Закрыть
19 мифов о похудении, которым точно не стоит верить
29.03.2016

19 мифов о похудении, которым точно не стоит верить

Автор: Ксюша Сподынейко, контрибьютор SNCMedia
Фото: Лукбуки TAVIK и Zimmermann  
читайте также
Что говорят о… России, которая все-таки поедет в Рио В какое время есть любимую еду, чтобы она была еще и полезной 7 причин, по которым продуктивные люди рано ложатся спать Антагонисты: за и против боди-позитива 12 фактов о калориях и БЖУ, в которые невозможно поверить В ритме ЗОЖ: диета с доставкой, йога на воде и другие полезные идеи 2015-го Олимпиада в Рио: грустная спасательница и триумф России 12 приложений, которые сделают ваше утро продуктивнее 4 книги о новых явлениях в языке и нашей жизни Мода в спорте: тренды сезона на чемпионате мира по фигурному катанию 8 мифов о холодах, которые портят жизнь (и здоровье) зря Кэтрин Ньютон: лучшая гольфистка в Голливуде 6 неочевидных мест для катания на лыжах Как можно похудеть в век бодипозитива? Отвечает Женя Батурина Хештег недели: #CrownTattoo 5 баскетбольных упражнений для идеального тела – в движущихся картинках Средиземноморская диета, жиры и продукты, снижающие вес 5 причин съездить в горы Сочи зимой, если вы еще не 14 самых холиварных мифов... и их опровержение Олимпиада закончилась, а стадионы остались: что стало с олимпийскими объектами Ошибки в питании (и поведении), которые ведут к перееданию 7 ложных мифов о чае 9 причин большого живота (кроме беременности) #30perfectdayswithSNC: веганское меню на 1 400 калорий Заряжаем настроением Олимпиады: 7 фильмов о спорте Как выбрать вино, если вы на диете Не тестируем на животных: Dellos Delivery Diet Юлия Артемова: «Я бросила курить и поправилась на 17 кило» Самые брендовые спортивные аксессуары (есть чем понтоваться) 8 самых боди-позитивных и модных событий в 2015

«Все калории одинаковые», «генетическая предрасположенность к полноте сильнее диеты», «занимаясь спортом, можно не думать о питании». Сколько людей – столько и бестолковых советов. Для всех запутавшихся – список популярных «вредных советов», игнорировать которые разрешается. И даже рекомендуется.

ЭТИКЕТКИ НЕ ВРУТ 

Согласно международным стандартам, объемы ингредиентов, микроэлементов и калорий могут отличаться от указанных на упаковке не более чем на 20%. Но это значит, что во фруктовом батончике вместо 100 калорий может скрываться сразу 120. К вечеру у любителей пакетированной пищи нередко «набегает» куда больше, чем хотелось бы. Впрочем, есть и хорошая новость: те, кто читает, этикетки хотя бы худеют быстрее, чем те, кого совсем не заботит, что именно он ест. Так что не все потеряно.

ГОЛОД – ПРИЗНАК ПОХУДЕНИЯ

Если в животе урчит, вы просто не умеете выбирать правильную еду. Легкие углеводы резко поднимают уровень сахара в крови, а затем он также стремительно падает, заставляя вас чувствовать голод и усталость. Ешьте больше богатых клетчаткой продуктов (все, что нужно знать о клетчатке, найдете на SNCmedia) вроде овощей, бобовых и семечек с качественным протеином. Будете сыты даже при меньшем количестве калорий в день.

ПРОТИВ ГЕНОВ НЕ ПОПРЕШЬ

Генетическая предрасположенность к полноте – штука обидная. Но не непобедимая. Как показывает практика, в большинстве семей, где страдают избыточной массой тела, в полноте виноваты не гены, а неправильное пищевое поведение. Большинство привычек мы усваиваем еще в детстве, глядя на родителей, и все же поменять их в лучшую сторону уже за собственным столом вполне в состоянии.

ВСЕ КАЛОРИИ ОДИНАКОВЫЕ

Смешно, но некоторые «профи» искренне не видят ничего плохого в обеде из капкейков с маршмеллоу, если он вписывается в дневную норму калорий. На самом же деле помимо того, сколько есть, для похудения важно и что именно есть. Такая пища творит чудовищные вещи с уровнем сахара в крови, постоянно просит добавки и не утоляет голод.

ЛЮБЫЕ УГЛЕВОДЫ – ЭТО ЗЛО

Давно пора запомнить, что полностью исключить какую-либо группу питательных элементов – верный путь к провалу. Да, хлебную корзину (белый рис, макароны и полуфабрикаты) действительно придется передвинуть на противоположный край стола, но объявлять бобовые, фрукты, орехи или цельнозерновую овсянку врагом – это уже лишнее.

БЕЗГЛЮТЕНОВАЯ ДИЕТА ПОМОГАЕТ ПОХУДЕТЬ

Помогает. Потому что, отказываясь от глютена, вы автоматически вычеркиваете выпечку, макароны и другие быстрые углеводы из своего рациона. Однако если продолжать есть привычные полуфабрикаты, просто отдавая предпочтение тем, что с наклейкой «Gluten-free», особенных результатов ждать не стоит.

ЧЕМ БОЛЬШЕ ПОТЕЕШЬ, ТЕМ БОЛЬШЕ ХУДЕЕШЬ

Интенсивные интервальные тренировки и правда делают процесс похудения более эффективным. А уж если повторять их пять раз в неделю! Но бросаться с места в карьер, особенно если спорт не ваша стихия, не стоит. Лучше входить в ритм постепенно, начиная с легких нагрузок и любимых групповых занятий. Доказано: такой подход приводит к постоянству, а слишком резкое изменение ритма – лишь к усталости и депрессиям, традиционно сопровождающимся набором веса.

ЖИРЫ ПОЛНЯТ

Автор книги Eat Fat, Get Thin Марк Хайман не согласен (что очевидно): «Пища с высоким содержанием жиров снижает аппетит, ускоряет сжигание калорий и препятствует отложению жира в теле. Настоящие виновники набора веса – сахар и рафинированные углеводы». Хайман советует полностью отказаться от последних, а полезные овощи и фрукты дополнять полезными же жирами из оливкового или кокосового масла, орехов и семечек.

ХОТЯ ПОЛЕЗНЫЕ МОЖНО ЕСТЬ БЕЗ ОГРАНИЧЕНИЙ

Прежде чем съесть четвертый тост с авокадо вспомните, что любые жиры имеют минимум 9 калорий в каждом грамме! Да, те, что содержатся в любимчике Instagram, несомненно, куда лучше насыщенных или, прости Господи, трансжиров, но тоже могут затормозить процесс похудения.

ЛЮБОЙ САХАР ВРЕДЕН

А теперь о сахаре. Классическому, тростниковому и даже сах.заму вход на кухню строго воспрещен. Однако для энергичности и хорошего настроения глюкоза нам просто необходима. Мелисса Рифкин рекомендует комбинировать безвредный сахар из фруктов с протеином, чтобы контролировать гликемический индекс. Яблочные дольки с арахисовой пастой – ее любимый перекус. Ваш фаворит, уверены, ждет где-то в этом списке полезных перекусов до 150 калорий.

ПОСЛЕ СЕМИ ЕСТЬ НЕЛЬЗЯ

А после восьми, как говорили в одной рекламе, уже можно! Ведь режим у всех разный, и морить себя голодом по вечерам после заветной цифры на часах – не самый дальновидный подход к питанию. Запоминайте, как правильно: завтрак – в течение часа после того, как проснулись, днем не растягивать паузы между приемами пиши дольше чем на 4-6 часов, а ужинать не позднее, чем за два часа до сна. Пищеварение скажет вам спасибо.

А ЛУЧШЕ ВООБЩЕ ОТКАЗАТЬСЯ ОТ УЖИНА

Вот уж идея – хуже не придумаешь. Еще в 2012 году масштабный эксперимент длиною в год доказал, что женщины, которые регулярно пропускают завтрак, обед или ужин, худеют в среднем на 4 кило в год меньше, чем те, кто придерживается строгого графика.

ВСЯ ПОЛЕЗНАЯ ЕДА НЕВКУСНАЯ

Эксперты рекомендуют попробовать одно блюдо 10 раз, прежде чем окончательно решить, нравится ли оно вам. Серьезно, исследования на эту тему проводились еще в 2010 году! А учитывая, как балуют вкусовые рецепторы химические добавки в полуфабрикатах и фастфуде, пища с адекватным (!) содержанием сахара, соли и специй первое время кажется абсолютно безвкусной.

ДИЕТУ СОБЛЮДАТЬ ПРОЩЕ, КОГДА ЕСТЬ ПОДДЕРЖКА

Зачем сначала сравнивать себя с другими, а потом ждать, что вас назовут «не такой, как все»? Наш организм все равно что отпечатки пальцев: второго такого нет. Так что диета с подругой вместо мотивации может оказать ровно противоположный эффект. Единственный человек, с которым стоит соревноваться, – вы сами, потому что быть лучшей версией себя по-настоящему вдохновляет.

ОБЕЗЖИРЕННЫЕ ПРОДУКТЫ ПОМОГАЮТ ПОХУДЕТЬ

Сюрприз: в обезжиренных продуктах калорий ничуть не меньше, чем в «полноценных», ну а про жир, как говорится, смотрите выше. Кстати, чтобы компенсировать это, производители вынуждены добавлять дополнительный сахар или искусственные усилители вкуса в подобную «диетическую» пищу. А у нас между тем уже сработал рефлекс: раз обезжиренное, то можно съесть в два раза больше! Вот и похудели...

С АКТИВНЫМИ ТРЕНИРОВКАМИ ДИЕТЫ НЕ НУЖНЫ

Вы и представить себе не можете, как жесток и несправедлив мир калорий. Полчаса на беговой дорожке – это примерно половинка «Маргариты». Все еще хотите побаловать себя после удачного тренинга?

ОБ АЛКОГОЛЕ ПРИДЕТСЯ ЗАБЫТЬ

В глобальном смысле от алкоголя, конечно, ничего хорошего: пустые калории, да еще и подавление силы воли (после парочки бокалов отказаться от картошки-фри куда сложнее!). Но если ограничиться бутылкой светлого пива или бокалом сухого вина, ничего плохого не произойдет. У Дженнифер Лоуренс получается.

ДИЕТА – ЭТО ДОЛГО, ДОРОГО И СЛОЖНО

Бытует такое мнение, что готовить ПП-ужины – это непременно долго, а продукты для него стоят в разы дороже, чем замороженная лазанья (последнее, в общем-то, недалеко от истины, но, согласитесь, не аргумент). Потому-то мы все время откладываем старт диеты на более спокойное время и дни с расслабленным графиком. Кажется, давно пора было понять: жизнь взрослых – это постоянный стресс, загруз и уныние в редкие минуты безделья. Так что начинайте сейчас или никогда.

НАЙДЯ СВОЙ ИДЕАЛЬНЫЙ СПОСОБ ПОХУДЕТЬ, МОЖНО РАССЛАБИТЬСЯ

Увы и ах, это путешествие длиною в жизнь. То, что сработало сегодня, необязательно поможет удержать вес завтра. Мы меняемся, ритм жизни и потребности меняются, а потому важно постоянно прислушиваться к себе и отмечать любые изменения, соответствующим образом перестраивая план питания и тренировок.

У вас получается худеть?

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ

Если вы тоже наивно полагаете, что шляпа может украсить любой образ, то спешим вам расстроить: не любой. И уж явно она не сделает лучше сочетание простой водолазки, школьной юбки, детских бусиков и сапогов неопределенной длины. Кстати, колготки, кажется, тоже в наличии. Или коленки просто слишком долго терли воском?
новые trashsetter’ы
6 новых средств для губ, которые знают, чем удивить
11 часов назад
6 новых средств для губ, которые знают, чем удивить
Бьюти-бренды борются друг с другом за право быть самыми оригинальными и выпускают новинки с претензией на never seen before и «только у нас». И даже наши каменные сердца нередко становятся жертвами этих проказников. 
Под градусом: что носить, когда у природы ПМС
13 часов назад
Под градусом: что носить, когда у природы ПМС
Раз природа женского рода, то мы прекрасно можем ее понять. Но все же пожурим слегка: нельзя же так – утром минус 8, к вечеру плюс 2! Ухаживай за обувью или нет, долго она все равно не протянет с такими метеоусловиями. Давайте научимся одеваться по этой изменчивой погоде, чего и авиакомпаниям, отменяющим рейсы пачками, желаем.
6 причин посмотреть мультфильм «Моана»
15 часов назад
6 причин посмотреть мультфильм «Моана»
В последнее время герои диснеевских мультиков выглядят как однояйцевые близнецы: одинаковые лица, одинаковые движения и безмерная тяга создателей анимационных шедевров к музыкальным номерам в кульминационные моменты. Сможет ли диснеевская «Моана» нас хоть чем-нибудь удивить?
Остановись, мгновение: как сохранить укладку на двое суток (а то и больше)
15 часов назад
Остановись, мгновение: как сохранить укладку на двое суток (а то и больше)
К НГ особенно важно обновить инфу по спасению вчерашней укладки: всем же хочется тратить на красоту меньше времени и денег (чего греха таить!).
Дневник недочери самурая: 8 продуктов из сои
15 часов назад
Дневник недочери самурая: 8 продуктов из сои

Даже ученые говорят о том, что японская диета (не та, на которой сидят первые 5 дней, а потом заедают тортиками) крайне полезна для фигуры и здоровья. Одним из основных продуктов в рационе японцев считается соя. Что из нее делают и как это все есть? 

Гороскоп Овен
(21.03 - 20.04)
Общий прогноз на 5–11 декабря
Вас ждет очень продуктивная и удачная неделя. Все жесткие аспекты, которые подталкивали и даже принуждали вас к действиям, расходятся.