Закрыть

3 полезных рецепта для праздничных дней

Автор:
Фото: Архив пресс-службы  

Если вы не собираетесь устраивать своему мужчине пир горой в честь 23 февраля, можно обойтись малой кровью и намутить что-нибудь необычное, но при этом полезное. Ну и вкусное – другого у нас не водится.

Спагетти из цукини

3 полезных рецепта для праздничных дней

Ингредиенты: 

  • цукини – 2 средних (нарезаем тонкими длинными полосками)
  • помидоры черри – 150 г
  • огурец – два маленьких
  • перец болгарский – 1 шт.
  • соль, перец, орегано, базилик, кунжутное масло – по вкусу.

Способ приготовления:

Цукини нарезаем тонкими длинными полосками, помидоры черри режем на 4 части, огурец и перец нарезаем кубиками, заправляем все солью, перцем, орегано, базиликом, кунжутным и оливковым маслом. 
Добавляем сок лимона. Соотношение: 1 ст. л оливкового масла, 0,5 ст. л кунжутного масла, 1 ст. л. сока лимона. Все перемешиваем и подаем.

Капуста тахини

3 полезных рецепта для праздничных дней

Игредиенты:

  • капуста цветная – 1 качан
  • паста тахини – 100 г
  • сок лимона – 3 ч. л.
  • вода – 200 г
  • кунжут – 1 ст. л.

Способ приготовления:

Очищаем капусту, разделяем на небольшие соцветия, промываем. Заправка: пасту тахини смешиваем с соком лимона, подливаем воды. Солим, перчим. Посыпаем обжаренным кунжутом.

Долма с кускусом

3 полезных рецепта для праздничных дней

Ингредиенты:

  • листья виноградные/смородиновые – 200 г
  • кускус – 100 г
  • оливковое масло – по вкусу
  • лук шалот – 50 г
  • савойская капуста – 50 г
  • специи – по вкусу.

Способ приготовления

Листы отварить в кипящей воде 5 минут. Слить воду. Кускус приготовить по рецепту, указанному на упаковке. Добавить оливковое масло. Лук шалот и савойскую капусту мелко порубить и обжарить на оливковом масле. Смешать с кускусом. Посолить и поперчить. Завернуть начинку в листья и подавать к столу, можно с йогуртовым кремом.

Рецепты предоставлены мини-маркетом «Город-сад».


Как думаете, это вкусно?

Мальдивы: отпуск в раю
03 февраля 2019
Мальдивы: отпуск в раю
Если снег и мороз вас не вдохновляют, пришла пора брать билеты в рай. А где у нас ближайший рай? Да на Мальдивах, разумеется.
Елена Теркина: «Для меня очень важно работать на позитивной ноте и настраиваться только на лучшее»
03 февраля 2019
Елена Теркина: «Для меня очень важно работать на позитивной ноте и настраиваться только на лучшее»
Основательница клуба-ресторана «Купол» для детей и взрослых Елена Теркина рассказала SNCMedia об особенностях нового проекта и о том, какими принципами руководствуется в работе.
Must have покупки этой зимы для истинных ценителей прекрасного во всех его проявлениях
19 января 2019
Must have покупки этой зимы для истинных ценителей прекрасного во всех его проявлениях
Зимние праздники в самом разгаре, а вы не знаете, что подарить? Предлагаем список подарков, которые точно придутся по вкусу на 14 и 23 февраля.
Сообразили на двоих: отзыв о ресторане «Рыбторг»
17 января 2019
Сообразили на двоих: отзыв о ресторане «Рыбторг»
SNCMedia инспектирует аутентичную рыбную лавку и сифуд-бар на Патриарших. Поклонникам устриц, мидий, ежей и прочих морских гадов всех мастей – обязательно к прочтению!
3 процедуры, которые помогут восстановить кожу зимой
17 января 2019
3 процедуры, которые помогут восстановить кожу зимой
В борьбе с несовершенствами кожи главную роль отводим косметологии. Запоминайте 3 действенные процедуры, которые помогут восстановить кожу и вернуть ей сияние и тонус в холодное время года.
Гороскоп Овен
(21.03 - 20.04)
Общий прогноз 19-25 ноября
Эта неделя начнется с отрицательного взаимодействия Юпитера и Марса. Как это отразиться на вас? Юпитер сейчас настолько сильный, что он будет давать стимул – работать на высокий статус, получать образование, а вот делать это будет лень. Даже тем, кто не ленив, понадобится больше времени для понимания направления.