Закрыть
4 книги о путешествиях во времени и умных женщинах
07.11.2016

4 книги о путешествиях во времени и умных женщинах

Автор: Маша Горбань , контрибьютор SNCMedia
Фото: Getty  
Нет времени на весь текст?
ЧИТАЙТЕ СПОЙЛЕР

«Уменьшайте порции. Чем больше порция (а они повсеместно растут, меняются стандарты), тем больше вы съедите. Используйте маленькие тарелки и наполняйте их до краев – мозг будет уверен, что вы съели много!»

читайте также
Не тестируем на животных: сервис «Шефмаркет» Где вкусно поесть в регионе Шампань: гид от Каролин Фио Выбор НЕредактора: любимая косметика дизайнера Кати Сванидзе Выбор НЕредактора: любимая косметика сноубордистки Анны Орловой Что в тарелке у Ким Кардашян? 5 непопсовых российских писателей, которых вам стоит почитать Как сэкономить на развлечениях, не отказываясь от них? 8 наших любимых экранизаций Стивена Кинга 5 вещей, которые нужно попробовать в Марокко Профориентация: как я стала онтоинженером... а потом перестала Чем нас кормят в самолетах 6 (а то и 10!) вещей, которые нужно попробовать в Крыму Выбор НЕредактора: любимая косметика британки Эн Костелло 6 вопросов, которые веганы слышат каждый день (с ответами) На десерт: где полакомиться, если судьба занесла в Ригу О да, Абрау! Больше чем еда 10 неожиданных признаний звезд о еде Книжный барометр SNC: in/out Фудпорн: как не уснуть на свидании еще до того, как принесли еду План-схема SNC: Библиотека имени Ленина Есть и спать: как обычные продукты влияют на сон Диета VS детокс: что надо знать, чтобы не голодать зря 7 причин, почему стрелка на весах ползет вверх (кроме жира) 10 продуктов, которые реально сжигают жир (ну или не создают его) Юлия Артемова: «Я бросила курить и поправилась на 17 кило» Не кожей едины. 5 фактов о марке Henry Beguelin и ее основателе Выбор НЕредактора: любимая косметика актрисы Анны Орис 4 книги о новых явлениях в языке и нашей жизни Супинг – детокс, который нельзя не любить 20 цитат Харпер Ли о детстве, любви и женщинах-хамелеонах

Уроки поджарой свиньи, побег от критики к чуду, ноу-хау по экономии туалетной бумаги, вынужденные путешествия во времени, дешифровка письменности минойского Крита как детективная история, – мы прочитали 4 новые книги и как обычно делимся наболевшим.

Фрэнсис Хардинг «Дерево лжи»

(Clever, Москва, 2016)

Элегантная и сильная история – помесь викторианского детектива, психологического триллера и готической сказки.

Главная героиня Фейт – дочь блестящего священника-ученого Эразмуса Сандерли, научные работы которого повсеместно подвергаются резкой критике. В связи с этим семья переезжает из Кента на остров Вейн, а потом серия странных событий (да, в этом месте мы страстно стараемся избежать спойлеров – там будут змеи, траурные платья, суды, пещеры, друзья-враги, странные лианы и много другое) закрутит читателя, пару раз расплющит, раза три превратит в розовую лужу и соберет обратно.

Для любительниц приключенческих книг об умных женщинах – must read, и пусть никого не смущает, что «Дерево лжи» позиционируется как книга для молодежи.

Цитата:

Весь прошлый год она чувствовала себя словно на качелях, швырявших ее из детства во взрослую жизнь и обратно. Яснее всего это ощущалось во время приема пищи. Порой она обнаруживала, что за ночь выросла со скоростью бобового стебля и ей дарована честь есть вместе с родителями в столовой. А потом без предупреждения она снова оказывалась в детской вместе с Говардом и миской каши, и маленький не по росту стул скрипел под ее весом.

Трейси Манн «Секреты лаборатории питания»

(Альпина Паблишер, Москва, 2016)

Манн уделила целую главу тому, как заставить друзей игнорировать печенье, написала инструкцию по борьбе с пончиками, разоблачила статистику и ее отсутствие, дала мастер-класс по экономии туалетной бумаги и предложила читателю уроки от поджарой свиньи. 

Для затравки вот вам некоторые стратегии Манн по сохранению оптимальной массы тела:

1) Пусть еда лежит далеко, не на виду – съесть то, что видишь, гораздо легче и быстрее. Ослабляйте соблазн, создавая препятствия.

2) Уменьшайте порции. Чем больше порция (а они повсеместно растут, меняются стандарты), тем больше вы съедите. Используйте маленькие тарелки и наполняйте их до краев – мозг будет уверен, что вы съели много!

3) Ешьте палочками.

4) Создавайте себе неудобства – вы не сможете съесть пирожное, если у вас его нет. Не покупайте, прячьте, закрывайте и т. д.

5) Зато упростите себе доступ к полезной еде. Пусть на виду будет тарелка с фруктами.

6) Не давайте себе выбора – пусть у вас будет один (но полезный) продукт. Если выбор появится, мы стандартно выбираем более вредное, но вкусное.

7) Съедайте салат до приготовления остальной части ужина.

8) Не сидите за столом долго – чем больше сидите, тем больше съедите.

9) Ешьте с друзьями, которые предпочитают здоровое питание (вам захочется за компанию съесть что-то здоровое, автор обещает).

10) Полезный продукт, если на нем написано «полезный», хочет съесть вдвое меньше людей, чем в случае, когда на нем написано что угодно, кроме «полезный».

11) Успокаивающей пищи не существует.

12) Смакуйте еду.

13) Выставляйте сумку с одеждой для спортзала и велосипед на видные места, чтобы чаще ими пользоваться.

14) Тренируйтесь командой – прогуливать будет стыдно, так как от вас зависит общий успех.

Цитата:

«Мы взяли обыкновенные пластиковые подносы, разделенные на секции разного размера, и в одну маленькую секцию положили фотографию моркови, а в другую – изображения стручковой фасоли. И все. Мы ни словом не обмолвились о нововведении детям. Но, по нашим расчетам, картинки на подносах должны были вызвать у детей ощущение, что остальные ребята наполняют эти секции морковью и фасолью. Впечатление было обманчивым. Другие ученики не клали в эти секции ни морковь, ни фасоль. Но мы решили, что подобный факт не имеет значения, ведь на людей влияет то, что они сами считают нормой, и не важно, верно или ошибочно их предположение».

Клэр Норт «15 жизней Гарри Огаста»

(АСТ, Москва, 2016)

Жил да был англичанин Гарри Огаст 1919 года рождения. И все бы в его жизни было нормально – даже ожидаемая смерть в ньюкастлской больнице в 1989 году, – но после смерти Гарри родился вновь. Причем в том же 1919 году и в том же теле – отлично помня свою прошлую жизнь. Таких жизней он проживет (надеемся, это не спойлер!) аж пятнадцать – хотя в одиннадцатой Огаст получит очень важную информацию и начнет кое-кто понимать. Если вы любите sci-fi и дерзкие истории о путешествии во времени – «15 жизней Гарри Огаста» одна из них.

Цитата:

«Если в моей шестой жизни у меня и были представления, что мне как профессору следует большую часть времени проводить в обществе своих коллег, а не в спорах с еще не закончившими курс молодыми людьми, то после знакомства с Винсентом они быстро улетучились». 

Маргалит Фокс «Тайна лабиринта. Как была прочитана забытая письменность»

(Corpus, Москва, 2016)

Идеальная high-brow книга – здесь есть лингвистика, латынь, математика, личная драма и упорный ежедневный труд дешифровщика.

Итак, в 1900 году харизматичный английский археолог Артур Эванс нашел на севере острова Крит таблички с неизвестной науке письменностью – ее назвали «линейное письмо Б». Многие ученые брались за дешифровку, мечтая установить взаимосвязь между непонятными знаками и стоящими за ними звуками неизвестного языка. В итоге в век, когда фундаментальные исследования были доступны только мужчинам, скромная доцент-классик из Бруклинского колледжа, не имея доступа к большинству табличек, сумела в одиночку раскрыть тайны древнекритского письма.

«Тайна лабиринта» – история достижения недостижимого, рассказ об удивительно сильной и хрупкой Алисе Кобер, которая всю свою жизнь, страсть и фантазию вложила в изучение письменности минойского Крита. Именно Кобер, как Холмс среди Лейстредов, сумела собрать критически важную информацию, на которую остальные не обращали внимания. Она упорно каталогизировала частоту каждого знака, фиксировала частоту каждого знака во всех позициях (начальный, второй, средний, предпоследний, последний); знаки, которые появляются до или после каждого знака; сочетаемость, повторяемость и многое другое – обещаем, гуманитарные ботаники будут в восторге от подробностей.

Цитата:

«К концу года, после переписки, напоминающей переговоры об обмене заложниками, Кобер отправилась в Йельский университет, чтобы увидеть надписи Беннета, а он – в Нью-Йорк, чтобы увидеть ее надписи. Беннет, который любил сверять почерк писцов и раскладывать веером фотографии для сличения, как-то поинтересовался, есть ли в ее распоряжении «большая комната с большим столом». Кобер предложила стол для пинг-понга в подвале, но он ответил, что, увы, того не хватило, когда «он пробовал в прошлый раз… Обычно требуется три-четыре трехметровых библиотечных стола».

Советы по питанию или расшифровка критского письма?

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ

Кажется, Яра надела на себя шахматную доску – бесформенную и беспощадную. У нас в глазах рябит, а у вас?
новые trashsetter’ы
Как выспаться в самолете или во время короткой пересадки в аэропорту?
2 часа назад
Как выспаться в самолете или во время короткой пересадки в аэропорту?
От чего только не страдают бедные путешественники: разница во времени, перемена климата, отекшие за полет ноги и, разумеется, недосып. Как заставить себя спать в самолете и где отдохнуть во время короткой стыковки, если на выход в город времени точно нет?
Пушистики: 7 фильмов с милыми животными
18 часов назад
Пушистики: 7 фильмов с милыми животными
Эти фильмы понравятся всем любителям животных. Некоторые герои – белые и пушистые, некоторые – неугомонные и хитроумные, но каждый из них вам наверняка запомнится.
Конструктор: как носить водолазку, рубашку и костюм одновременно
19 часов назад
Конструктор: как носить водолазку, рубашку и костюм одновременно
Бегаем и смеемся: в тренде веселое безумие – водолазка под рубашку, манжеты а-ля Петр Первый и брюки-подстрелыши. Не стоит забывать и про туфли: мы же играем в девчонку-сорванца, а не в ботана-ловеласа.
Куда девать и как хранить косметику дома (отвечают бьюти-блогеры)?
20 часов назад
Куда девать и как хранить косметику дома (отвечают бьюти-блогеры)?
Самые раскрученные бьюти-блогеры гребут зелень лопатами, но и те, кто мельче, не унывают: им на хранение достается такое количество косметики, что впору открывать собственный интернет-магазин. Вместо того, чтобы завидовать, узнаем, как они справляются с такими объемами, где хранят и куда выбрасывают кому раздают.
3 сырных рецепта
21 час назад
3 сырных рецепта
Сегодня отмечается – вы не поверите – День любителей сыра. Мы подготовили 3  рецепта вкусных блюд для тех, кто в сырном клубе.
Гороскоп Овен
(21.03 - 20.04)
Общий прогноз на 16–20 января
Основное событие этой недели – переход Солнца из Козерога в Водолей 20 января. Любая работа и планы в этот период должны носить широкий, масштабный характер. Это работа на благо всего человечества, ничуть не меньше! Главное – развитие идеи, полезной для всех, а дивиденды с нее второстепенны.