Первое свидание - порой один из самых неловких моментов в отношениях между парнем и девушкой. Ведь вы ещё мало знакомы и так стеснительны! Мы специально подобрали 10 тем для беседы, чтобы не растеряться на свидании, когда совершенно не знаешь о чем поговорить.
Гороскоп
()
Общий прогноз 16 - 22 сентября
Хорошо, что следом после Полнолуния в субботу 14 сентября, Солнце переходит в знак Девы, а значит мы по-настоящему качественно, конкретно и скрупулезно достигнем своих целей, которые утвердили в последнее время и в день Полной Луны.

Помимо этого, в среду заканчивается период Ретроградного Сатурна, который длился с 30 апреля. Улучшается здоровье, психологическое состояние, быстрее продвигаются дела и проекты. Это было время глубокой проработки кармических уроков, мы учились терпению, становились лучше, учитывали рамки, которые нам ставит окружающий мир. Сейчас глубокая проработка заканчивается и станет легче, потрудились - отдохнем.

Лучше всего сейчас получается учится новому, пропадать на работе, быть ответственным и придерживаться правильного образа жизни. Совет: не забывайте о семье и особенно о партнере. Много идей, как порадовать своего партнера и создать гармоничные отношения есть в разделе Любовь. Сейчас костер любви, страсти и творческой энергии нужно раздувать активнее, углей в нем немного меньше обычного. Но у тебя точно все получится!

Планируя неделю, ориентируйся на Лунный календарь, поверь, так дела идут гораздо гармоничнее.