Закрыть
3 рецепта для субботнего бранча
27.02.2016

3 рецепта для субботнего бранча

Автор: SNCMedia
Фото: Архивы пресс-служб  
читайте также
3 коктейля для веселых, но ленивых Мастер-класс SNC: безупречный похмельный омлет в пяти движущихся картинках 3 рецепта с мандаринами Мясо vs рыба: два простых рецепта стейка 3 рецепта от шеф-повара Яны Першиной 3 «вкусных» рецепта пасты Нихт клювен клац-клац: 3 «вкусных» немецких рецепта 3 сырных (и одновременно сытных) рецепта Коктейли ко Дню всех влюбленных: романтично и экзотично 3 рецепта от Ильи Благовещенского 3 рецепта для вкусного и полезного завтрака 3 простых и вкусных рыбных блюда Как приготовить рождественский ужин в шведском стиле 4 рецепта полезных блинов 3 рецепта супа, чтобы согреться и протрезветь Лапша и гречка: разгружаемся после праздников 5 рецептов для вечеринки на выходных Сообразили на двоих: завтрак в Benedict 3 рецепта от шеф-повара Сергея Колодезнева 3 сытных рецепта без мяса 3 блюда для настоящих мясоедов 4 способа снизить калорийность хлопьев на завтрак 5 оригинальных рецептов смузи на завтрак, обед и ужин 4 постных рецепта для тех, кто любит повкуснее 3 полезных рецепта для праздничных дней 5 летних рецептов с мороженым 3 необычных рецепта с трюфелем 6 самых «вкусных» мест Тель-Авива Заварили кашу: 3 необычных и полезных рецепта Барабулька, треска и рапан – жарим, парим, пюрируем

Если в честь выходного вы решили устроить поздний семейный завтрак, обратите внимание на эти идеи от московских шеф-поваров.

Ванильные сырники


Ингредиенты:

  • творог – 770 г
  • мука – 50 г + немного для панировки
  • сахар – 100 г
  • яйцо куриное – 1 шт.
  • сахар ванильный – 50 г
  • сливочное масло – 20 г
  • растительное масло – 10 мл
  • сахарная пудра для украшения

Способ приготовления:

Все ингредиенты соединить и тщательно перемешать. Сформировать сырники в виде бочонков и запанировать в муке. Обжарить их с двух сторон на растительном масле. Когда сырники почти готовы, добавить кусочек сливочного масла и довести при низкой температуре до готовности. Готовые сырники выложить на тарелку и посыпать сахарной пудрой. Подавать со сметаной.

Где попробовать: Ribambelle.

Горячий цитрусовый напиток 


Ингредиенты:

  • лайм – 30 г
  • лимон – 30 г
  • апельсин – 50 г
  • корень имбиря – 10 г
  • мед –  30 г
  • палочка корицы – 1 шт.
  • кипяток – 0, 5 л 

Способ приготовления:

Лимон, лайм и апельсин порезать на тонкие дольки. Корень имбиря потереть на терке. Добавить все ингредиенты в чайничек с кипятком. Оставить на несколько минут.

Где попробовать: Ribambelle.

Рисовая каша


Ингредиенты:

  • рис круглозерный – 50 г
  • ванильный сахар  – 5 г  
  • сахар – 5 г
  • масло сливочное – 10 г
  • вода – 100 мл
  • молоко – 120 мл  
  • соль – по вкусу
  • свежая клубника для украшения

Способ приготовления:

Рис залить небольшим количеством воды (она должна покрывать рис примерно на 1 см), поставить на средний огонь, довести до кипения и помешивать, чтобы рис впитал воду, но при этом не подгорел. Когда рис впитает воду, порционно добавлять молоко, каждый раз давая каше закипеть, а рису – немного впитать жидкость. Когда рис станет мягким, добавить соль, ванильный и обычный сахар. Перед подачей добавить в рисовую кашу сливочное масло и украсить порезанной небольшими кубиками клубникой. 

Где попробовать: Christian.

Поздний завтрак или ранний?

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ

Королева трэшсетта снова на арене! На церемонию People's Choice Awards Гвен Стефани оделась в стиле «голубое мое платье помидорами цветет». Не уверены, что это помидоры, но принт какой-то странный. Длина, впрочем, не лучше. 
новые trashsetter’ы
9 эпических выходов Анастасии Волочковой
2 часа назад
9 эпических выходов Анастасии Волочковой
Никогда не пытайтесь повторить то, что увидите в этой подборке! Может быть опасно.
8 странностей великого и ужасного Дэвида Линча
3 часа назад
8 странностей великого и ужасного Дэвида Линча
Крупнейший кинорежиссер (а в свободное время художник) современности празднует сегодня день рождения. Вот уже более 70 лет путь Дэвида Линча извилист, а поступки иногда необъяснимы.
ТЕСТ: Театрал вы или кто?!
18 часов назад
ТЕСТ: Театрал вы или кто?!
Учитывая, насколько модно сегодня ходить в театр, в партер затесались и дилетанты, которые пытаются набить себе цену в глазах прочих хипстеров и модников. Давайте выведем вас на чистую воду и проверим то, в чем, вероятно, вы боялись себе признаться: вдруг охота за лучшими местами – ваше хобби!
6 идей для маникюра из будущего
19 часов назад
6 идей для маникюра из будущего
Последние тренды на акриловых ногтях-когтях очень огорчили нашего шеф-редактора: неужели нельзя было поставить что-то покороче и поспокойнее? В ответ мы подыскали те самые варианты для ногтей небольшого размера (хотя и на длинных они тоже будут смотреться еще как красиво), максимально приземленные, но вместе с тем не лишенные креатива. 
8 звездных мужчин без гена старения
20 часов назад
8 звездных мужчин без гена старения
Вы не поверите, но многим из этих известных парней (ой, мужчин!) уже перевалило за четвертый десяток. А выглядят они так, будто вчера выпустились из универа, полны надежд и открыты новому миру. В общем, чуваки либо не умеют стареть, либо просто втихую обкалываются небезысвестными препаратами и стирают цифры в паспорте. 
Гороскоп Овен
(21.03 - 20.04)
Общий прогноз на 16–20 января
Основное событие этой недели – переход Солнца из Козерога в Водолей 20 января. Любая работа и планы в этот период должны носить широкий, масштабный характер. Это работа на благо всего человечества, ничуть не меньше! Главное – развитие идеи, полезной для всех, а дивиденды с нее второстепенны.