Закрыть
3 рецепта для субботнего бранча
27.02.2016

3 рецепта для субботнего бранча

Автор: SNCMedia
Фото: Архивы пресс-служб  
читайте также
8 коротких и полезных рецептов из «Твиттера» 3 необычных армянских рецепта Рецепты от шеф-повара Виктора Апасьева 3 (ну просто вах! каких вкусных) грузинских рецепта 3 золотых правила идеального завтрака 3 модных мясных рецепта 4 рецепта для романтиков-сладкоежек 5 тыквенных рецептов от Бадди Валастро Барабулька, треска и рапан – жарим, парим, пюрируем Хештег недели: #StartYourWeekRight 3 рецепта из субпродуктов 2 рецепта для полезного ланча 5 полезных рецептов, которые зарядят витаминами Пельмени и вареники: 4 вкусных и необычных рецепта 3 рецепта крепких мужских коктейлей 3 рецепта от шеф-повара Паскаля Тэнго Коктейли ко Дню всех влюбленных: романтично и экзотично 3 рецепта без глютена 3 рецепта от горячего испанца Хесуса Нино 3 сырных рецепта Праздник в шоколаде: 3 сладких рецепта для хорошего настроения 5 рецептов для вечеринки на выходных 3 небанальных рецепта для новогодней вечеринки Ужин по-итальянски: 2 пасты и 1 ризотто 3 рецепта для романтического ужина Сообразили на двоих: завтрак в Benedict 3 рыбных рецепта для тех, кто не ест мясо 4 рецепта полезных блинов 3 рецепта с осьминогом 3 рецепта с разной рыбой

Если в честь выходного вы решили устроить поздний семейный завтрак, обратите внимание на эти идеи от московских шеф-поваров.

Ванильные сырники


Ингредиенты:

  • творог – 770 г
  • мука – 50 г + немного для панировки
  • сахар – 100 г
  • яйцо куриное – 1 шт.
  • сахар ванильный – 50 г
  • сливочное масло – 20 г
  • растительное масло – 10 мл
  • сахарная пудра для украшения

Способ приготовления:

Все ингредиенты соединить и тщательно перемешать. Сформировать сырники в виде бочонков и запанировать в муке. Обжарить их с двух сторон на растительном масле. Когда сырники почти готовы, добавить кусочек сливочного масла и довести при низкой температуре до готовности. Готовые сырники выложить на тарелку и посыпать сахарной пудрой. Подавать со сметаной.

Где попробовать: Ribambelle.

Горячий цитрусовый напиток 


Ингредиенты:

  • лайм – 30 г
  • лимон – 30 г
  • апельсин – 50 г
  • корень имбиря – 10 г
  • мед –  30 г
  • палочка корицы – 1 шт.
  • кипяток – 0, 5 л 

Способ приготовления:

Лимон, лайм и апельсин порезать на тонкие дольки. Корень имбиря потереть на терке. Добавить все ингредиенты в чайничек с кипятком. Оставить на несколько минут.

Где попробовать: Ribambelle.

Рисовая каша


Ингредиенты:

  • рис круглозерный – 50 г
  • ванильный сахар  – 5 г  
  • сахар – 5 г
  • масло сливочное – 10 г
  • вода – 100 мл
  • молоко – 120 мл  
  • соль – по вкусу
  • свежая клубника для украшения

Способ приготовления:

Рис залить небольшим количеством воды (она должна покрывать рис примерно на 1 см), поставить на средний огонь, довести до кипения и помешивать, чтобы рис впитал воду, но при этом не подгорел. Когда рис впитает воду, порционно добавлять молоко, каждый раз давая каше закипеть, а рису – немного впитать жидкость. Когда рис станет мягким, добавить соль, ванильный и обычный сахар. Перед подачей добавить в рисовую кашу сливочное масло и украсить порезанной небольшими кубиками клубникой. 

Где попробовать: Christian.

Поздний завтрак или ранний?

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ

А вот и наш главный претендент на роль лампы в новой экранизации «Красавицы и чудовища»! Нет, серьезно: что мама Дженнер хотела выразить при помощи этого принта? Похвасталась ремонтом в доме?
новые trashsetter’ы
Рианна и ее выходки, которые мы не забудем
13 часов назад
Рианна и ее выходки, которые мы не забудем
Яркая и бесшабашная звезда по имени Рианна, заработавшая миллионы, празднует сегодня день рождение. Расскажем, что ее прославило (ну кроме музыки).
Стрелки из «Инстаграм»: самые странные варианты
15 часов назад
Стрелки из «Инстаграм»: самые странные варианты
Игнорировать тренд на нестандартные (и даже скажем больше — абсолютно неносибельные в нормальной жизни) стрелки уже невозможно. Просто соберем этих единорогов, короны и рыбьи хвосты (и все это на веках, не забывайте!) здесь. А вы уж сами решайте, что с ними делать. 
Пенное путешествие: куда ехать любителям пива?
17 часов назад
Пенное путешествие: куда ехать любителям пива?
За ромом – на Кубу, за вином – во Францию. А для пива спецом существуют сразу 6 стран!
Неограниченные: киногерои с физическими особенностями
18 часов назад
Неограниченные: киногерои с физическими особенностями
Голливуд умеет вдохновлять. Не всегда, но умеет. Взять хотя бы этих красоток, которые отправляют врагов в нокаут не хуже мужиков. Герои этой подборки тоже спасают мир, несмотря на свои физические особенности и опасные заболевания. 
10 подарков дешевле 3000 рублей для настоящих защитников (красоты, чистоты и отечества)
10 подарков дешевле 3000 рублей для настоящих защитников (красоты, чистоты и отечества)
Если вам посчастливилось иметь друзей или родственников мужского пола из России, Белоруссии, Таджикистана и Киргизии, готовьтесь покупать подарки! У вас осталось 3 дня на то, чтобы осчастливить всех. А если вы не хотите носиться по магазинам как электровеник, покопайтесь в закромах «Яндекс.Маркета» – пока все в наличии.
Гороскоп Овен
(21.03 - 20.04)
Общий прогноз на 20–26 февраля
Начало недели откроет напряженной аспект между Марсом и Плутоном. Скорее всего, не получится начать рабочий понедельник с плавного утра, спокойной чашечки кофе и размеренных планов. Вам предстоит много работы.