Закрыть
Take it easy: чем заменить любимые калорийные продукты?
11.11.2015

Take it easy: чем заменить любимые калорийные продукты?

Автор: Катя Киселева
Фото: Pixabay  
читайте также
Кулинарная эклектика: традиционные русские блюда с модными ингредиентами Где кататься кроме Сочи: 5 крутых горнолыжных курортов Дмитрий Игнатов: «Большая проблема людей с протезом в том, что у нас есть гильза…» Не тестируем на животных: кокосовая вода Cocoyoyo Как выбрать вино, если вы на диете Груша, шест, батут и еще пара способов разнообразить поход в бассейн В какое время есть любимую еду, чтобы она была еще и полезной И спортом заняться, и природу спасти: 5 спортивных брендов, которые заботятся о природе Как это было: «Красочный забег» глазами одного из go bro Заряжаем настроением Олимпиады: 7 фильмов о спорте Одна тренировка – три мнения: сквош Эстафета Track and Field: почему в спорте больше не важно быть первыми Практика: 5 способов сочетать летние тренды с очками Не тестируем на животных: Dellos Delivery Diet Что съесть, чтобы не уснуть на работе? 8 актеров, которые специально набирали вес для роли Как вернуться к пробежкам после зимней спячки Гляди в оба: как понять, что действительно портит наше зрение Могло быть и хуже: 6 самых обидных футбольных поражений В чате с… первой женщиной из России, которая преодолела Haute Route в Альпах

Строгая диета на десять дней вряд ли поможет вам похудеть (по крайней мере надолго). Единственный способ обрести идеальные формы – выработать культуру питания. Замените высококалорийные продукты более легкими, но имеющими схожий с желаемыми вкус. Подсказываем, что можно съесть вместо пиццы и пирожных.

Главная проблема тех, кто решил избавиться от лишнего веса, – гиперболизация предстоящих мучений. И правда, нельзя же просто взять и есть меньше. Нужно обязательно рассказать о своем желании сбросить лишний вес подругам, коллегам и «Фейсбуку». В конце дня, после торжественного концерта отречения от еды, вашим единственным зрителем становится неравнодушный холодильник, всегда готовый распахнуть перед вами свои двери.

Сложнее всего приходится худеющим сладкоежкам. В шоколадках, конфетах и пряниках содержится много углеводов, которые мгновенно откладываются на талии и бедрах. Если вы не представляете свою жизнь без сладостей, ешьте зефир, пастилу и мармелад  – в этих продуктах содержится значительно меньше калорий, чем в других десертах. Еще одной альтернативой высококалорийным сладостям являются сухофрукты. Маленькая порция фиников, инжира и кураги спасет вас от сладкого истощения без последствий. Но не стоит забывать о том, что сухофрукты намного калорийнее свежих фруктов. Например, в порции винограда содержится 15 граммов сахара, а в порции изюма – 86. 

Вместо того чтобы бежать в магазин за порцией сливочного мороженого с кучей сомнительных добавок внутри, готовьте замороженные фруктовые соки. Домашнее мороженое полезнее в любом случае, даже если проблем с лишним весом у вас нет. А еще сможете развить креатив: смешивайте соки разных вкусов и цветов, чтобы получить оригинальный продукт. А вдруг преуспеете, запатентуете и откроете собственное производство?


В качестве напитков вам подойдут чай с медом и мятная вода. Вместе с мятой можно выжать в воду лимон – дополнительная порция витаминов лишней не будет. 

Выпечка и мучные блюда – еще один кладезь углеводов. В маленькой сдобной булочке содержится 300 ккал, что составляет четверть от суточной нормы девушки, желающей сохранить свой вес. Самая тяжелая для организма – выпечка из слоеного и песочного теста (400 ккал).  А вот бездрожжевое тесто насчитывает всего 200 ккал. На бездрожжевом тесте можно приготовить, скажем, овощную пиццу. А если у вас в наличии есть хлебопечка, то можете испечь домашний хлеб. 

Что касается хлеба из магазина, особенно пшеничного, то его лучше вычеркнуть из своего меню. Переходите на ржаные хлебцы. Если добавить к ним нежирное мясо или рыбу, зелень и свежие овощи, получится вкусная, но легкая закуска. 

Любителям похрустеть чипсами, сухарями или солеными орехами предлагаем перейти на поп-корн без добавок. 

Если вы любите насыщенную, острую и соленую еду, делайте выбор в пользу морепродуктов. В отличие от мяса, колбасы и копченостей рыба, креветки, кальмары и мидии содержат гораздо меньше жира. При этом они намного полезнее.

Обратите внимание на сорта сыра, которые вы покупаете. Наиболее популярными, как раз являются самые жирные виды: гауда, чеддер, мюнстер и пармезан. К нежирным сортам относятся мягкие сыры из обезжиренного молока – моцарелла, риккота и фета. Разнообразьте ими свой рацион.

В остальном правила просты: больше воды и физические нагрузки. Желательно, чтобы фитнес, как и правильное питание, стал вашим образом жизни. Тогда вы очень скоро начнете выглядеть именно так, как всегда мечтали. 

Есть ли у вас правила питания?
Что надеть на тренировку: выбираем кроссовки по видам спорта
7 часов назад
Что надеть на тренировку: выбираем кроссовки по видам спорта
Об идеальных лосинах для групповых тренировок, TRX и балета мы уже рассказывали, про сами тренировки тоже (да, у нас тоже возникает уже вопрос – где наши заслуженные кубики пресса?), давайте теперь о том, без чего не состоится ни одно занятие – о кроссовках. Танцы, водные виды спорта (да ладно?), бег, теннис – выбирайте любые.
5 причесок, которые выглядят сложными, но по факту просты в исполнении
10 часов назад
5 причесок, которые выглядят сложными, но по факту просты в исполнении
Даже если вы не уверены в своем парикмахерском потенциале, эти прически все равно дадутся вам легко. Ну или в крайнем случае валите все на нас: мы надеемся, что сделать эти оригинальные хвосты и пучки будет совсем несложно. 
Дорого ли москвичам жить в Таллине? Подробности от инсайдера
12 часов назад
Дорого ли москвичам жить в Таллине? Подробности от инсайдера
Олеся Гаранина вместе с мужем и сыном почти 2 года назад переехала в Таллин – а теперь посчитала для нас, что в Эстонии дороже, а что дешевле, чем в Москве, и как отличается устройство бытовой жизни.
Учимся одеваться как Эйнштейн: стиль «Гения»
13 часов назад
Учимся одеваться как Эйнштейн: стиль «Гения»
Давайте узнаем,  почему гении предпочитают минимализм в одежде, кто ввел моду на кардиганы и был ли Эйнштейн иконой стиля.
Чем заняться на первых майских праздниках?
14 часов назад
Чем заняться на первых майских праздниках?
Ура, три выходных подряд! Радуемся, танцуем и улетаем в будущее.
Гороскоп Овен
(21.03 - 20.04)
Общий прогноз на 24–30 апреля
Эта неделя принесет вам новолуние в Тельце, которое произойдет в среду 26 апреля в 15:16 по московскому времени. Не только эту неделю, но и весь следующий лунный месяц вы будете находиться под влиянием Тельца.