Закрыть

5 любимых грузинских ресторанов шеф-повара Мамии Джоджуа (в Тбилиси и не только)

Автор:
Фото: Архивы пресс-служб  

Мамия Джоджуа, шеф-повар московского ресторана «Казбек», рассказал, где он обычно обедает, когда приезжает на родину.

Vinotel

5 любимых грузинских ресторанов шеф-повара Мамии Джоджуа (в Тбилиси и не только)

Адрес: Тбилиси, ул. Ахвледиани, 4

По названию несложно догадаться, что ресторан находится при отеле. Здесь очень вкусная еда и отличное винное дегустационное меню. Отдельного упоминания заслуживает летняя терраса с видом на фонтан и церковь. Здесь обязательно стоит попробовать антрекот из свинины и куриный рулет в сациви.

«Чашнагири»

Адрес: село Натахтари

Это наше любимое место за городом, куда мы выбираемся всей семьей. Приятная домашняя атмосфера, интерьер в стиле старого трактира с каменной печью. В общем, очень душевное заведение. Закажите хинкали или блюда на мангале – все одинаково хороши.

Кафе Littera

Адрес: Тбилиси, ул. Мачабели 13

Любимое блюдо?  Невозможно ответить на этот вопрос, здесь вкусно абсолютно все, ведь шеф-повар этого заведения Текуна Гачечиладзе. Я очень горжусь тем, что мне довелось с ней познакомиться и поработать. Замечательное место с душевной едой, куда вам непременно стоит заглянуть. Здесь вы познакомитесь с настоящей грузинской кухней – вкусной, сытной и разнообразной.

Ресторан «Цисквили» («Мельница»)

Адрес: Тбилиси, ул. Белиашвили

Пожалуй, один из лучших ресторанов в Тбилиси. Я прихожу сюда поесть шашлык из свинины и жареный сулугуни. Помимо вкусной еды здесь вас ждет прекрасное обслуживание. Один из главных плюсов заведения – это то, что многие блюда готовятся прямо при гостях. Все видно и понятно: наблюдайте и запоминайте!

«Пурис Сахли»

Адрес: ул. Горгасали, 7

Очень вкусно, благодаря шеф-повару, который объездил, наверное, всю Грузию, чтобы возродить старинные рецепты. Обязательно попробуйте чкмерули: это просто незабываемо! 

Ну что, в Грузию?

Мальдивы: отпуск в раю
03 февраля 2019
Мальдивы: отпуск в раю
Если снег и мороз вас не вдохновляют, пришла пора брать билеты в рай. А где у нас ближайший рай? Да на Мальдивах, разумеется.
Елена Теркина: «Для меня очень важно работать на позитивной ноте и настраиваться только на лучшее»
03 февраля 2019
Елена Теркина: «Для меня очень важно работать на позитивной ноте и настраиваться только на лучшее»
Основательница клуба-ресторана «Купол» для детей и взрослых Елена Теркина рассказала SNCMedia об особенностях нового проекта и о том, какими принципами руководствуется в работе.
Must have покупки этой зимы для истинных ценителей прекрасного во всех его проявлениях
19 января 2019
Must have покупки этой зимы для истинных ценителей прекрасного во всех его проявлениях
Зимние праздники в самом разгаре, а вы не знаете, что подарить? Предлагаем список подарков, которые точно придутся по вкусу на 14 и 23 февраля.
Сообразили на двоих: отзыв о ресторане «Рыбторг»
17 января 2019
Сообразили на двоих: отзыв о ресторане «Рыбторг»
SNCMedia инспектирует аутентичную рыбную лавку и сифуд-бар на Патриарших. Поклонникам устриц, мидий, ежей и прочих морских гадов всех мастей – обязательно к прочтению!
3 процедуры, которые помогут восстановить кожу зимой
17 января 2019
3 процедуры, которые помогут восстановить кожу зимой
В борьбе с несовершенствами кожи главную роль отводим косметологии. Запоминайте 3 действенные процедуры, которые помогут восстановить кожу и вернуть ей сияние и тонус в холодное время года.
Гороскоп Овен
(21.03 - 20.04)
Общий прогноз 19-25 ноября
Эта неделя начнется с отрицательного взаимодействия Юпитера и Марса. Как это отразиться на вас? Юпитер сейчас настолько сильный, что он будет давать стимул – работать на высокий статус, получать образование, а вот делать это будет лень. Даже тем, кто не ленив, понадобится больше времени для понимания направления.