Закрыть
3 рецепта с креветками
23.10.2016

3 рецепта с креветками

Автор: SNCMedia
Фото: Архивы пресс-служб  
читайте также
3 сытных рецепта без мяса Три рецепта с кофе, о которых вы точно не знали Лапша и гречка: разгружаемся после праздников 3 рецепта для субботнего бранча 3 рецепта крепких мужских коктейлей 3 коктейля для тех, кто мечтает о Париже 3 полезных рецепта для праздничных дней 4 рождественских рецепта со всего мира Мясо vs рыба: два простых рецепта стейка Мастер-класс SNC: безупречный похмельный омлет в пяти движущихся картинках Рецепты от шеф-повара Виктора Апасьева 8 коротких и полезных рецептов из «Твиттера» Люблю я макароны: новый взгляд на привычное блюдо Все яйца в одной корзине: 3 простых рецепта от Дмитрия Шуршакова 3 сырных рецепта 3 постных рецепта от братьев Васильчуков Как выбрать хорошую рыбу и морепродукты, если вы живете далеко от моря? 3 блюда для настоящих мясоедов По секрету всему свету: 3 вкусных блюда от Арама Мнацаканова 4 полезных сэндвича, которые очень легко приготовить дома 3 рецепта от шеф-повара Алексея Беседина 3 необычных армянских рецепта 3 необычных рецепта с трюфелем 3 постных рецепта от шеф-повара Михаила Кукленко 5 осенних рецептов с тыквой 6 рецептов для красоты 4 рецепта для романтиков-сладкоежек 3 рецепта, чтобы подсластить осень Пельмени и вареники: 4 вкусных и необычных рецепта 3 креативных рецепта коктейлей ко Дню бармена

Креветки можно жарить, варить и даже готовить на гриле. Вкусно получается в любом случае. Проверьте сами!

Салат из папайи, креветок и кешью

Ингредиенты:

  • креветки тигровые  – 80 г
  • папайя – 150 г
  • морковь – 50 г
  • фасоль кенийская – 40 г
  • перец чили – 4 г
  • чеснок – 3 г
  • кешью – 32 г
  • сок лайма – 75 г
  • сахарный песок – 40 г
  • рыбный соус – 10 г

Способ приготовления:

Папайю и свежую морковь нарезать тонкой соломкой, чеснок и чили перец мелко порубить. Перемешать все ингредиенты и заправить соусом. Сверху выложить креветки и посыпать крошкой ореха кешью.

Где попробовать: Soluxe Club

Гамбас аль ахие


Ингредиенты:
  • креветки очищенные – 12 г
  • чеснок обработанный – 1 г
  • фенхель – 3 г
  • петрушка – 1 г
  • оливковое масло – 2 г
  • перец чили – 15 г
  • соль – 1 г
  • перец черный молотый – 1 г
  • вино белое сухое – 25 г
  • кресс-салат – 1 г
  • соль цветочная – 1 г

Способ приготовления:

Тигровые креветки обжарить на оливковом масле с добавлением чеснока, нарезанного тонкими слайсами, и мелко рубленного фенхеля, затем выпарить вином. При подаче украсить перчиком чили, петрушкой, кресс -алатом и бон-багетом, предварительно обжаренным на гриле.

Где попробовать: «Паб Ло Пикассо»

Теплый табуле с креветками

Ингредиенты:

  • булгур – 400 г
  • куриный бульон – 800 мл
  • оливковое масло – 40 мл
  • зеленый лук - 100 г
  • красный лук – 150 г
  • кинза – 100 г
  • мята – 30 г;
  • сок 1 лайма
  • помидор – 1 шт.
  • креветки – 20 шт.
  • инжир – 2 шт.
  • соль, перец – по вкусу

Способ приготовления:

На медленном огне в течение 20 минут варить булгур. Дать ему остыть, затем подогреть снова. Отварить креветки. Мелко порезать зеленый и красный лук, порубить кинзу. Смешать с булгуром, посолить и поперчить. Добавить мелко порубленную мяту. Выжать сок одного лайма, залить табуле. Мелко порубить помидор, добавить в блюдо. Выложить булгур в тарелку, сверху выложить креветки и украсить ломтиками инжира.

Где попробовать:  Mercedes bar


Любите креветки?

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ

А вот и наш главный претендент на роль лампы в новой экранизации «Красавицы и чудовища»! Нет, серьезно: что мама Дженнер хотела выразить при помощи этого принта? Похвасталась ремонтом в доме?
новые trashsetter’ы
Рианна и ее выходки, которые мы не забудем
11 часов назад
Рианна и ее выходки, которые мы не забудем
Яркая и бесшабашная звезда по имени Рианна, заработавшая миллионы, празднует сегодня день рождение. Расскажем, что ее прославило (ну кроме музыки).
Стрелки из «Инстаграм»: самые странные варианты
13 часов назад
Стрелки из «Инстаграм»: самые странные варианты
Игнорировать тренд на нестандартные (и даже скажем больше — абсолютно неносибельные в нормальной жизни) стрелки уже невозможно. Просто соберем этих единорогов, короны и рыбьи хвосты (и все это на веках, не забывайте!) здесь. А вы уж сами решайте, что с ними делать. 
Пенное путешествие: куда ехать любителям пива?
15 часов назад
Пенное путешествие: куда ехать любителям пива?
За ромом – на Кубу, за вином – во Францию. А для пива спецом существуют сразу 6 стран!
Неограниченные: киногерои с физическими особенностями
16 часов назад
Неограниченные: киногерои с физическими особенностями
Голливуд умеет вдохновлять. Не всегда, но умеет. Взять хотя бы этих красоток, которые отправляют врагов в нокаут не хуже мужиков. Герои этой подборки тоже спасают мир, несмотря на свои физические особенности и опасные заболевания. 
10 подарков дешевле 3000 рублей для настоящих защитников (красоты, чистоты и отечества)
10 подарков дешевле 3000 рублей для настоящих защитников (красоты, чистоты и отечества)
Если вам посчастливилось иметь друзей или родственников мужского пола из России, Белоруссии, Таджикистана и Киргизии, готовьтесь покупать подарки! У вас осталось 3 дня на то, чтобы осчастливить всех. А если вы не хотите носиться по магазинам как электровеник, покопайтесь в закромах «Яндекс.Маркета» – пока все в наличии.
Гороскоп Овен
(21.03 - 20.04)
Общий прогноз на 20–26 февраля
Начало недели откроет напряженной аспект между Марсом и Плутоном. Скорее всего, не получится начать рабочий понедельник с плавного утра, спокойной чашечки кофе и размеренных планов. Вам предстоит много работы.