3 коктейля для тех, кто умеет мыслить стратегически (и шахматистов)

Автор:
Фото: архивы пресс-служб  

Игра в шахматы считается не только полноценным видом спорта, но и настоящим шоу, в котором разворачивается серьезная битва умов. World Chess Club Moscow — единственный в мире бар, где одновременно пьют и играют. Бартендер и идеолог клуба Кенан Ассаб составил авторскую барную карту, коктейли в которой названы в честь чемпионов мира по шахматам.

Рецепты коктейлей приведены из расчета на 1 порцию напитка. 

Добрый чех Steinitz

Steinitz

Steinitz

Смешанный коктейль на основе чешской сливовицы, двух вермутов и с добавлением нескольких капель горького ликеера Фернет.

Ингредиенты:

  • чешская сливовица золотая – 50 мл;
  • чешский Frenet –10 мл;
  • вермуты (французский и итальянский) – 30 мл;
  • ароматический апельсиновый биттер – 5 мл;
  • крупные кубики льда.

Способ приготовления

Все ингредиенты перемешиваем, предварительно положив крупные кубики льда. Разливаем в ледяные бокалы.

Честный кубинец Capablanca 

Capablanca

Capablanca

Смешанный коктейль на основе кубинского рома, ассамбляжа хересов, кларифицированного ананасового кордиала с добавлением дымного спрея.

Ингредиенты:

  • выдержанный кубинский ром – 45 мл;
  • ассамбляж хересов: Ololroso 15 мл и Manzanilla 10 мл – 25 мл;
  • кларифицированный ананасовый кордиал – 45 мл;
  • лед.

Способ приготовления

Все ингредиенты перемешиваем, предварительно положив крупные кубики льда. Разливаем в ледяные бокалы.

Дерзкий американец Fischer

Fischer

Fischer

Смешанный коктейль на основе Бурбона, сладкого вермута со вкусом кумина, с добавлением горького и цитрусового ликеров, хинного аперитива и мяты. 

Ингредиенты

  • премиальный бурбон – 45 мл;
  • ассамбляж вермутов – 30 мл;
  • шотландский ликер из сицилийских апельсинов – 10 мл;
  • светлый biiter – 10 мл;
  • бир (французский хинный аперитив) – 5 мл;
  • свежая мята – 5 г.

Способ приготовления

Смешиваем ингредиенты. Настаиваем на водяной бане на базе вермута с кумином при температуре 50 градусов 45 мин. Разливаем в бокалы.

Пьете коктейли?

В тренде: одежда со светоотражающим эффектом
10 часов назад
В тренде: одежда со светоотражающим эффектом
В моду медленно, но уверенно входит одежда, напоминающая униформу строителей и дорожных работников. Здесь речь не только об использовании неоновых оттенков зеленого и оранжевого в коллекциях известных дизайнеров, но и светоотражающие детали на одежде и обуви. Давайте разбираться вместе.
Нарисовались: Эмили Россум, Адриана Лима и классика жанра
12 часов назад
Нарисовались: Эмили Россум, Адриана Лима и классика жанра
Статус звезды мирового масштаба – далеко не гарантия удачных бьюти-решений. Именно поэтому мы не перестаем ехидничать над ошибками селебов и хвалить их успехи в мейке. На этот раз под раздачу попали Адриана Лима и Эмили Россум.
Корпоративы: кто из артистов сколько стоит, и кого заказывают чаще
12 часов назад
Корпоративы: кто из артистов сколько стоит, и кого заказывают чаще
Корпоративы! Можно ли описать этот рынок фразой Бориса Березовского: «Деньги были, деньги будут – сейчас денег нет»? Сколько миллионов тратят госкорпорации на увеселение сотрудников и почему Юрий Антонов котируется больше, чем «ВИА Гра»? SNC знает.
Коктейльные итоги лета: 4 повода выпить на этих выходных
15 часов назад
Коктейльные итоги лета: 4 повода выпить на этих выходных
Неоновая обезьяна, роторный испаритель в усадьбе Голицыных, подвал с джазом и карибские сказки – это не набор слов, это отличные поводы выпить. SNCMedia собрал самые интересные барные открытия этого лета.
8 идей для минималистичного (но смелого) маникюра
17 августа 2018
8 идей для минималистичного (но смелого) маникюра
Не опять, а снова: в очередной раз подкидываем вам свежие идеи для маникюра на случай, если на этих выходных у вас запланирован визит в салон, а фантазии хватает только на тотал-блэк.
Гороскоп Овен
(21.03 - 20.04)
Общий прогноз 13-19 августа
Приятная во многих отношениях неделя нас ожидает. Новолуние случилось, Луна обновилась и начала расти, а наша энергия вместе с ней – это раз, на небе формируется очень приятный тригон Солнце-Уран-Сатурн – это два и, наконец, я нас поздравляю: в воскресенье Меркурий вновь начнет двигаться вперед.