Закрыть
Самые полезные блюда для новогоднего стола
23.11.2015

Самые полезные блюда для новогоднего стола

Автор: SNCMedia
Фото: Pixabay  
читайте также
5 вещей, которых вы не знали о своем теле Интервью с улыбкой Джулии Робертс Звезды, которые в рекордные сроки пришли в форму после родов Олимпиада в Рио: победила дружба, а американцы хотели всех надуть Антагонисты: очки или контактные линзы? Встаем на лыжи! Коньковый ход в движущихся картинках 5 обыденных вещей, которые, оказывается, продлевают жизнь Спорт и мода: какие увлечения сегодня в тренде 5 спорных утверждений о молочных продуктах То тепло, то холодно: что надеть на весеннюю тренировку на улице 8 коротких и полезных рецептов из «Твиттера» Не тестируем на животных: Dellos Delivery Diet «Да они все толстые» и еще 4 нелепых заблуждения о боди-позитиве 4 причины, которые мешали вам похудеть всю зиму Очки и пляж – несовместимые вещи? 3 доказательства, что они созданы друг для друга 8 полезных ингредиентов, которым самое место на вашей кухне 8 актеров, которые специально набирали вес для роли 7 распространенных ошибок в работе над бедрами и ягодицами 5 неожиданных продуктов, которые не стоит есть перед сном Антагонисты: мануальная терапия и остеопатия

Представляете себе новогодний стол? Да-да, огромный и сытный. И ваш последущий вопрос «Зачем я все это съела?!» На самом деле, далеко не все, что попадает на новогодний стол, так уж вредно.

Индейка

Запекать индейку на Рождество – традиция скорее европейская. Но ее стоит взять на вооружение тем, кто не представляет стол 31 декабря без хотя бы одного горячего блюда. Мясо индейки считается одним из самых полезных, оно почти не содержит вредных жиров и не так калорийно, как, например, свинина. Да и смотрится запеченная в духовке птица очень празднично: румяная корочка, аромат по всему дому... Кажется, вам пора готовиться к приходу гостей!

Рыба


Еще одна альтернатива жирной свинине или банальной курице. Стейк из семги станет хорошим вариантом горячего блюда, особенно если компанию ему составят овощи. Не стоит списывать со счетов и слабосоленую рыбу – красную и особенно белую. Лучше, конечно, приготовить ее заранее в домашних условиях или купить в проверенном рыбном магазине, а не извлечь из вакуума за 5 минут до боя курантов. Так вы будете уверены в качестве. 

Морепродукты

Новый год – отличный повод побаловать тебе деликатесами. Конечно, если креветки, кальмары и прочие устрицы для вас таковыми являются. Бонусом к полезному ужину вы получите приятные воспоминания о море и лете. 

Легкие овощные салаты

Чем больше зелени на новогоднем столе, тем лучше. Собираетесь употреблять алкоголь? Именно зелень поможет вам избавиться от тяжелого похмелья утром. Так что не бойтесь почувствовать себя немного зайкой: жуйте кинзу и петрушку. Салаты заправляйте оливковым маслом, бальзамическим уксусом или соевым соусом. Запоминайте очень простой, но при этом праздничный рецепт: смешайте зеленый салат, клубнику и козий сыр. Сверху засыпьте кедровыми орехами и добавьте немного масла. Очень вкусно и полезно! 

Вода

Чтобы утром вам и вашим гостям не было мучительно больно, поставьте на стол чистую негазированную воду. Если перед застольем вы выпьете стакан воды, она защитит вас от переедания (место в желудке будет банально занято). Вспомните французов: они не случайно разбавляют (или запивают) вино водой: так гораздо сложнее захмелеть. 

Сыр

Сыр далеко не самый легкий продукт, но многие с трудом представляют себе праздничный стол без этого него. Если вы относите себя к сыроедам (тем, которые от слова «сыр»), старайтесь выбирать более «лайтовые» сорта: брынза, адыгейский и тофу подойдут прекрасно

Ананас

В этом тропическом фрукте содержится бромелайн – вещество, которое помогает расщеплять белки, поэтому ананас способен избавить вас от переедания. Но и белков в ваш организм должно поступить немного, разумеется. 

Любите поесть на Новый год?
Почему вода может вызвать вздутие живота?
3 часа назад
Почему вода может вызвать вздутие живота?
«Хочется есть? Попей воды!» – такой совет часто дают товарищам худеющим. Другой вопрос, что и пить надо с умом. 
Национальная психология: на жителей каких стран мы похожи?
5 часов назад
Национальная психология: на жителей каких стран мы похожи?
Тесты на «Фейсбуке» не могут врать: вдруг мы и правда похожи на обитателей других стран? Аня Ковалева обнаружила удивительные сходства и совпадения там, где не ждали.
Что в тарелке у Кайли Миноуг?
5 часов назад
Что в тарелке у Кайли Миноуг?
Вообще-то, в «Инстаграме» Кайли Миноуг больше цветов, чем еды. Но мы очень хорошо поискали!
5 лукбуков российских дизайнеров для тех, кто смотрит только вперед
8 часов назад
5 лукбуков российских дизайнеров для тех, кто смотрит только вперед
За весной настанет лето, за летом – осень, за плохим днем придет хороший, а за юностью – самые веселые годы. Не смотрите назад, все лучшее вас ждет уже сегодня (ну или завтра).
Что такое перфоманс и зачем вам на него идти?
27 мая 2017
Что такое перфоманс и зачем вам на него идти?
Вы закрыты в темной комнате, а за стенкой от ужаса кричат ваши лучшие друзья. Адреналина в крови столько, что уже зашкаливает. Что происходит и куда вы попали? На перфоманс!
Гороскоп Овен
(21.03 - 20.04)
Общий прогноз на 22–28 мая
На этой неделе вы столкнетесь с проявлением одного из самых эмоциональных аспектов – квадрата Венеры и Плутона. Влияние этого аспекта можно охарактеризовать одной фразой: «Больше знаешь – крепче мстишь».