Закрыть

Летний Питер: новые, проверенные и просто лучшие места в культурной столице

Автор:
Фото: Pixabay  

Белые ночи в самом разгаре, погода наладилась, мосты разводят, сезон фонтанов открыт – перефразируя Чехова, говорим вам: «В Петербург, в Петербург!» и отрываем от сердца любимые места в городе.

#вПитережить

Жить, очевидно, нужно в историческом центре. В Санкт-Петербурге много высококлассных отелей, в том числе и всемирно известных брендов, но цена за номер в переводе на сумки и туфли даже для девочек-гуманитариев выглядит значительно. Присмотритесь к хостелам, как бы ужасно это не звучало. Например, хостел Soul kitchen на Мойке находится в минуте от Исаакиевского собора, на завтрак там пекут яблочный пирог, а в общей гостиной можно посмотреть фильмы на большом экране или выпить вина. Номера очень милые и уютные, есть разные опции по количеству гостей, вплоть до номера на одного. Если хочется тишины и спокойствия, отличный выбор – бутик-отель со смешным названием «Ахиллес и Черепаха» на Достоевского. Самые приятные номера в мансарде на пятом этаже, вид из ванной комнаты на крыши города прилагается. Завтрак никчемный, но это мелочи.

#вПитерепитькофе

Культ кофе – это по-питерски. Лучшие обжарщики, лучшие бариста, маленькие coffee points, владельцами которых стали простые люди с кофейной аддикцией. Сетевым форматам в этом городе пришлось подвинуться, потому что места с идеальным капучино и крутым рафом создают серьезную конкуренцию. Небольшой рейтинг: самый качественный кофе и оригинальные кофейные напитки от Люды Ивановой ищите в кафе «Мечтатели» на Фонтанке. Без их «Бойфренда из Ирландии» Питер не считается. За душевностью и вкусными сырниками к кофе лучше пойти в «Кофе на кухне», а по пути в Эрмитаж заскочить в Bonch и взять с собой Латте на томленом молоке с медом.

#вПитерекультурнойпрограммебыть

Куда идти, зависит от того, в первый ли вы раз в городе или в 48-й. Обязательная программа премьерного визита – Эрмитаж (билеты покупайте он-лайн), Русский музей или сумасшедшей красоты дворец Юсуповых. Это вечные ценности. Ну а у тех, кто планирует поездку на июнь-июль, есть отличная возможность посетить фотовыставку, посвященную Михаилу Барышникову в KGallery. Не пропустите, возможно, самый современный и со вкусом сделанный музей современного искусства в России. Называется он «Эрарта» и находится на Васильевском острове. Музей располагается на пяти этажах, временные выставки миксуют с постоянной арт-экспозицией и демонстрацией видео. Во всех залах на стенах есть смешные надписи и хештеги, для любителей есть даже специальное место для селфи. А когда устанете от пищи духовной, можно попить кофе с пирожными (петербургские фуди считают эклеры лучшими в городе) или пообедать в ресторане, который, к слову сказать, заслуживает отдельного посещения. Еще одним неочевидным, но харизматичным пунктом программы может стать музей стрит-арта. Здесь все лучшее сразу: граффити, уличная еда, приятные люди. Имеет смысл ехать в хорошую погоду!

#вПитереесть

Несмотря на то, что сами жители Петербурга московские рестораны считают более интересными с точки зрения концепций, из Москвы кажется, что это почти коллективное мнение – сильно преувеличение. В городе главными гастрономическими улицами считаются Белинского и Рубинштейна, а главным местом из категории must see недавно переехавший в отель W Сococo Матильды Шнуровой. Лучший совет, который можно дать в гастрономическом смысле: никогда не ешьте на Невском и определитесь с тем, чего хочется. Например, исключительно занимательная еда в стиле нордик найдется в свежем во всех смыслах Gras на Инженерной, «Мыженаты» – безлимитные свиные ребра за 490 рублей и типичная питерская расслабленная атмосфера, в «Бекицер» стоит идти на фалафель и хумус, а в «Морошку для Пушкина» за русскими блюдами в дворянском стиле. Кулинарный ландшафт города характеризуется следующими героями: шеф-хулиган Женя Викентьев («Винный шкаф» и Hamlet and Jacks), Дима Блинов, открывший суперуспешный гастробар Duo и лаконичный Tartar bar, и наконец, Эдуард Мурадян, который поставил кухни не одного ресторана, но в первую очередь знаменитый проектом «Ем» с сет-меню (буквально недавно ввели и вегетарианский вариант). Запишите в заметки: кулинарными символами города считаются пирожное Буше, корюшка, миноги и пышки (самая старая пышечная на Конюшенной).

#вПитерепить

Издавна Москва была городом купеческими, где обильно ели и широко гуляли, В Питере же процветала культура пития. А рюмочная была и есть главным символом интеллектуально-алкогольного досуга. Сейчас пьют в барах, и бартендеры в Петербурге на высоком уровне. Словом, Питер – лучшее место для бар–хоппинга. Начать лучше всего с «Аптеки» на Ломоносова: никакой особой алхимии в подачах и составе напитков там не наблюдается, но пространство камерное и обаятельное. Затем можно переместиться в Gin Tonic: как нетрудно догадаться, фирменный коктейль здесь джин-тоник в разных вариациях, а ребята-владельцы – основоположники барного репчика. Найти бар будет непросто в первый раз, так как вывески нет, а здание находится во дворе. Так что, свернув с Невского, налаживайте коммуникацию с прохожими. И, наконец, чтобы немного прояснить голову, снова выходите на Невский и двигайтесь в сторону Фонтанки в бар Svoi. В меню смело выбирайте коктейли на полугаре и в полуугаре отправляйтесь на набережную встречать рассвет. 

Если этого мало, предлагаем вариант №2  – эстетский и для посвященных: аперитив в новеньком Madbaren (самое стратегическое место – у стойки), затем небольшой квест и вы в «Кабинете у Сэма Коняхина» (просто так, с улицы, не зайти, ищите заветный номер в «Фэйсбуке»). Это настоящий speakeasy с элегантной атмосферой и выверенной концепцией, коктейли – выше всяких похвал! После «Кабинета» стоит посетить еще одну питейную питерскую легенду – El copitas, где просто отличная мексиканская еда и коктейли на мескале и текиле. Бронировать стол нужно заранее-заранее, потому что никакие слезные мольбы не помогут попасть внутрь, когда посадка полная!

Впитерпить?

Мальдивы: отпуск в раю
03 февраля 2019
Мальдивы: отпуск в раю
Если снег и мороз вас не вдохновляют, пришла пора брать билеты в рай. А где у нас ближайший рай? Да на Мальдивах, разумеется.
Елена Теркина: «Для меня очень важно работать на позитивной ноте и настраиваться только на лучшее»
03 февраля 2019
Елена Теркина: «Для меня очень важно работать на позитивной ноте и настраиваться только на лучшее»
Основательница клуба-ресторана «Купол» для детей и взрослых Елена Теркина рассказала SNCMedia об особенностях нового проекта и о том, какими принципами руководствуется в работе.
Must have покупки этой зимы для истинных ценителей прекрасного во всех его проявлениях
19 января 2019
Must have покупки этой зимы для истинных ценителей прекрасного во всех его проявлениях
Зимние праздники в самом разгаре, а вы не знаете, что подарить? Предлагаем список подарков, которые точно придутся по вкусу на 14 и 23 февраля.
Сообразили на двоих: отзыв о ресторане «Рыбторг»
17 января 2019
Сообразили на двоих: отзыв о ресторане «Рыбторг»
SNCMedia инспектирует аутентичную рыбную лавку и сифуд-бар на Патриарших. Поклонникам устриц, мидий, ежей и прочих морских гадов всех мастей – обязательно к прочтению!
3 процедуры, которые помогут восстановить кожу зимой
17 января 2019
3 процедуры, которые помогут восстановить кожу зимой
В борьбе с несовершенствами кожи главную роль отводим косметологии. Запоминайте 3 действенные процедуры, которые помогут восстановить кожу и вернуть ей сияние и тонус в холодное время года.
Гороскоп Овен
(21.03 - 20.04)
Общий прогноз 19-25 ноября
Эта неделя начнется с отрицательного взаимодействия Юпитера и Марса. Как это отразиться на вас? Юпитер сейчас настолько сильный, что он будет давать стимул – работать на высокий статус, получать образование, а вот делать это будет лень. Даже тем, кто не ленив, понадобится больше времени для понимания направления.