Закрыть
3 сезонных коктейля от Олега Матушкина
29.10.2016

3 сезонных коктейля от Олега Матушкина

Автор: SNCMedia
Фото: Архив пресс-службы  
читайте также
6 рецептов для красоты 4 рецепта с малиной 3 полезных рецепта для праздничных дней 3 рецепта с арбузом (от лучших шеф-поваров и в последний поезд!) 3 рецепта шашлыка 5 рецептов для вечеринки на выходных 3 рецепта с тунцом 3 небанальных рецепта для новогодней вечеринки 3 простых и вкусных рыбных блюда 8 странных рецептов кофе со всего мира 3 рецепта крепких мужских коктейлей 8 коротких и полезных рецептов из «Твиттера» Не догоним, так погреемся: где искать самые оригинальные горячие напитки этой осени? 3 рецепта летних супов 3 рецепта супа, чтобы согреться и протрезветь 3 рецепта от шеф-повара Алексея Беседина С легкостью: 3 рецепта небанальных салатов 5 согревающих супов для уютной осени (да, уже!) 4 рождественских рецепта со всего мира Пельмени и вареники: 4 вкусных и необычных рецепта 3 креативных рецепта от шеф-повара Антона Булыгина По секрету всему свету: 3 вкусных блюда от Арама Мнацаканова Праздник в шоколаде: 3 сладких рецепта для хорошего настроения Мясо vs рыба: два простых рецепта стейка 3 красивых рецепта от Брэда Фермери Люблю рыжих! 3 актуальных рецепта с морковью 4 рецепта для летнего обеда от шеф-повара Михаила Кукленко Все яйца в одной корзине: 3 простых рецепта от Дмитрия Шуршакова 2 рецепта для полезного ланча Аве, «Цезарь»! Одно название, три рецепта

Один из последних трендов в приготовлении коктейлей – использование домашних ингредиентов и заготовок, будь то сиропы, конфитюры или элементы украшения напитков. Бар-менеджер бара Lumberjack предлагает рецепты напитков, которые пахнут яблоками, корицей и орехами.

«Реднек»

«Реднек» – это как ярмарка в американской глубинке. Бурбон, сок лимона, лайма и домашний сироп из корицы перемешиваются с сидром. Подается с беконом в качестве украшения.

Ингредиенты:

  • бурбон – 40 мл
  • сироп из корицы – 20 мл (сахарный сироп варим с палочками корицы на среднем огне. На 1 л воды 800 г сахара и 20 г палочек корицы)
  • сауэр – 20 мл
  • сухой яблочный сидр – 100 мл
  • бекон – 10 г

Способ приготовления:

Смешать бурбон, сироп корицы и сауэр в шейкере. Перелить в бокал типа «бостон»

со льдом. Налить сверху сухой яблочный сидр. Украсить беконом.

Коктейль «Невинный»

Забудьте все напитки с мятой, которые вы пробовали раньше. Вас ждет нечто совсем новое (и очень невинное).

Ингредиенты:

  • вино красное –100 мл
  • сауэр – 10 мл
  • сироп из клюквы – 30 мл (замороженную клюкву пробиваем в блендере, процеживаем через марлю два раза, затем смешиваем с сахарным сиропом в пропорциях один к одному)
  • херес крим – 20 мл
  • мята – 5 г

Способ приготовления:

Коктейль готовится способом билд – ингредиенты смешивают непосредственно в бокале для подачи. В бокал типа «винка» положить несколько кубиков льда, затем добавить все составляющие.

«Конфетное дерево»

Этот напиток получается и свежим, и крепким, и кислым, и сладким одновременно. В общем, как в сказке: если хочу то, не знаю что, вам сюда.

Ингредиенты:

  • водка – 50 мл
  • домашний барбарисовый сироп – 30 мл (конфеты «Барбарис» варим до жидкого состояния в кастрюле, на 500 г конфет 500 мл воды)
  • сок лимона – 30 мл
  • черносмородиновый ликер –15 мл
  • гранатовый сироп – 5 мл

Способ приготовления:

Смешать все ингредиенты в шейкере. Сцедить в бокал типа «рокс» со льдом. Украсить цедрой апельсина.


ЧИТАТЬ ТАКЖЕ

И хит нашей программы: брутальный мужчина в образе наивной школьницы! Без брюк было бы лучше, Серёжа.
новые trashsetter’ы
3 рецепта с продуктами-афродизиаками
2 часа назад
3 рецепта с продуктами-афродизиаками
Всем нам хочется хотя бы чуть-чуть верить, что секс и еда связаны. Съела устрицу – получи яркий оргазм. Накормила партнера спаржей – не заснешь всю ночь. Может быть, все не так буквально, но попробовать стоит: не зря ведь люди столько веков болтают про афродизиаки!
6 сериалов, которые покажут до конца зимы (по телевизору)
2 часа назад
6 сериалов, которые покажут до конца зимы (по телевизору)
«Шерлок» закончился, пора залипать на что-нибудь другое. И вот вам несколько вариантов. Никаких лишних усилий не понадобится: просто включайте телевизор в указанное время.
Мерзнут все! Как одевались Жаклин Кеннеди, Грейс Келли и другие монаршие особы зимой
3 часа назад
Мерзнут все! Как одевались Жаклин Кеннеди, Грейс Келли и другие монаршие особы зимой
Есть некоторые вещи, которые не меняются с годами: прическа Дональда Трампа, например, и холода зимой. Мерзнуть тоже надо красиво, и уж кто лучше знает, как прятаться в меха, как не всякие высокопоставленные особы (похоже, во дворцах плохо топят). Мы заглянули в глубь времен, чтобы посмотреть, как наряжались зимой императоры, принцессы, первые леди и прочие власть имущие.
Бьюти-тренд из «Инстаграма»: маникюр с рогами
4 часа назад
Бьюти-тренд из «Инстаграма»: маникюр с рогами
И еще один способ превратиться в единорога (какой там по счету уже?) – с помощью рогов, выгравированных прямо на ногтях. Осторожно: от такой сладости может развиться диабет.
«Мой милый, что тебе я сделала?» Отвечает психолог
5 часов назад
«Мой милый, что тебе я сделала?» Отвечает психолог
Наша читательница поздравила своего бывшего с днем рождения, а в ответ... В общем, все так грустно, что пришлось писать вопрос нам в редакцию. Психолог Вита Малыгина практически ставит диагноз по смайлику (на самом деле нет). Вас тоже что-то волнует? Спрашивайте Виту: hero@sncmagazine.ru. #askvita
Гороскоп Овен
(21.03 - 20.04)
Общий прогноз на 16–20 января
Основное событие этой недели – переход Солнца из Козерога в Водолей 20 января. Любая работа и планы в этот период должны носить широкий, масштабный характер. Это работа на благо всего человечества, ничуть не меньше! Главное – развитие идеи, полезной для всех, а дивиденды с нее второстепенны.