5 мест, где выпить вкусный кофе в Барселоне

Автор:
Фото: архивы пресс-служб  

В Барселоне найти кофейню можно на каждом шагу — испанцы любят кофе, пьют его много и в любое время дня. Чаще всего это кофе «горелой» обжарки, зато недорогой (и довольно ужасный). Места же с действительно вкусным ароматным напитком еще поискать нужно. Вот мы вместе с кофеманом Анной Цфасман и поискали.

Nomad Coffee

Пионеры культуры спешалти кофе в Барселоне. Это заслуга местного жителя Джорди Местре – он несколько лет прожил в Лондоне, обучаясь искусству заваривания и обжарки кофе. На родину Джорди вернулся, уже будучи бариста-чемпионом Испании, и тогда открыл Nomad Coffee – место, где есть только кофе, зато правильный. Отсутствие десертов нисколько не смущает постоянных посетителей, которые приходят не только попробовать идеальный кофе, но и узнать о нем больше на лекциях и мастер-классах. 

Passatge de Sert, 12

5 мест, где выпить вкусный кофе в Барселоне

Satan's Coffee Corner

Своим названием кофейня притягивает таких же немного панков, которые не приемлют излишества. На стенах об этом говорят прямо: нет сиропу, нет декафу, нет особому молоку, нет вай-фаю. Кому-то это место может показаться грязноватым, но подход к качеству кофе перебивает все. Местная обжарка небольшими партиями заставит позабыть, что это не самая уютная из кофеен. Зато одна из самых оригинальных.

Cаreer Arc de Sant Ramon del Call, 11

Hidden Café

Кофейню открывали бариста, которые сотрудничали с Институтом кофе Испании. Здесь гордятся тем, что делают все по-другому и по-своему. Кофе жарят сами, делая исключение только для французских и датских обжарщиков. Кроме кофейных напитков, в меню есть матча-латте, йогурты и выпечка. Туристу Hidden Cafe не так просто найти, потому как находится кофейня ближе к жилым районам. Но здесь легко провести несколько часов просто потому, что атмосфера располагает – хорошая музыка, яркий интерьер и кактус на каждом столике.

Constança esquina Déu i Mata

5 мест, где выпить вкусный кофе в Барселоне

SLOWMOV

«Качество требует времени» – такая философия у кофейни в районе Грасиа. Ждать кофе предложат в простом, ярком и минималистичном зале. В награду вам принесут чашку ароматного напитка из зерен, которые небольшими партиями поставляют прямо с фермы. В дополнение к кофе, в меню SlowMov есть экологические продукты: выпечка, кондитерские изделия и варенье.

Carrer de Luis Antúnez, 18

«Даблби»

Международная сеть кофеен родом из России открылась в Барселоне.  В ней так же уютно, вкусно готовят кофе и рассказывают о нем гостям. Местным нравятся напитки на основе эспрессо, а туристы чаще заказывают кортадо – классический испанский кофейный напиток. Для их приготовления используют зерна спешалти качества, которые закупают напрямую у фермеров. Благодаря этому у каждой чашки уникальный и невероятный вкус.

Consolat de Mar 47, 08003 Barcelona


Любите кофе?

Правила жизни шефа Антона Клетарова
0 часов назад
Правила жизни шефа Антона Клетарова
Антон Клетаров не боится менять устоявшиеся представления о кулинарии – в меню Hills он смело добавляет авторские нововведения на тему европейской кухни и, будучи профессиональным музыкантом, стремиться и в ресторане создать такое меню, в котором соусы и специи не перебивают вкус основного ингредиента, а создают гармоничный гастрономический оркестр.
Звезды, которые поженились тайно и почти никого не позвали на свою свадьбу
1 час назад
Звезды, которые поженились тайно и почти никого не позвали на свою свадьбу
В эту субботу весь мир обсуждал свадьбу принца Гарри и Меган Маркл. Торжество прошло с небывалым размахом: две тысячи вип-гостей присутствовали на церемонии и еще несколько миллионов наблюдали событие года в трансляции ВВС. Мы как всегда решили пойти другим путем и вспомнить звезд, которые не хотели, чтобы их свадьба получила широкую огласку.
Жировые ловушки: что это такое и как в них не попасть
2 часа назад
Жировые ловушки: что это такое и как в них не попасть
Ни спорт, ни диета не помогут вам убрать так называемое галифе, «ушки любви» и складку на животе, если природа решила, что именно в этих местах ваше тело будет запасать жир на черный день. Спойлер: но выход, как всегда, есть.
В тренде: обувь на платформе
3 часа назад
В тренде: обувь на платформе
Мы все разные, но нас объединяет одно. И в этом сезоне – это обувь на платформе. Ничего сумасшедшего, просто небольшая платформа на любимых кроссовках, ботинках и туфлях. Рассказываем, какую обувь на платформе выбрать и с чем носить.
6 вопросов, которые очень сильно достали мужчин
4 часа назад
6 вопросов, которые очень сильно достали мужчин
Мужчины серьезно хотели бы, чтобы мы перестали это у них спрашивать.
Гороскоп Овен
(21.03 - 20.04)
Общий прогноз 21-27 мая
Прошлая неделя у нас была полна перемен, трансформаций, грома и молний, а нынешняя принесет, наконец, благодать и много радости. Перенаправляем наше внимание от целей к мечтам. Много замечательных и даже волшебных, в некотором роде, планетарных аспектов, будут нам в этом деле помогать и наши мечты реализовывать. Давайте же на них посмотрим.