Закрыть
5 мест в Сингапуре, где можно вкусно и полезно поесть
22.01.2016

5 мест в Сингапуре, где можно вкусно и полезно поесть

Автор: Юлия Корнева, SNCMedia.
Фото: архивы пресс-служб.  
читайте также
Любовь и секс по-тайски 5 лайфхаков тревел-журналиста: Португалия Перебраться к морю: за и против Новогоднее настроение в ресторанах Москвы Любовь и секс по-индийски Тревел-репортаж из Риги: как я играл в Штирлица Не тестируем на животных: доставка «Вареничной №1» День влюбленных в Париже: 5 идей от героев Disney Стажировка в ресторане: Саша Сутормина на кухне у Анатолия Комма Нет денег – нет проблем: как увидеть Латинскую Америку бесплатно Где вкусно поесть в Остре и Сенигаллии: гид от Андреа Галли Оставьте меня здесь: 7 отелей с самой интересной концепцией #Instadaily: чем питается Роузи Хантингтон-Уайтли Руферы Виталий Раскалов и Вадим Махоров о своем увлечении, страхах и любимых городах Где поесть в московских аэропортах? Выбор НЕредактора: любимая косметика актрисы Анны Скидановой Выбор НЕредактора: любимая косметика чемпионки мира Екатерины Тудегешевой Летнее меню, яркие открытия и винные сеты в ресторанах Москвы От Парижа до Вегаса: 7 фильмов с городским колоритом Где вкусно поесть в Лондоне: гид от Бубкера Белькхита 5 советов для тех, кто впервые едет в Южную Америку Сообразили на двоих: всем тунец в ресторане «Erwin.РекаМореОкеан» Все о витамине D: где брать и что с ним делать 5 дней на Владивосток: куда бежать, если вы на берегу Японского моря Олимпиада закончилась, а стадионы остались: что стало с олимпийскими объектами Выбор НЕредактора: любимая косметика британки Эн Костелло 9 продуктов, которые стоит пожарить на гриле (пока еще лето) Где съесть отличный стейк в Москве? #GoSummer: в Сочи на две ночи за наш счет! Путь Сантьяго: 250 км из Португалии в Испанию пешком

Блогер Юлия Корнева переехала в Сингапур и нашла там (среди прочего!) 5 мест, где можно поесть не только вкусно, но и с пользой. Берите на заметку!

Сингапур – уникальный город с точки зрения жителей. Граждане страны – это смесь из китайцев, индусов, малайзийцев, индонезийцев, которых дополняют несколько сотен тысяч «временно» проживающих (иногда годами) европейцев, австралийцев, американцев. Очевидно, что пищевые пристрастия у жителей совершенно разные, и каждый находит для себя подходящие продукты и рестораны. В супермаркетах, интернет-магазинах и на рынках продается буквально все: европейские деликатесы, китайские необычные для западного человека растения, органические овощи и фрукты из Америки и Австралии…

Приехав в Сингапур почти год назад и обустроив свою жизнь, я занялась активным поиском мест, где можно поесть вкусно и «правильно», с моей точки зрения. Что значит «правильно»? Для меня это значит, что блюда должны быть приготовлены в основном из растительных ингредиентов с использованием суперфудов и полезных злаков и без опасных добавок – усилителей вкуса, консервантов, красителей, сахара. В общем, в соответствии с современными тенденциями здорового питания.

И вот какие места я обнаружила…

Common Man Coffee Roasters

22 Martin Road

www.commonmancoffeeroasters.com

Это место в первую очередь кофейня, ни в коем случае не претендующая на звание ресторана здорового питания, но в меню есть прекрасные блюда и напитки, например, очень вкусный свежевыжатый сок из кейла, смузи, чудесные завтраки с овощами и хумусом. Интерьер и атмосфера в заведении очень приятные, приходить лучше в будние дни, когда есть свободные места. 

Real food 

6 Eu Tong Sen Street, #B1-52/53 The Central

www.realfoodgrocer.com

Небольшая сеть из четырех вегетарианских ресторанов, один из  которых удачно находится совсем рядом с моим домом. Создатели  ресторанов уделяют большое внимание тому, где и как выращены продукты, и отдают предпочтение местным производителям. На кухне не используются промышленно обработанные ингредиенты, искусственные консерванты и трансжиры. Кроме этого, никаких заранее приготовленных полуфабрикатов, которые требуют подогрева, или преднарезки овощей. Все готовится с нуля только после заказа.  Соки давят при вас методом холодного отжима, а шоты из витграсса  делают не из порошка, а из свежей пророщенной пшеницы!

Living Cafe and Deli

779 Bukit Timah Road

www.balancedlivingasia.com/living-cafe-and-deli/

Сыроедческое кафе в лучших традициях. В рецептах используется  много суперфудов, среди напитков – зеленые соки холодного отжима и свежие кокосы, десерты – raw-тортики и конфеты. На втором этаже ресторана – магазин продуктов и разных приспособлений для готовки, а среди посетителей много экспатов. 

Loving hut 

229 Joo Chiat Road #01-01 

www.lovinghut.com.sg

Это одна из самых обширных сетей веганских ресторанов по всему  миру. Сейчас их более двухсот в крупнейших городах мира. Цель этой сети – пропагандировать питание, основанное исключительно на растениях, распространять холистический подход к еде и зеленый образ жизни в целом. В ресторане очень разнообразное меню, много интересных и вкусных блюд и, конечно, есть азиатские позиции.

Salad Stop 

30 Raffles Place #01-36

www.saladstop.com.sg

Семейный бизнес, переросший в крупную сеть салат-баров или  здоровых фастфудов. Каждый покупатель может сконструировать свой салат из большого количества разнообразных ингредиентов – зелени, овощей, семян и орехов, при желании животных белков, соусов. Салаты из меню или созданные на свой вкус можно заказывать с доставкой на дом!

Блог Юлии –  Live up!

Вы за полезное питание?

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ

А вот и наш главный претендент на роль лампы в новой экранизации «Красавицы и чудовища»! Нет, серьезно: что мама Дженнер хотела выразить при помощи этого принта? Похвасталась ремонтом в доме?
новые trashsetter’ы
Модная съемка: «Все краски этой весны»
2 часа назад
Модная съемка: «Все краски этой весны»
Новой героиней модной истории онлайн-магазина DressOne.ru стала актриса Маруся Фомина, она примерила самые красочные наряды российских дизайнеров. Обратите внимание на разноцветные ботильоны и синюю стрелку – предлагаем устроить флешмоб и выгулять эти две неожиданные идеи.
Бенисио Дель Торо и лучшие фразы его героев
23 часа назад
Бенисио Дель Торо и лучшие фразы его героев
Красавец, мачо и талантливый актер уже не одно десятилетие радует зрителей своими крутыми ролями. Некоторые из героев нашего именинника так хороши, что хочется вспоминать их слова снова и снова.
Ликбез SNC: документальное кино
19 февраля 2017
Ликбез SNC: документальное кино
Документальное кино выбралось из фанерных аудиторий творческих вузов и крохотных кинозалов – документалка стала явлением популярным, действительно модным и даже светским. SNC разобрался, как мы дошли до такого.
5 лукбуков российских и украинских дизайнеров: последний взгляд на зиму
19 февраля 2017
5 лукбуков российских и украинских дизайнеров: последний взгляд на зиму
Мы надеемся, что с тем, как заканчиваются последние зимние лукбуки в наших папках, прекратится и снег, и метель, и холода, запоют птицы, ну а дальше как в диснеевских мультиках – мы споем вместе с ними пару весенних песен.
8 трендов с Нью-Йоркской недели моды, которые мы не видели в прошлых сезонах
18 февраля 2017
8 трендов с Нью-Йоркской недели моды, которые мы не видели в прошлых сезонах
Ссылаться на цикличность моды удобно, но все же странно, когда из сезона в сезон показываешь одно и то же, меняя разве что глубину вырезов и толщину чокеров. Кажется эта мудрость наконец дошла и до дизайнеров, поэтому новую осень они начали с абсолютно неузнаваемых моделей. 
Гороскоп Овен
(21.03 - 20.04)
Общий прогноз на 20–26 февраля
Начало недели откроет напряженной аспект между Марсом и Плутоном. Скорее всего, не получится начать рабочий понедельник с плавного утра, спокойной чашечки кофе и размеренных планов. Вам предстоит много работы.