3 новогодних коктейля от Василия Жеглова

Автор:
Фото: архив пресс-службы.  

читайте также
Загрузка...
Сообразили на двоих: ужин в кафе «Пироги, вино и гусь» 3 рецепта от шеф-повара Сергея Колодезнева Где отметить Новый год в Москве? 3 рыбных рецепта от бренд-шефа Русико Шаматава Не догоним, так погреемся: где искать самые оригинальные горячие напитки этой осени? 7 баров в Риме, где вам обязательно нужно выпить Не тестируем на животных: доставка еды для качка, лентяя и вегетарианца Сообразили на двоих: ужин на терассе «Турандот» И ночью, и днем: клубы, в которых мы не были в светлое время суток – и зря 3 рецепта от шеф-повара Яны Першиной Что в тарелке у Миранды Керр? Сообразили на двоих: ресторан Stage Где выпить в выходные, чтобы поймать осеннее настроение Ресторанная афиша января: старый Новый год и «зеленая» диета Куда отправиться в выходные, чтобы немножко выпить (и закусить)? 3 рецепта от шеф-повара Тараса Дуденко 6 вещей, которые нужно попробовать на Маврикии Шесть «мишленовских» направлений для настоящих гурманов Сообразили на двоих: ужин в суши-бистро Cutfish 5 способов сделать диетический йогурт еще полезнее
Загрузка...

Если крепкое вы не пьете, а к шампанскому относитесь без особого уважения, вам стоит ударить по коктейлям. Причем для этого необязательно идти в бар. Шеф-бармен «Духless» Василий Жеглов делится своими секретными рецептами.

«Ночь нежна»

3 новогодних коктейля от Василия Жеглова

Ингредиенты: 

  • джин «Гордонс», настоянный на черной смородине, –  40 г
  • фиалковый ликер –  7 г
  • рижский бальзам из черной смородины – 10 г
  • шампанское –  15 г
  • сок лайма –  30 г

Способ приготовления: 

Все взбить в шейкере и процедить в ледяной коктейльный бокал небольшого объема. Украсить чипсом лайма и лавандой.

French 75

Ингредиенты:

  • джин – 30 г 
  • сок лайма – 20 г
  • сахар – 15 г  
  • просекко – 100 г

Способ приготовления: 

Все (кроме просекко) взбить в шейкере, перелить через сито в бокал. Добавить просекко. Коктейль готов! 

«Беллини» с хурмой и мандариновым сорбетом

3 новогодних коктейля от Василия Жеглова

Ингредиенты: 

  • просекко – 100 г
  • фреш из хурмы – 30 г
  • мандариновый сорбет – 40 г
  • ликер «Груша Мерле» – 20 г

Способ приготовления: 

Все ингредиенты смешать в глубокой емкости. Перелить в винный бокал на кусковой лед. Украсить листьями лайма.


Любите коктейли?

5 спорных утверждений о косметологии
16 часов назад
5 спорных утверждений о косметологии
По сути все наши вопросы об одном: может ли крем заменить косметическую процедуру или можно ли отделаться уколом и забыть о домашней работе. 
Лайфхак: как стирать шарф
17 часов назад
Лайфхак: как стирать шарф
Пришло время, когда без шарфа холодно даже в водолазке. А этот подлый согревающий аксессуар с упорством губки впитывает в себя все самые неприятные запахи и ваш блеск для губ. Что делать и как его спасти? Рассказываем.
9 поводов пойти в ресторан в ближайшие пару недель
18 часов назад
9 поводов пойти в ресторан в ближайшие пару недель
Новые места, гастроли крутых шефов и икра с трюфелями.
Просто выспались: звездные носы
19 часов назад
Просто выспались: звездные носы
Обычно мы разбираем внешность одной знаменитости, а в этот раз собрали целых шесть звезд и просто подвергли их носы нещадному рассматриванию под лупой. 
Выжить в декрете: почему некоторым так трудно быть мамой и что с этим делать
20 часов назад
Выжить в декрете: почему некоторым так трудно быть мамой и что с этим делать
Планируя ребенка, вы надеетесь на вечных бабочек в животе, радостно шагаете навстречу материнству, а после родов можете выяснить, что почему-то ступили в болото, старательно барахтаетесь, но выбраться не выходит никак. У Иры Вакарчук есть история про то, как самое большое счастье в жизни способно обернуться катастрофой. И почему с этим так тяжело справиться. Но можно.
Гороскоп Овен
(21.03 - 20.04)
Общий прогноз 16-22 октября
На этой недели с 17 октября Меркурий выходит из дипломатичного знака Весов и присоединяется к Юпитеру в Скорпионе. Это отличный период для налаживания новых связей.