3 рецепта с мандаринами

Автор:
Фото: Архивы пресс-служб  

Берите ром – и вперед! Кули.

Пай с мандаринами

3 рецепта с мандаринами

Ингредиенты на 3 порции:

  • тесто слоеное – 80 г
  • сливочный крем – 60 г
  • мякоть мандарина – 60 г
  • сахарный песок – 10 г
  • яйца куриное – 3 шт.
  • сахарный песок – 60 г
  • масло сливочное – 40 г
  • сливки 33% – 150 мл
  • сахар ванильный – 3 г

Способ приготовления:

Все ингредиенты поместить в сотейник, тщательно перемешать и варить на водяной бане в течение часа. Затем охладить. Тесто вырезать по форме и запекать в течение 15 минут при температуре 200 градусов. Положить в середину сливочный крем и очищенную мякоть мандарина. Украсить ягодами красной смородины.

Где попробовать: «Паб Ло Пикассо». 

Кули мандариновое

3 рецепта с мандаринами

Ингредиенты:

  • пюре мандарина – 300 г
  • пюре маракуйи – 50 г
  • сахар – 130 г
  • желатин – 10 г

Способ приготовления:

Пюре с сахаром довести до кипения, снять с огня, добавить заранее замоченный и отжатый желатин. Разлить по формочкам и дать застыть.

Где попробовать: «Гранд Европейский Экспресс»

Коктейль Mandarina asesina

3 рецепта с мандаринами

Ингредиенты:

  • белый ром на халапеньо – 20 г
  • выдержанный ром – 30 г
  • базилик свежий – 4 листочка
  • сок лайма – 20 г
  • сахарный сироп – 20 г
  • мандарин – 2 дольки

Способ приготовления:

Метод – шейк. Все ингредиенты поместить в шейкер со льдом и хорошо взболтать. После процедить. Декорировать «чашечкой» из обожженной вывернутой половинки кожуры лайма, с дольками мандарина, вымоченного в маринаде халапеньо.

Где попробовать: севичерия Latinos


Любите мандарины?

14 ярких (и небанальных) идей для летнего маникюра
12 часов назад
14 ярких (и небанальных) идей для летнего маникюра
Оставим в прошлом скучные и привычные идеи для маникюра – предлагаем целых 14 вариантов, чтобы вдохновиться и озадачить вашего мастера (можете чередовать их все лето и не прогадаете).
7 эффективных средств для безупречного очищения кожи
14 часов назад
7 эффективных средств для безупречного очищения кожи
Как известно, без качественного очищения не стоит рассчитывать на здоровье и красоту кожи. Поэтому мы собрали 7 разных и эффектных средств, которые справятся с очищением и подготовят кожу для дальнейшего ухода.
Звезды, которые дружат с бывшими
14 часов назад
Звезды, которые дружат с бывшими
Подружиться с бывшим – задача не из легких, но героиням нашей подборки это все же удалось. Предлагаем поучиться у них правилам выстраивания отношений с экс-возлюбленными, на случай, если вы все же не умеете расставаться без скандалов.
Модный конструктор: 3 стильных образа с брюками с леопардовым принтом
14 часов назад
Модный конструктор: 3 стильных образа с брюками с леопардовым принтом
Леопард по праву занимает место самого популярного принта 2018 года. Из всего, что дизайнеры предлагают в этой расцветке, нам больше всего нравятся легкие брюки клеш. Показываем, как создать три совершенно разных образа с одними брюками.
Как весь мир помешался на одной сумке
16 часов назад
Как весь мир помешался на одной сумке
Одно слово – Dior. После этого можно уже не продолжать. Но мы все же расскажем и покажем, как звезды и модные гуру носят сумку Dior Book Tote. Мы уже вовсю копим деньги.
Гороскоп Овен
(21.03 - 20.04)
Общий прогноз 21-27 мая
Прошлая неделя у нас была полна перемен, трансформаций, грома и молний, а нынешняя принесет, наконец, благодать и много радости. Перенаправляем наше внимание от целей к мечтам. Много замечательных и даже волшебных, в некотором роде, планетарных аспектов, будут нам в этом деле помогать и наши мечты реализовывать. Давайте же на них посмотрим.