Как питаться в течение дня, чтобы все успевать

Автор:
Фото: Pixabay, FoodiesFeed  

читайте также
Загрузка...
10 километров по Берлину – осваиваем беговой туризм Чем питаться при простуде (НЕ очередной список продуктов) Хештег недели: #наработунавелосипеде Не тестируем на животных: массаж для тела и души Футбол и шампанское: насколько они совместимы? Из чего сделаны наши девчонки: «У скейтбордиста желание побороть страх должно быть сильнее самого страха» 7 проблем, которые решит восточная медицина Как превратить повседневную жизнь в тренировку 3 вида аппетита и как с ними жить Как подстроить режим питания под ваши биоритмы? 7 трендов осени, для которых не нужно худеть 7 распространенных ошибок в работе над бедрами и ягодицами Полезные продукты, которые вызывают вздутие живота Открыть глаза: 7 неожиданных фактов о зрении Всем шайбу: где и как посмотреть финальные матчи ЧМ по хоккею? Не тестируем на животных: перетягивание Jeep (и не только) 3 отличных упражнения для стройных ног от Джессики Симпсон Не тестируем на животных: флоатинг Как победить 4 разных типа головной боли Антагонисты: очки или контактные линзы?
Загрузка...

Ах как хотелось бы, чтобы часов в сутках было больше! Нереально. А вот вернуть энергию, чтобы действовать быстрее и эффективнее, – запросто. Нужно только грамотно составить рацион на день.

Ключом к бьющей ключом (простите) энергии диетологи называют регулярное питание. Пропустите завтрак, обед или ужин – и на себя можете больше не расчитывать. О чем еще важно помнить?

Уровень сахара в крови. Он всегда должен быть одинаковым. Ну хотя бы примерно. Для этого ешьте чаще, но мелкими порциями. Большие порции при трехразовом питании заставляют уровень сахара резко взмывать к небесам. Правда на короткий миг. А стремительное падение, следующее за ним, провоцирует чувство апатии и усталости.

Водный баланс. Обезвоживание делает нас заторможенными. Ментально и физически. Сильное обезвоживание и вовсе способно лишить способности шевелиться (но чтобы его получить, придется сильно постараться, так что просто не забывайте периодически подливать воды в стакан).

Сложные углеводы. Замените простые углеводы (пресловутый сахар, белый хлеб, макароны) на сложные, содержащиеся в цельнозерновых злаках (серый хлеб или гречневая лапша – как меньшее из зол). Они, словно раскаленные камни в камине: будут греть (читай: подбадривать) организм еще очень долго. А вот простые, словно деревяшки, «прогорают» в момент.

Витамин B. Необходим, чтобы превращать углеводы в глюкозу, которая, попадая в кровь, и становится тем самым топливом для организма. К счастью, витамин B не так жесток, как рыбий жир, и содержится в самых приятных продуктах – орехи, абрикосы, зеленый горошек, картофеле, красной свекле. Не забывайте, что в процессе термической обработки теряется до 25% этого витамина!

ИДЕАЛЬНЫЙ ПЛАН ПИТАНИЯ ДЛЯ ЭНЕРГИЧНОГО ДНЯ

Как питаться в течение дня, чтобы все успевать

Завтрак: кокосовые мюсли с манго. Смешайте 25 мл кокосового молока с 40 г мюсли (или простых овсяных хлопьев) и парой столовых ложек низкокалорийного йогурта, соком лайма и 50 г свежего манго. Смысл: овсяные хлопья – сложные углеводы, которые дают энергию надолго, а бактерии в натуральном йогурте ускорят пищеварение, не давая нам почувствовать медлительность и лень.

Первый перекус: нектарины с имбирем. Нарежьте нектарин или персик, присыпьте его свежим тертым имбирем и пригоршней тыквенных семечек. Смысл: сырые семечки – прекрасный источник минералов и полиненасыщенных жиров, корень имбиря нормализует уровень сахара в крови, ну а от персиков просто невозможно отказаться.

Обед: креветки с рисом в соусе песто. Смешайте в блендере ингредиенты для песто (30 г кешью, 10 г кориандра, чеснок, перец чили, подсолнечное масло, сок лайма), подавайте с салатом из дикого риса и овощей (например, бланшированная мини-кукуруза и болгарский перец) и вареными очищенными креветками. Смысл: морепродукты – низкокалорийный источник протеинов, минералов, антиоксидантов и витамина B с невысоким содержанием жира.

Второй перекус: паштет из свеклы и кешью со свежими овощами. Чтобы приготовить паштет, смешайте в блендере орехи, свеклу с имбирем, соевый соус и яблочный уксус. Смысл: за две минуты у вас на тарелке ассорти из витамина B1, ниацина и фолиевой кислоты. Это мы еще про овощи не начинали!

Как питаться в течение дня, чтобы все успевать

Ужин: маринованная говядина с салатом из чили и папайи. Замаринуйте говяжий стейк в черном перце и поджарьте в масле, добавьте к нему салат из папайи, зеленого чили, свежей мяты, кориандра и лимонного сока с рисовой лапшой. Смысл: в красном мясе полно железа и витаминов группы B, которые помогают транспортировать кислород по организму. 

А откуда вы берете энергию?

5 лукбуков российских дизайнеров, которые трудятся как пчелки
2 часа назад
5 лукбуков российских дизайнеров, которые трудятся как пчелки
Чтобы вы были одеты и обуты в эту суровую осень.
11 вдохновляющих цитат Катрин Денев
4 часа назад
11 вдохновляющих цитат Катрин Денев
Легенда французского кино отмечает 74-й день рождения, а мы вспоминаем ее лучшие цитаты о красоте, мужчинах и возрасте.
Модная съемка: «Литтл бит денжероус»
21 октября 2017
Модная съемка: «Литтл бит денжероус»
Небольшая история о хулиганке, девочке с района, которая пытается повзрослеть и стать более женственной. Она носит пальто со страусиными перьями и отбирает баскетбольные мячи у мальчиков на площадке (гроза района практически). А внутри необычайно хрупкая и нежная, читает стихи о любви по вечерам, мечтает улететь в Париж и влюбиться. Но суровость столицы и московский андеграунд заставляет скрывать свою тонкую материю и быть на стороне хайпа.
8 мемов с Ким Кардашьян
21 октября 2017
8 мемов с Ким Кардашьян
Ким Кардашьян – неисчерпаемый источник вдохновения для создателей мемов во всем мире.
Зависит ли контрацепция от вредных привычек?
20 октября 2017
Зависит ли контрацепция от вредных привычек?
О контрацепции мы готовы болтать бесконечно. Не потому что не придумали новых тем, а потому что у народа остается еще множество вопросов. Например, о том, влияют ли вредные привычки (алкоголь+курение) на выбор таблеток. 
Гороскоп Овен
(21.03 - 20.04)
Общий прогноз 16-22 октября
На этой недели с 17 октября Меркурий выходит из дипломатичного знака Весов и присоединяется к Юпитеру в Скорпионе. Это отличный период для налаживания новых связей.