Закрыть
Кухонная философия: 3 способа есть со смыслом
13.01.2016

Кухонная философия: 3 способа есть со смыслом

Автор: SNCMedia
Фото: iStockPhoto  
читайте также
Как перестать просыпаться по ночам? 5 неожиданных продуктов, которые не стоит есть перед сном Открыть глаза: 7 неожиданных фактов о зрении Как подготовиться к забегу «Стань человеком» с парнем (в движущихся картинках) 6 видов селфи ног, и как их правильно делать 5 правильных привычек, которые помогут худеть во сне Дело не в плюсе: 5 признаков, что пора перестать критиковать Джиджи Хадид (и заняться собой) Антагонисты: восковая и лазерная эпиляции 11 самых красивых (и, возможно, удобных) спортивных сумок #30perfectdayswithSNC: самое сытное меню на 1400 калорий Что вы не знали об отдыхе в горах, если не были в Сочи в апреле Антагонисты: за и против пушапа в спортзале #Instadaily: чем питается Роузи Хантингтон-Уайтли Как победить 4 разных типа головной боли Антагонисты: за и против преодоления себя на тренировке 5 вещей, которые мы вам запрещаем делать перед сном Олимпиада в Рио: вынужденная бронза и новые мемы Владимир Киселев: «У меня всегда было желание поучаствовать в съемке или показе какой-нибудь коллекции» Бэкстэйдж съемки<br /> «Моя Золотая» 5 причин и 12 способов снять неудобные туфли и отправиться гулять босиком

Только никому не говорите, что вы все еще жуете жареную картошку, бездумно уставившись в телик. Последний тренд – придавать содержимому тарелки больше значимости, чем курсу доллара. Делимся сразу тремя способами есть... жареную картошку модно.

Вообще-то во всем виноваты соцсети и набившее уже оскомину общество потребления, частью которого быть больше почему-то не хочется. Фастфуд, перекусы на бегу, суп из банки, диеты – это уже не модно, безответственно (по отношению к себе и окружающему миру) и, что уж греха таить, не совсем красиво смотрится на фото. Адепты питания, которому можно только позавидовать, практикуют осознанный подход к тому, что и как есть и соревнуются в объемах новомодных ингредиентов.

ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ

Уверены, вы либо уже на ПП, либо только пытаетесь. В 2015 году наша страна пережила настоящий бум правильного питания, равнодушных не осталось! Лаконично сформулировать принципы ПП невозможно – их много и у каждого они свои. Если говорить в общих чертах, то приверженцы правильного питания знают, когда есть белки (вечером), а когда – углеводы (утром), пьют много воды, едят мелкими порциями, но каждые 3-4 часа, в меру своих возможностей отказываются от всего, что может навредить организму (для одних это – пирожные и конфеты, для других – красное мясо, для третьих – белый рис и другие глютоносодержащие). Ах да, как правило, ПП-шки – страстные любительницы модных суперфудов: смузи со спирулиной, овсянка с семенами чиа – их хлебом не корми (они его не едят), дай попробовать какую-нибудь очередную обогащающую кровь, кости и ткани ягоду годжи.

ИНТУИТИВНОЕ ПИТАНИЕ

Откровенно говоря, мы такими людьми восхищаемся! Интуитивное питание – этот такой себе выпад нонкомформистов в сторону ПП и яростного подсчета калорий. Основной его принцип: прислушиваться к пожеланиям организма и им следовать. То есть, есть можно что хочешь и когда хочешь, не взирая на объем порции, соотношение КБЖУ и время суток. И если для нас все закончилось на «Окей, несите вино и вон те чипсы с глутаматом натрия. Да, три порции!», то кому-то действительно удается настроиться на правильную волну, кормиться исключительно крем-супом из топинамбура, запивая его маття-латте (это чай такой, если что, кофеина «интуитивный» организм просить не будет) и находиться при этом в абсолютной гармонии с собой, своим идеальным весом и глутаматом натрия, отправленным в вечное забытие. «Интуиты» уверяют, что пицца и майонез на первых порах нормальны и не осуждаются, со временем вы научитесь прислушиваться к себе и выбирать только то, что действительно полезно.

ЧИСТОЕ ПИТАНИЕ

В России, как ни странно, известно больше под своим зарубежным названием – clean eating. А все потому, что овладели этим искусством пока только самые прогрессивные барышни, которые на английском говорят как на родном, а нашим дието-форумам предпочитают блоги австралийских фитнес-инструкторов или американок, в свободное от еды время подрабатывающих бикини-моделями. Clean eating исключает из рациона полуфабрикаты со всеми их трансжирами, искусственную еду (например, подсластители) или любые продукты с ненатуральными ингредиентами в составе. Естественно в черный список отправляются и газировка с пакетированными соками, а также чрезмерное увлечение алкоголем (слишком много токсинов!). Проще говоря, есть нужно только то, что производится максимально натурально, безопасно и бережно или создано природой (и еще не было испорчено любовью людей к экспериментам в химических лабораториях).

А как питаетесь вы?
Ассистенты: Иван Антонов и Мила Миледина из Третьяковской галереи
7 часов назад
Ассистенты: Иван Антонов и Мила Миледина из Третьяковской галереи
Иван Антонов и Мила Миледина, помощники гендира Третьяковской галереи Зельфиры Трегуловой, рассказывают о том, чем занята их начальница в одиннадцать вечера и какое направление в искусстве считает любимым.
ТЕСТ: Насколько вы клевая (и хорошо знаете мемы)?
8 часов назад
ТЕСТ: Насколько вы клевая (и хорошо знаете мемы)?
Вы ходите в футболке с логотипом, носите кепку, рисуете брови-перья, но все равно почему-то уступаете номинацию самой модной в тусовочке. Мы знаем, где вы прокололись: наверное, не учили матчасть, и не докопались до первоисточника некоторых общеупотребимых мемов. Проверим?
6 проблем с одеждой, которые исправят в ателье (и 4 – которые  нет)
9 часов назад
6 проблем с одеждой, которые исправят в ателье (и 4 – которые нет)
Найти идеальное коктейльное платье, которое подчеркнет все нужные места (у всех они разные – тем сложнее задача) и которое будет идеальной длины именно для вашего роста и высоты каблука, потруднее будет, чем найти белого медведя в снежный шторм. Но волшебные руки работниц ателье могут сотворить и не такие чудеса. Мы узнали, что им под силу, а чего лучше даже не пытаться провернуть – только зря потратите деньги и не сможете вернуть вещь в магазин.
Нужно ли выбирать тени под цвет помады?
11 часов назад
Нужно ли выбирать тени под цвет помады?
Вполне себе простой вопрос для одних и сложный (особенно, если хотите чего поярче и пооригинальнее) – для других. Выясняем у визажиста бренда Makeup Revolution в России Дарьи Пузыревой, стоит ли все сочетать или пора удариться в цветное разнообразие. 
Рациональный подход к любви – это плохо? Размышляет психолог
12 часов назад
Рациональный подход к любви – это плохо? Размышляет психолог
На Западе любовь потребительская, рациональная, а в России – «настоящая», всей душой и в омут с головой? Точно? И точно ли это хорошо, и именно из такой страсти удачно получается семья, брак и партнерство на всю жизнь? Наш любимый психолог Вита Малыгина объясняет, в чем тут загвоздка.
Гороскоп Овен
(21.03 - 20.04)
Общий прогноз на 24–30 апреля
Эта неделя принесет вам новолуние в Тельце, которое произойдет в среду 26 апреля в 15:16 по московскому времени. Не только эту неделю, но и весь следующий лунный месяц вы будете находиться под влиянием Тельца.