Закрыть
5 бургеров, которые стоит попробовать в Дубае
30.05.2016

5 бургеров, которые стоит попробовать в Дубае

Автор: SNCMedia
Фото: Архив пресс-службы  
читайте также
Secret sale: отдохните и приведите себя в порядок (наши читательницы – почти бесплатно) Что делать в Сочи, если у вас всего 20 часов? 5 сумок для путешествий и города, в которые с ними можно отправиться 5 музыкальных фестивалей этого лета в необычных местах Любовь и секс по-американски Выиграйте путешествие мечты вместе с SNCMedia.ru и foodmarket «Цветной» 10 самых ярких достопримечательностей, которые вы обязательно должны увидеть Давайте знакомиться: неизвестные бренды из Латвии от Alexandra Westfal 5 секретов красоты из Индии Вещи с историей… из советского прошлого от Натальи Бондиной На что жалуемся: на туристов, экскурсии и на дельфиньи пенисы Где вкусно поесть в Риме: гид от Уиллиама Ламберти 8 вещей, которые нужно попробовать в Японии Нет денег – нет проблем: как увидеть Латинскую Америку бесплатно Лайфхак: как жить от командировки до командировки и не запутаться в часовых поясах Сообразили на двоих: «Вино и бургер» Любовь и секс по-тайски Где вкусно поесть в Лондоне: гид от Бубкера Белькхита Сергей Сельянов: от Питера до Москвы Чем китайцы похожи на русских? 11 вещей, которые нужно попробовать в Греции 5 причин приехать в Новую Зеландию (на один день или навсегда) 5 неожиданных маршрутов для ноябрьских праздников Музыкальный Стокгольм: 7 мест силы для поклонников «Евровидения» 6 самых «вкусных» мест Тель-Авива 6 неожиданных стран для бюджетного шопинга к весне Бали: остров, где живет счастье (даже во время кремации) Любовь и секс по-нью-йоркски Как собрать чемодан по-умному (и чтобы не было скучно) Крым vs Прованс: куда поехать?

В минувшую субботу планета Земля отметила Международный день бургера. А мы собрали лучшие бургеры, которые вы просто обязаны попробовать, если в ближайшее время вдруг летите... нет, не в США. В Дубай!

Именитые шеф-повара и обладатели звезд «Мишлен» продолжают покорять Дубай. Здесь открывается все больше ресторанов высокого уровня – кулинарная жизнь Дубая развивается так же быстро, как и весь эмират. С таким послужным списком и ассортиментом арабский мегаполис смело бросает вызов мировым гастрономическим столицам – Нью-Йорку, Лондону и Парижу. В городе насчитывается около 7500 ресторанов, а значит, в среднем один ресторан приходится на 280 жителей города. Для сравнения, в Нью-Йорке этот показатель – один ресторан на 420 человек.

Так что тех, кто летит в Дубай, ждет настоящий гастрономический рай. Главное – приезжать сюда на голодный желудок.

Бурдж Халифа в мире бургеров 

Если вам приходилось бывать в Лас-Вегасе или Сан-Франциско, вы могли сталкиваться с кухней уроженца Египта Майкла Мины (Michael Mina). Даже если не приходилось, можете быть уверены, что все его творения поражают воображение. И вкусовые рецепторы, разумеется. Ресторан Firebird Diner в Дубае предлагает блюдо, которое готовится в ограниченном количестве – Burger Khalifa. Этот бургер действительно напоминает самое высокое здание в мире. Весьма экстравагантно, правда? Двухэтажный бургер состоит из одного бургера побольше, на который водружен его собрат меньшего размера. В большой части в булку запрятан хвост американского омара, яичница-глазунья, котлета из говядины высшего сорта USDA с айоли из черного трюфеля. Мини-бургер на макушке между булками хранит тепло котлеты из поджаренного фуа-гра, а вместо шпиля бургер-небоскреб украшен маринованным огурчиком.

Стоимость бургера – 500 дирхам (около 136 долларов США).

Бургер «Вагю» в ресторане Jones The Grocer

Один из самых эстетичных бургеров в городе. Сочный и нежный Jones Wagyu состоит из прослоек телячьего бекона, сыра, салатных листьев и фирменного соуса буа-будран от Jones. Подается это сытное великолепие в молочной сладковатой булочке бриошь. Такое пиршество стоит себе позволять время от времени. Если вы хотите выйти на новый уровень вкусовых ощущений, можете заказать дополнительно фуа-гра, майонез из трюфелей или даже топленый трюфельный сыр бри. Нормальный такой фастфуд, да?

Стоимость бургера – 69 дирхам (19 долларов США).

Верблюжий бургер в Local House

Инновационный и единственный в своем роде верблюжий бургер от Local House – один из самых примечательных деликатесов Дубая. Вместо американской булочки с кунжутом он подается в классической ближневосточной свежей лепешке хамир. Внутри скрывается плавленый чеддер и солидная порция фирменного соуса для бургеров от Local House. Запить его можно молочным коктейлем из верблюжьего молока или газировкой – смотря насколько вы готовы к экспериментам. Приверженцам здорового питания будет приятно знать, что котлета готовится из обезжиренного мяса.

Стоимость бургера – 40 дирхам (11 долларов США).

Техасский бургер в Mooyah

Новый вариант классического техасского бургера по рецепту, позаимствованному в настоящих американских дайнерах. Подается, по вашему усмотрению, с одной или двумя котлетами. Пикантность фирменному сэндвичу придает копченый говяжий бекон с аппетитными прожилками, укрытый ломтями плавленого американского сыра.

Стоимость бургера – 35 дирхам (9 долларов США).

Оригинальный бургер от SALT

Повара SALT считают, что ключ к успеху – это простота, поэтому меню отличается небольшим ассортиментом и вкусовым изяществом. Этот гастрономический фургончик подает только мини-бургеры, и они уже заработали внушительную репутацию. Можно выбрать одну или две котлеты, каждая из которых сделана из 60 г говядины вагю с плавленым сыром, маринованными огурчиками и нашумевшим «соленым» соусом. А если еще добавить к этому гарнир из огненного картофеля фри и запить молочным коктейлем из лотоса, вы поймете: вот он, бургерный рай.

Стоимость бургера – 30-45 дирхам (8-12 долларов США).

Хотите бургер за 136 долларов?

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ

Брюки Ким Кардашьян, вероятно, забыла дома, зато шубку прихватила. А платье из занавески, видимо, шила долгими зимними вечерами.
новые trashsetter’ы
5 мест в Москве, в меню которых точно есть безглютеновые блюда
14 часов назад
5 мест в Москве, в меню которых точно есть безглютеновые блюда
Вы тоже думаете «да в любом меню есть»? Когда я собралась на ужин с подругой, которая не ест глютен, я и подумать не могла, что все окажется настолько непросто.
Казнить нельзя помиловать: 9 вещей, которые нужно срочно выбросить (из головы)
15 часов назад
Казнить нельзя помиловать: 9 вещей, которые нужно срочно выбросить (из головы)
Давайте начнем с малого – всего 9-ти вещей, которые стоит перестать носить как можно скорее, а там и до перетряхивания всего гардероба по Марии Кондо доберемся. Три-два-один: кто быстрее избавится от этих вещей, получит кофе от нашей редакции (приезжайте в гости).
Инаугурация Трампа: мемы, видео, платье Меланьи и все, что вы могли пропустить
16 часов назад
Инаугурация Трампа: мемы, видео, платье Меланьи и все, что вы могли пропустить
Свершилось: Дональд Трамп официально стал президентом США. Как прошло вступление в должность эпатажного политика?
Под градусом: что носить, когда погода скачет, как в танце (на 17 градусов)
17 часов назад
Под градусом: что носить, когда погода скачет, как в танце (на 17 градусов)
От +2 до -19 за одну неделю – русской погоде совсем не слабо! А вы еще говорите, что вредно зимой ездить на #сказочноебали – акклиматизация и все дела. Чтобы не получить эту загадочную акклиматизацию, сидя на попе дома, учимся одеваться по самой изменчивой погоде.
Наше все: 9 отечественных актеров и актрис на пороге славы
18 часов назад
Наше все: 9 отечественных актеров и актрис на пороге славы
Возможно, «Оскар» им и не светит, зато они уже наступают на пятки прославленным и известным звездам. Смотрите скорее фильмы с этими российскими дебютантами, пока это не стало мейнстримом!
Гороскоп Овен
(21.03 - 20.04)
Общий прогноз на 23–29 января
Думаю, что вы знаете, какое главное астрологическое событие произойдет на этой неделе. Это китайский Новый год, который наступает с новым лунным циклом, поэтому его иногда называют лунным Новым годом.