Лапша и гречка: разгружаемся после праздников

Автор:
Фото: Архив пресс-службы  

Если все выходные вы только и делали, что ели, настало время расплаты. Вернее, парочки разгрузочных дней. У нас есть идеи!

Гречка в азиатском стиле от минимаркета «Город-Сад»

Лапша и гречка: разгружаемся после праздников

Ингредиенты:

  • гречка  – 500 г
  • морковь – 3 шт.
  • имбирь – 15 г
  • чеснок – 10 г
  • лук красный – 1 головка
  • перец чили (красный) – 5 г
  • кунжут белый и черный – по 2 ст. л.
  • зеленый лук – 30 г
  • петрушка – 10 г
  • кинза – 10 г
  • ростки фасоли (сои) – 10 г
  • соевый соус – по вкусу
  • масло оливковое для жарки
  • масло кунжутное темное


Способ приготовления:

Смешать оливковое и кунжутное масло. Морковь очистить и нашинковать мелкой соломкой. Красный лук нашинковать. Чеснок очистить, раздавить. Имбирь измельчить и соединить с чесноком. Зеленый лук промыть и просушить, разрезать пополам. Петрушку и кинзу мелко нарезать. Смешать белый и черный кунжут. В сковородку налить смесь масел, высыпать морковь, лук. Перемешать. Добавить чеснок и имбирь, мелко рубленный перец чили. Влить соевый соус и перемешать. Добавить ростки фасоли (сои). Перемешать, добавить зеленый лук и отварную гречку. Прогреть, добавить зелень, смесь кунжута. Накрыть крышкой.

Лапша собу

Лапша и гречка: разгружаемся после праздников

Ингредиенты:

  • лапша собу – 753 г
  • устричный соус – 83 г 
  • болгарский перец – 104 г
  • масло кунжутное – 31 г
  • лук зеленый – 26 г

Способ приготовления:

Сварить лапшу, остудить. Перец очистить и нарезать кубиками. Лук – соломкой. Устричный соус смешать с маслом. Соединить все ингредиенты вместе.

Не хотите готовить? Тогда вам в «Город-сад»: там уже все готово. Приятного аппетита!


Лапша или гречка?

6 идей, что делать с соломенной шляпой Jacquemus в реальной жизни
2 часа назад
6 идей, что делать с соломенной шляпой Jacquemus в реальной жизни
Эта шляпа свела с ума весь модный мир и за короткий срок подарила славу и признание ее создателю (и обвинение в плагиате, но это другая история). Соломенная шляпа размера XXXXL под названием La Bomba появляется в нашей ленте Instagram чуть ли не каждый день. Уровень ее носибельности, конечно, подвергается вопросам – попробуйте пройтись в ней в центре Москвы – ничем хорошим эта идея явно не закончится. Мы подумали и нашли для этого аксессуара 6 вариантов применения, чтобы ваши затраты в размере 500 евро не прошли даром. Не ради же фотки покупать (хотя...)
Весь этот ЗОЖ: что на самом деле кроется за нашим желанием похудеть
2 часа назад
Весь этот ЗОЖ: что на самом деле кроется за нашим желанием похудеть
С ЗОЖа давно пора стереть слой морально–нравственной оценки. Следить за здоровьем – ни хорошо, и ни плохо. ЗОЖ – просто еще один инструмент на пути к поставленным целям, и на вершине сияет неоновыми огнями вовсе не слово «Здоровье». Оно – последнее, что волнует умы потеющих на сайклинге.
 Звезды, которые не стесняются обсуждать секс в интервью
3 часа назад
Звезды, которые не стесняются обсуждать секс в интервью
Ради того, чтобы добыть подробности интимной жизни знаменитостей, журналистам часто приходится идти на крайние меры. Звезды из нашей подборки решили упростить им задачу и сами рассказали о своем сексе.
10 вещей, которые нужно купить на финальном sale
3 часа назад
10 вещей, которые нужно купить на финальном sale
История о том, как и где купить крутые и модные вещи, да еще и сэкономить...
7 очень стойких теней для век, которые не подведут в жару
4 часа назад
7 очень стойких теней для век, которые не подведут в жару
Летом тени должны быть либо стойкими, либо очень стойкими. На компромиссы мы не согласны – тем более всегда есть из чего выбрать!
Гороскоп Овен
(21.03 - 20.04)
Общий прогноз 16-22 июля
Нас ждет неделя под девизом «тухлее не придумаешь». То есть полный штиль. Но это хорошо: вы не огорчайтесь заранее. На прошлой нас хорошенько потрясло в связи с затмением, новолунием и оппозицией Солнца к Плутону, на следующей ожидается следующее летнее затмение – лунное на этот раз. В общем, самое время для передышки.