5 мест в Сингапуре, где можно вкусно и полезно поесть

Автор:
Фото: архивы пресс-служб.  

читайте также
Загрузка...
3 рецепта с мандаринами 3 рецепта, чтобы подсластить осень 3 рецепта от шеф-повара Сергея Колодезнева Чем полакомиться в Австрии кроме яблочного штруделя 3 небанальных рецепта для новогодней вечеринки Кто всю дорогу прыгает с места на место в гастрономической Москве? Что в тарелке у Клаудии Шиффер? Фуд-фестивали наступающей осени, о которых вы еще не слышали 3 сладких десерта, которые компенсируют вам недостаток солнца 6 самых «вкусных» мест Тель-Авива Где похмелиться, поесть и снова выпить в Москве на праздниках? Выходные в Женеве: где вкусно поесть и душевно выпить? 5 освежающих рецептов лимонада Нешуточный апрель в московских ресторанах: вино, квесты и стихи Цветаевой Сколько можно есть: как правильно измерять порции (и худеть)? Главные ресторанные события первой половины ноября Чем московские рестораны вдохновят (и накормят) нас до конца июля? Даниловский рынок: гранаты, помидоры и нутрия 3 рецепта для ленивых выходных 3 креативных рецепта коктейлей ко Дню бармена
Загрузка...

Блогер Юлия Корнева переехала в Сингапур и нашла там (среди прочего!) 5 мест, где можно поесть не только вкусно, но и с пользой. Берите на заметку!

Сингапур – уникальный город с точки зрения жителей. Граждане страны – это смесь из китайцев, индусов, малайзийцев, индонезийцев, которых дополняют несколько сотен тысяч «временно» проживающих (иногда годами) европейцев, австралийцев, американцев. Очевидно, что пищевые пристрастия у жителей совершенно разные, и каждый находит для себя подходящие продукты и рестораны. В супермаркетах, интернет-магазинах и на рынках продается буквально все: европейские деликатесы, китайские необычные для западного человека растения, органические овощи и фрукты из Америки и Австралии…

Приехав в Сингапур почти год назад и обустроив свою жизнь, я занялась активным поиском мест, где можно поесть вкусно и «правильно», с моей точки зрения. Что значит «правильно»? Для меня это значит, что блюда должны быть приготовлены в основном из растительных ингредиентов с использованием суперфудов и полезных злаков и без опасных добавок – усилителей вкуса, консервантов, красителей, сахара. В общем, в соответствии с современными тенденциями здорового питания.

И вот какие места я обнаружила…

Common Man Coffee Roasters

22 Martin Road

www.commonmancoffeeroasters.com

Это место в первую очередь кофейня, ни в коем случае не претендующая на звание ресторана здорового питания, но в меню есть прекрасные блюда и напитки, например, очень вкусный свежевыжатый сок из кейла, смузи, чудесные завтраки с овощами и хумусом. Интерьер и атмосфера в заведении очень приятные, приходить лучше в будние дни, когда есть свободные места. 

Real food 

6 Eu Tong Sen Street, #B1-52/53 The Central

www.realfoodgrocer.com

Небольшая сеть из четырех вегетарианских ресторанов, один из  которых удачно находится совсем рядом с моим домом. Создатели  ресторанов уделяют большое внимание тому, где и как выращены продукты, и отдают предпочтение местным производителям. На кухне не используются промышленно обработанные ингредиенты, искусственные консерванты и трансжиры. Кроме этого, никаких заранее приготовленных полуфабрикатов, которые требуют подогрева, или преднарезки овощей. Все готовится с нуля только после заказа.  Соки давят при вас методом холодного отжима, а шоты из витграсса  делают не из порошка, а из свежей пророщенной пшеницы!

Living Cafe and Deli

779 Bukit Timah Road

www.balancedlivingasia.com/living-cafe-and-deli/

Сыроедческое кафе в лучших традициях. В рецептах используется  много суперфудов, среди напитков – зеленые соки холодного отжима и свежие кокосы, десерты – raw-тортики и конфеты. На втором этаже ресторана – магазин продуктов и разных приспособлений для готовки, а среди посетителей много экспатов. 

Loving hut 

229 Joo Chiat Road #01-01 

www.lovinghut.com.sg

Это одна из самых обширных сетей веганских ресторанов по всему  миру. Сейчас их более двухсот в крупнейших городах мира. Цель этой сети – пропагандировать питание, основанное исключительно на растениях, распространять холистический подход к еде и зеленый образ жизни в целом. В ресторане очень разнообразное меню, много интересных и вкусных блюд и, конечно, есть азиатские позиции.

Salad Stop 

30 Raffles Place #01-36

www.saladstop.com.sg

Семейный бизнес, переросший в крупную сеть салат-баров или  здоровых фастфудов. Каждый покупатель может сконструировать свой салат из большого количества разнообразных ингредиентов – зелени, овощей, семян и орехов, при желании животных белков, соусов. Салаты из меню или созданные на свой вкус можно заказывать с доставкой на дом!

Блог Юлии –  Live up!

Вы за полезное питание?
Модная съемка: Fall (осень, то есть)
18 часов назад
Модная съемка: Fall (осень, то есть)
Что, если осень будет яркая и солнечная? Мы проверили, что будет на моделе Катрин. Результат, кстати, понравился, так что всем срочно по оранжевому платью-пальто и красивому мейкапу.
10 фактов о жвачке, которые вы могли не знать
19 часов назад
10 фактов о жвачке, которые вы могли не знать
Сегодня отмечается Международный день жевательной резинки (и такой праздник есть, ага). Жуем и изучаем интересные факты.
Вещи с историей… зарождение моды на винтаж в России
22 сентября 2017
Вещи с историей… зарождение моды на винтаж в России
Еще каких-то пять-семь лет назад мы и мечтать не смели, что сможем, не выезжая из Москвы, порадовать свою гардеробную винтажным платьем. Реформация феномена винтажной одежды вспышкой поразила модную столицу, и теперь российский винтажный рынок вовсе не уступает европейскому.
5 вещей, в которых обвинили Тома Круза
22 сентября 2017
5 вещей, в которых обвинили Тома Круза
Накануне премьеры фильма «Сделано в Америке» с Томом Крузом в главной роли актер снова оказался в неприятной истории.
Не тестируем на животных: перетягивание Jeep (и не только)
22 сентября 2017
Не тестируем на животных: перетягивание Jeep (и не только)
Спорт и осень – отличная парочка, в солнечные дни можно еще заниматься на улице, а в дождливые уже прятаться от ненастья в зале. Мы отправили нашего самого спортивного редактора моды Аню Батурину в «Крокус», постигать дзен в грязи, тяготах и планках под руководством тренера Валеры Плужникова.
Гороскоп Овен
(21.03 - 20.04)
Общий прогноз 18-24 сентября
На этой неделе Девы почувствуют обновление, гармонию с миром и порядок во всем: теперь можно с наслаждением анализировать, раскладывать жизненные ситуации в мельчайшие коробочки дней, вставлять их в нужные ячейки памяти и архивировать. Именно такой порядок вещей и есть гармония для Девы. И если остальные знаки хотят влиться в поток этих дней, то придется привыкать к высокому порядку.