Закрыть

9 способов есть овощи с аппетитом

Автор:
Фото: Foodies Feed  

Ни за какие блага мира вы не станете есть эту вареную морковь? Вы просто не умеете ее готовить! Мы знаем, как сварганить из полезных овощей любимую (псевдо)углеводную пиццу, лазанью и даже крекеры. Yum!

Рис из цветной капусты

Пара секунд в блендере и соцветия цветной капусты превращаются в настоящие рисовые зернышки. Карри из них получается не менее ароматным, а если смешать их на сковороде с яйцами, подсолнечным маслом и зеленым луком... ни в какие рестораны вас теперь не заманишь! 

Пицца из баклажанов

Даже отъявленные любители теста признаются, что это вкус имеет право на существование. Смешайте размятые баклажаны с яйцом и небольшим количеством сыра, чтобы получить нежную основу. Самые ленивые могут просто смазать кусочки томатным соусом, накрыть моцареллой и запечь в духовке - получится весьма диетическая брускетта. 

Пюре из цветной капусты

Есть ли на свете блюдо, не подвластное этому ингредиенту? Если и да, то это точно не картофельное, простите, капустное пюре! Отварите цветную капусту и раздавите в пюре с маслом и чесноком – это новый уровень вкуса. 

Спагетти из цукини

Вам понадобится овощечистка или внушительный запас терпения – цукини придется нарезать очень тонкой соломкой. Результат пожарьте или отварите и украсьте соусом болоньезе (не то чтобы с карбонарой трюк не пройдет, но мы же тут про низкую калорийность, верно?) 

Лазанья из порея

Ну здесь все проще некуда: замените тесто на развернутые листья лука. Куда более питательно и при этом никаких компромиссов со вкусовыми рецепторами! Жаль, что овощного чесночного хлеба в комплект пока ещё никто не изобрел, но мы не теряем надежду! 

Чипсы из корнеплодов

Морковь, свекла и пастернак станут отличной заменой пачке Pringles. Их легко нарезать привычными кружочками, а немного масла, соли и горячая духовка сделают остальное. 

Шаурма из салатных листьев

Если вы можете уместить это в питу или в тортилью, то точно сдюжите и с салатными листьями. Куриный буррито в «Романо» – отличная идея, проверено!

9 способов есть овощи с аппетитом

Грибные булочки

Несмотря на пугающее название в духе хитов Ники Минаж, речь всего лишь о любимых всеми углеводо-зависимыми бургерах. Но в нашем случае в роли булок выступают шляпки гигантских грибов портобелло, мясистая текстура которых прекрасно подчеркивает вкус говяжьей котлеты. 

Крекеры из огурцов

Освободить огурцы из вечного салатного рабства помогут сыр или хумус. Нейтральный вкус этого овоща отлично с ними сочетается и заменяет привычные (и болезненные для талии) крекеры. Приправьте получившуюся закуску красным перцем или любимыми специями для 100% гастроудовольствия. 

Достойная замена?

Элеонора Ландри: «Все мои коллекции – история моей жизни»
05 декабря 2018
Элеонора Ландри: «Все мои коллекции – история моей жизни»
Молодой бельевой дизайнер, основательница бренда Elle Land Элеонора Ландри рассказала SNCMedia о своих новых коллекциях, вдохновении и о том, чего на самом деле хочет современная девушка.
Поехали! Отзыв о курорте Club Med Cefalu (Италия, Чефалу)
04 декабря 2018
Поехали! Отзыв о курорте Club Med Cefalu (Италия, Чефалу)
Ищите отдых, который объединит французское art de vivre или итальянскую dolce vita? Бронируйте билеты на рейс до Палермо – мы нашли для вас (и исследовали) сицилийский курорт, у которого всего этого в избытке.
Тестирует редакция: 3 модных окрашивания этого сезона
04 декабря 2018
Тестирует редакция: 3 модных окрашивания этого сезона
Редакторы SNCMedia взяли на себя роль подопытных кроликов и отправились тестировать самые актуальные окрашивания. Смотрим, что из этого получилось.
Вся правда о солнечном воздействии и его влиянии на кожу
02 декабря 2018
Вся правда о солнечном воздействии и его влиянии на кожу
Спорим, с наступлением зимы вы даже не задумываетесь о защите от солнца и уже успели спрятать все средства с SPF в самый дальний ящик до наступления лета. 
Неудобно получилось: известные компании, которые обвиняли в нетолерантности
01 декабря 2018
Неудобно получилось: известные компании, которые обвиняли в нетолерантности
Чем больше популярность бренда, тем внимательнее за ним следят люди. Сейчас одна неточная фраза может привести к скандалу, потере прибыли и оставить огромное пятно на репутации. Рассказываем про известные компании, которые общественность обвиняла в нетолерантности.
Гороскоп Овен
(21.03 - 20.04)
Общий прогноз 19-25 ноября
Эта неделя начнется с отрицательного взаимодействия Юпитера и Марса. Как это отразиться на вас? Юпитер сейчас настолько сильный, что он будет давать стимул – работать на высокий статус, получать образование, а вот делать это будет лень. Даже тем, кто не ленив, понадобится больше времени для понимания направления.