Закрыть
С Марса или Венеры: как шоколад действует на мужчин и женщин
11.07.2016

С Марса или Венеры: как шоколад действует на мужчин и женщин

Автор: Даша Беляева, SNCMedia
Фото: Архив автора  
читайте также
5 самых модных десертов... для Instagram 3 рецепта, чтобы подсластить осень 3 рецепта новогодних десертов от Елены Мироновой 5 тыквенных рецептов от Бадди Валастро 4 уважительных и почти научных повода для еще одного десерта 4 рецепта с малиной Самые креативные эклеры в Москве: где искать? 8 полезных ингредиентов, которым самое место на вашей кухне Полезные десерты, после которых не будет мучать совесть 3 необычных армянских рецепта Чем полакомиться в Австрии кроме яблочного штруделя 5 неожиданных продуктов, которые не стоит есть перед сном 3 рецепта, чтобы подсластить февраль Праздник в шоколаде: 3 сладких рецепта для хорошего настроения Идеальный десерт: где искать? 3 рецепта с мандаринами 5 мест в Милане, где стоит съесть джелато 4 рецепта для романтиков-сладкоежек 3 сладких десерта, которые компенсируют вам недостаток солнца Маша Шарапова – о шоколаде, соцсетях и автобиографии Иляна Чернышева и Елена Миронова о шоколаде и его популярности Готовим с Маппетами: 2 ну очень сладких рецепта!

Все лучшее – мужчинам. Им шоколад помогает держать мышцы в тонусе, сохранять энергичность и жить дольше. Для женщин у сладкого cheat meal тоже припасена парочка бонусов, но такими вдохновляющими они нам не кажутся. В Международный день шоколада пытаемся разобраться, в чем разница.

В 2010 году в России провели масштабное исследование, в результаты которого мы отказываемся верить: только 68% женщин и 66% мужчин едят шоколад на десерт. Серьезно? А чем занимаются все остальные?! Но факт остается фактом – не верить ВЦИОМу на самом-то деле причин у нас нет.

Кроме того, что практически одинаковое количество мужчин и женщин (мы все-таки округляем 66 до 100) – фанаты шоколада, во взаимоотношениях полов с ним мало общего.

КАК ШОКОЛАД ВЛИЯЕТ НА ЖЕНЩИН

Помогает расслабиться. «Заедать стресс» – это, знаете ли, не просто фигура речи. В шоколаде содержатся полифенолы, которые помогают нам успокоиться и даже почувствовать удовлетворение от этого дня, что бы ни происходило.

Укрепляет зубы. Ага, а все детство нам, жаждущим немного сладкого, грозили именно кариесом! На деле же те самые полифенолы в сочетании с флавоноидами его предотвращают, а теобромин заодно укрепляет зубную эмаль. Маленькое замечание: на это способен только горький шоколад!

Улучшает кожу. А вы думали, шоколадное обертывание – это чисто маркетинговый ход? Антиоксиданты в качественном шоколаде способны замедлить распад коллагена в коже и улучшают обмен веществ в клетках, тем самым отодвигая наступление старости и возвращая коже упругость и здоровье.

Помогает похудеть. Бинго! Научно доказано, что шоколад притупляет чувство голода (диетологи даже рекомендуют носить тканевый браслет, пропитанный шоколадным маслом, чтобы постоянно чувствовать этот аромат).

КАК ШОКОЛАД ВЛИЯЕТ НА МУЖЧИН

Придает энергии. Те же полифенолы, которые для нас – что пара капель валерианки, мужчинам придают сил и бодрости, повышают сообразительность и производительность и снижают чувство усталости.

Продлевает жизнь. В среднем мужчины живут на 7,5 лет меньше, чем женщины. Однако в горьком шоколаде есть вещества, уменьшающие риск развития заболеваний сердца или инсульта. Он также понижает кровяное давление и повышает чувствительность к инсулину (а значит, меньше возможностей получить диабет!).

Укрепляет мышцы. Съесть пару кусочков шоколада после тренировки – самое то для мужчин. Эпикатехин в его составе тонизирует натруженные мышцы, а калий и магний нормализуют работу нервной системы.

Повышает либидо. Скажите спасибо темному шоколаду с содержанием какао-бобов боле 65%. Микроэлементы в составе такого лакомства снижают риск развития урологических заболеваний, что положительно сказывается на эрекции.

КАК ВЫБРАТЬ ПОЛЕЗНЫЙ ШОКОЛАД

О-оу-, а вы уже распечатали палочки Twix? Скорее заверните обратно и запоминайте: чтобы ощутить на себе целебные свойства любимого десерта, выбирайте тот, что содержит не менее 50% какао-бобов, убедитесь, что в составе значатся какао тертое и какао-масло (источники полезных микроэлементов), напоследок послушайте треск ломающейся плитки – он должен быть звонким и аппетитным. А вот какао-порошок, кора рожкового дерева и жареная виноградная косточка в составе не принесут ничего хорошего, их лучше избегать.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ

Эти горошки как будто сошли со страниц журнала «Работница» классического периода, когда дородные модели в ситцевых сарафанах позировали среди берез. Простодушное сочетание белых горошков c белыми же бусами и поясом тоже откуда-то из наивного прошлого.
новые trashsetter’ы
Может, это любовь: 7 фильмов о желанных зрителями романах
12 часов назад
Может, это любовь: 7 фильмов о желанных зрителями романах
Иногда то, что между главными героями закрутится роман, очевидно с первых же кадров. Но есть такие фильмы, в которых зритель до последнего гадает, будут ли они вместе. Обычно хэппи-энда не происходит, а ведь так хочется!
Обещанного три года ждут: коллаборации, которые все хотят
13 часов назад
Обещанного три года ждут: коллаборации, которые все хотят
Чуть только поутихли не только охи, но и вздохи по поводу смелого реверанса креативного директора Louis Vuitton Николя Жескье Джеймсу Джеббиа и параллельной вселенной, построенной его главным детищем, синонимичным стритстайлу брендом Supreme, настало время активно подкармливать свинью-копилку обещаниями наэкономить на очередную дизайнерскую коллаборацию. Уже имеющиеся в гардеробе объекты поклонения от Джиджи для «Хилфигера», Рианны для «Пумы», Вэнга для «Адидас», с помпой перезапускающиеся в этом году, не в счет. Получите-распишитесь: перед вами дайджест модных коллабораций, которые мы действительно ждем в этом году. За исключением разве что Supreme x Lacoste, которая все еще гуляет в статусе Rumors On The Dance Floor.
Кадр века: звездные фотовыходки на церемониях
13 часов назад
Кадр века: звездные фотовыходки на церемониях
На красных дорожках и в зале голливудские звезды всегда позируют, словно статуи, но иногда хорошее и веселое настроение вырывается наружу. И тогда фотографы без остановки щелкают камерами, чтобы запечатлеть хорошенькую «фотожабу».
Нарисовались: оттенки волос Джессики Честейн
14 часов назад
Нарисовались: оттенки волос Джессики Честейн
Джессику Честейн сложно представить без ее фишечки – рыжих волос. Но ради фильма «Игра Молли» (актриса перевоплотилась в реально существующую Молли Блум – агента под прикрытием) звезда решилась стать брюнеткой. А мы бросились обсуждать ее новый лук с экспертом по волосам. 
Спорт, снег, музыка и горы: как провести весенние каникулы лучше всех
23 февраля 2017
Спорт, снег, музыка и горы: как провести весенние каникулы лучше всех
Любой истинный поклонник гор хотя бы раз в жизни вдохновенно произносил знаменитые слова: «Лучше гор могут быть только горы». Если вы фанат лыж или сноубординга, маунтинбайка или просто свежего горного воздуха, то с изречением этим согласитесь – и, возможно, найдете что-то для себя в нашей подборке интересных событий сезона, которые состоятся в горах по всему миру. Если же вам только предстоит впервые побывать в горах – попробуйте приурочить географию и время своего визита к одному из них!
Гороскоп Овен
(21.03 - 20.04)
Общий прогноз на 20–26 февраля
Начало недели откроет напряженной аспект между Марсом и Плутоном. Скорее всего, не получится начать рабочий понедельник с плавного утра, спокойной чашечки кофе и размеренных планов. Вам предстоит много работы.