Закрыть
5 бургеров, которые стоит попробовать в Дубае
30.05.2016

5 бургеров, которые стоит попробовать в Дубае

Автор: SNCMedia
Фото: Архив пресс-службы  
читайте также
4 душевных заведения с итальянской кухней в Москве Сообразили на двоих: завтрак в Benedict 8 коротких и полезных рецептов из «Твиттера» Что в тарелке у Ким Кардашян? Где поесть на Хэллоуин так, чтобы было ужасно вкусно? Обзор ресторанных событий второй половины октября 3 простых и вкусных рыбных блюда #30perfectdayswithSNC: детокс-меню на 1400 калорий 3 рецепта, чтобы весело-весело встретить Новый год (китайский) «Вкусные» фестивали, необычное мороженое и лето полным ходом в ресторанах Москвы Шесть «мишленовских» направлений для настоящих гурманов 3 вкусных рецепта в итальянском стиле Где и как весело отметить Масленицу в Москве? Три рецепта с кофе, о которых вы точно не знали 5 самых громких закрытий лета 3 рецепта блинов для начинающих 8 вещей, которые нужно попробовать в Японии 5 вкусных рецептов, которые порадуют вас этим летом Как открыть ресторан в жилом доме? (Вы же всегда мечтали!) 5 оригинальных рецептов... которые стоит попробовать в открытом море

В минувшую субботу планета Земля отметила Международный день бургера. А мы собрали лучшие бургеры, которые вы просто обязаны попробовать, если в ближайшее время вдруг летите... нет, не в США. В Дубай!

Именитые шеф-повара и обладатели звезд «Мишлен» продолжают покорять Дубай. Здесь открывается все больше ресторанов высокого уровня – кулинарная жизнь Дубая развивается так же быстро, как и весь эмират. С таким послужным списком и ассортиментом арабский мегаполис смело бросает вызов мировым гастрономическим столицам – Нью-Йорку, Лондону и Парижу. В городе насчитывается около 7500 ресторанов, а значит, в среднем один ресторан приходится на 280 жителей города. Для сравнения, в Нью-Йорке этот показатель – один ресторан на 420 человек.

Так что тех, кто летит в Дубай, ждет настоящий гастрономический рай. Главное – приезжать сюда на голодный желудок.

Бурдж Халифа в мире бургеров 

Если вам приходилось бывать в Лас-Вегасе или Сан-Франциско, вы могли сталкиваться с кухней уроженца Египта Майкла Мины (Michael Mina). Даже если не приходилось, можете быть уверены, что все его творения поражают воображение. И вкусовые рецепторы, разумеется. Ресторан Firebird Diner в Дубае предлагает блюдо, которое готовится в ограниченном количестве – Burger Khalifa. Этот бургер действительно напоминает самое высокое здание в мире. Весьма экстравагантно, правда? Двухэтажный бургер состоит из одного бургера побольше, на который водружен его собрат меньшего размера. В большой части в булку запрятан хвост американского омара, яичница-глазунья, котлета из говядины высшего сорта USDA с айоли из черного трюфеля. Мини-бургер на макушке между булками хранит тепло котлеты из поджаренного фуа-гра, а вместо шпиля бургер-небоскреб украшен маринованным огурчиком.

Стоимость бургера – 500 дирхам (около 136 долларов США).

Бургер «Вагю» в ресторане Jones The Grocer

Один из самых эстетичных бургеров в городе. Сочный и нежный Jones Wagyu состоит из прослоек телячьего бекона, сыра, салатных листьев и фирменного соуса буа-будран от Jones. Подается это сытное великолепие в молочной сладковатой булочке бриошь. Такое пиршество стоит себе позволять время от времени. Если вы хотите выйти на новый уровень вкусовых ощущений, можете заказать дополнительно фуа-гра, майонез из трюфелей или даже топленый трюфельный сыр бри. Нормальный такой фастфуд, да?

Стоимость бургера – 69 дирхам (19 долларов США).

Верблюжий бургер в Local House

Инновационный и единственный в своем роде верблюжий бургер от Local House – один из самых примечательных деликатесов Дубая. Вместо американской булочки с кунжутом он подается в классической ближневосточной свежей лепешке хамир. Внутри скрывается плавленый чеддер и солидная порция фирменного соуса для бургеров от Local House. Запить его можно молочным коктейлем из верблюжьего молока или газировкой – смотря насколько вы готовы к экспериментам. Приверженцам здорового питания будет приятно знать, что котлета готовится из обезжиренного мяса.

Стоимость бургера – 40 дирхам (11 долларов США).

Техасский бургер в Mooyah

Новый вариант классического техасского бургера по рецепту, позаимствованному в настоящих американских дайнерах. Подается, по вашему усмотрению, с одной или двумя котлетами. Пикантность фирменному сэндвичу придает копченый говяжий бекон с аппетитными прожилками, укрытый ломтями плавленого американского сыра.

Стоимость бургера – 35 дирхам (9 долларов США).

Оригинальный бургер от SALT

Повара SALT считают, что ключ к успеху – это простота, поэтому меню отличается небольшим ассортиментом и вкусовым изяществом. Этот гастрономический фургончик подает только мини-бургеры, и они уже заработали внушительную репутацию. Можно выбрать одну или две котлеты, каждая из которых сделана из 60 г говядины вагю с плавленым сыром, маринованными огурчиками и нашумевшим «соленым» соусом. А если еще добавить к этому гарнир из огненного картофеля фри и запить молочным коктейлем из лотоса, вы поймете: вот он, бургерный рай.

Стоимость бургера – 30-45 дирхам (8-12 долларов США).

Хотите бургер за 136 долларов?
Как найти свой стиль: 8 (плюс-минус) шагов
7 часов назад
Как найти свой стиль: 8 (плюс-минус) шагов
Пора прекращать спонтанные покупки вроде люрексных боди с оборками, платьев на один вечер и туфель, которые совершенно не с чем надеть. Мы отправляемся на поиски вашего стиля, чтобы в каждом магазине вы легко находили вещь, которая впишется в ваш новый гардероб. И не нужно никого копировать – зуб даем.
Малоизвестные лайфхаки о выборе тональной основы
7 часов назад
Малоизвестные лайфхаки о выборе тональной основы
Об увлажнении перед макияжем знают все. О том, что тональное средство должно содержать SPF-фактор – тоже. Но, спорим, что о растушевке (когда это лучше делать пальцами, а когда – кистью) и о том, как определить правильный подтон по тыльной стороне руки, вы наверняка ничего не слышали.
Выходные в Выборге: куда сходить и что сделать
9 часов назад
Выходные в Выборге: куда сходить и что сделать
Сегодня мы расскажем о том, как посетить Финляндию и Швецию, не выезжая из России. Пакуйте рюкзаки, отправляемся в Выборг!
MBA в России: сколько стоит, где лучше учиться и зачем вам это
10 часов назад
MBA в России: сколько стоит, где лучше учиться и зачем вам это
Даст ли мне что-то диплом МВА или будет гордо висеть в туалете? Чему меня могут там научить, если у меня уже есть высшее образование и хорошая работа? Во сколько обойдется МВА и когда окупится? И, наконец, какую бизнес-школу выбрать? Варя Тищенко собрала настоящее досье на МВА и отвечает на все эти мучительные вопросы.
Ассистент Надежды Бабкиной о главной казачке российской эстрады
10 часов назад
Ассистент Надежды Бабкиной о главной казачке российской эстрады
SNC погрузился в вопрос взаимоотношений Надежды Георгиевны Бабкиной, роскошной женщины, державной дивы, руководителя театра «Русская песня», и ее верного помощника Антона Собянина.
Гороскоп Овен
(21.03 - 20.04)
Общий прогноз на 27 марта–2 апреля
В этом месяце Луна не одарит вас 30-м лунным днем отдыха, а сразу перейдет в новый лунный цикл. Времени на передышку не будет.